オールドベイ調味料：レシピ、代替＆それについてのすべて

オールドベイ調味料とは何ですか？ オールドベイシーズニングは、メリーランド州で生産され、マコーミックによって販売されている18のハーブとスパイスの人気のあるブレンドです&会社。 あなた自身の自家製の古い湾の調味料のレシピに加えて、良い代替品とブレンドの歴史を作る方法を学びます。

最も有名で権威のあるシーフードスパイスは、より一般的にオールドベイシーズニングとして知られており、メリーランド州の地域だけでなく、米国全土のスパイススタンドでスポットを保持しています。, 2010年以来、古いラインの州の外のそれらがこの乾燥のブレンドのすばらしい味を発見すると同時に卓越性は育った。

オールドベイシーズニングの歴史

マコーミックによって販売&米国では、オールドベイシーズニングと呼ばれる有名なフレーバーミックスは、1939年にゼストディーラーグスタフ-ブルンがナチス-ドイツからほとんど離れてアメリカに巡航したときにボルチモアに来た。, 起源の彼の国から持って来られる小さい味プロセッサの利用によって、Brunnは古い湾の乾燥として知られている今有名な方式を作るために18の味お

それは最初に”楽しいブランドのエビとカニの調味料”というブランドだったにもかかわらず（それはどのように直接ですか？）、彼は後にメリーランド州とバージニア州の周りのチェサピークのすべての部分に進出した蒸気船ラインの後に彼のブレンドを改名しました。,

オールドベイ調味料成分

調味料ブレンドには、セロリ塩、黒コショウ、砕いた赤コショウフレーク、パプリカなどの成分が含まれています。 それは多くの地域で有名であり、最も人気のあるものはメリーランド州、中部大西洋州、南部の州、ニューイングランドとメキシコ湾岸の一部です。,

多くの場合、オールドベイの調味料が何で作られているのだろうか、しかし、ちょうど彼の鶏を味付けの大佐の極秘の式のように、オールドベイの調味料の背後にある秘密は非常に守られており、多くの人がその称賛された味のミックスの正確な成分を認識していません。 オールドベイ調味料それは素晴らしいスパイスを作る14残りの分類された成分があることが知られています。,

オールドベイ以外の誰も残りの成分が何であるかを正確に知っている、まだ多くの模倣レシピは、通常、セロリ塩、マスタード、コショウ、クローブ、ベイリーフやベイリーフ、ピメント、ジンジャー、メイス、カルダモン、シナモン、パプリカのミックスを推薦するキッチン探偵で終わった香料コードを把握するために努力してきました。

オールドベイ調味料フレーバー

オールドベイの陰謀は、甘いパプリカ、乾燥マスタード、およびセロリの種子、塩、ダークコショウ、ガーリックパウダー、および他の未公開, 味付けは殻に付着し、あなたの舌と唇の上で待って、あなたの指を赤-オレンジ色に変えるピリッとした皮で肉を味わいます。

古い湾の調味料は何のために使用されていますか？

オールドベイシーズニングは、シーフード、特にカニケーキだけでなく、他のすべてにも優れていると簡単に言うことができます。 ここでは、あなたのシーフードの調味料の外に古い湾の調味料を使用することができます10の方法があります：

1. 季節手作りのピタチップスとトルティーヤ。
2. それをヤギのチーズと混ぜて贅沢な広がりを作ります。,
3. 余分な味のために小豆と米に古い湾の調味料を追加します。
4. それらにスパイシーな風味を与えるために塩クラッカーに追加するか、このスパイシーなスナックミックスを作ります。
5. トーストとアボカドのスライスは、古い湾の調味料のいくつかの振りかける後に良い味になります。
6. 袋にダッシュのカップルを入れてUtzカニチップの独自のバージョンを取得します。
7. 焼く前にスカッシュやカボチャの上にそれをこすります。
8. 焼いた野菜を別のレベルにします。
9. バーベキュートウモロコシの穂軸でそれを提供しています。li>
10. それをレモン汁と油と混ぜてマリネを作ります。,

オールドベイ調味料代替

オールドベイ調味料代替のための最良の選択肢が含まれます：

ケイジャン調味料

ケイジャン調味料は、特別なオールドベイ 後者とほとんど同じですが、通常はスパイシーですが、ケイジャン調味料のブレンドは一般的により一般的にアクセスできます。 あなたのスパイス抵抗の程度に依存して、あなたはそれが代用に来るときに注意する必要があります。 その他の味から行くことができまろやかに驚きます。

味付け塩

ほとんどの食料品店で味付け塩の多数のブランドがあります。, 彼らは必ずしもオールドベイの味と比較するわけではありませんが、しかし、彼らはしばしばあなたが探しているものに近づくかもしれない調味料の複雑

または、あなた自身を作りなさい。

自家製オールドベイ調味料レシピ

あなたの食べ物にあなた自身の魔法を追加するために自家製オールドベイ調味料のあなた自身の特別なブレンドを作ることは、任意の食品愛好家のための最良の選択肢です。, あなた自身の調味料を作るために必要なのは、小さなボウルに一緒に次の成分を混ぜることです：

• セロリ塩大さじ1
• パプリカ大さじ1
• 小さじ1/4グランド黒コショウ
• 小さじ1/4グランド赤コショウ
• 小さじ1/8ドライマスタード
• 小さじ1/8グランドナツメグ

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古い湾の調味料レシピ（自家製）

あなたが不足し、ピンチでいくつかを必要としてきたときに古い湾の調味料の良い代替として、この自家製の古い湾の調味料レシピを使用してください。,v> Author: Mike Hultquist

Ingredients

• 1 tablespoon celery salt
• 1 tablespoon of paprika
• 1/4 teaspoon ground black pepper
• 1/4 teaspoon ground red pepper
• 1/8 teaspoon dry mustard
• 1/8 teaspoon ground nutmeg

Instructions

• Mix everything together in a small bowl., 気密容器に保管してください。

栄養物

カロリー:3kcal|炭水化物:1g|蛋白質:1g|脂肪:1g|飽和脂肪:1g|ナトリウム:873mg|カリウム:20mg|繊維:1g|砂糖:1g|ビタミンA:457IU|カルシウム:2mg|鉄:1mg

old bay seasoningはどこで購入できますか

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何か質問はありますか？, いつでも私に連絡して自由に感じなさい。 私は助けて幸せです。

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注：この投稿は9/15/20に更新され、新しい情報が含まれています。 6月5日19時に発売された。

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