Sappiamo tutti che gli agrumi sono ricchi di vitamina C, ma lo sapevate che i frutti estivi come pesche e nettarine sono buone fonti di vitamina C troppo? Una grande pesca contiene il 19% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C, mentre una grande nettarina contiene il 14%. Le albicocche, un altro popolare frutto estivo, contengono anche vitamina C.
La vitamina C è una vitamina idrosolubile che mantiene il corpo funzionante normalmente e aiuta a mantenere un sistema immunitario sano.,
La vitamina C funziona come antiossidante, che combatte i radicali liberi dal danneggiare le cellule del corpo durante l’ossidazione. L’alto consumo di frutta e verdura per gli antiossidanti è stato associato a un minor rischio di maggior parte dei tipi di cancro. Si ritiene che la vitamina C limiti la formazione di agenti cancerogeni e studi di casi hanno trovato che riduce l’insorgenza di tumori del polmone, della mammella, del colon, del retto, dello stomaco e dell’esofago.
Riempire di pesche e nettarine per raccogliere i numerosi benefici della vitamina C. Per saperne di più sui benefici per la salute di pesche e nettarine sul nostro blog.
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