Ho scritto su questo diversi anni fa, ma lo dirò di nuovo: se vuoi controllare meglio il diabete di tipo 2, prova a consumare l’aceto prima dei pasti e prima di coricarsi. Inizia oggi! Può aiutare a ridurre i livelli di glucosio post-pasto e digiuno.
A cosa serve l’aceto di sidro di mele?,
La ricerca ha indicato che l’aceto di sidro di mele ha una varietà di potenziali benefici, tra cui:
• Abbassare i livelli di glucosio dopo i pasti
• Ridurre il glucosio mattutino a digiuno se assunto prima di coricarsi
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In uno studio dell’Arizona State University, i soggetti hanno assunto un drink di 20 grammi di aceto di sidro (Penso che la stevia potrebbe essere migliore della saccarina.) Quelli con insulino-resistenza che hanno bevuto l’aceto avevano il glucosio postprandiale (dopo pasto) inferiore del 34% rispetto ai controlli.,
Questi benefici postprandiali erano stati trovati prima. Si pensava che l’aceto potrebbe rallentare l’assorbimento di carboidrati nel sangue, o rallentare la ripartizione degli amidi in zuccheri. Questo effetto imiterebbe l’effetto di farmaci come acarbose (marchio Precose).
Ma lo studio del 2004 citato sopra ha riferito che l’aceto ha ridotto il glucosio postprandiale di più nei soggetti che erano altamente resistenti all’insulina. Gli autori dicono che questo risultato mostra che l’aceto aumenta la sensibilità all’insulina, forse agendo in modo simile alla metformina.,
Ora gli studi hanno scoperto che l’aceto al momento di coricarsi riduce la glicemia a digiuno al mattino, indicando che l’aceto potrebbe promuovere la produzione di insulina, come la nateglinide (Starlix).
Abbastanza sorprendente che una semplice sostanza chimica come l’aceto (acido acetico) potrebbe avere i benefici di tre diverse classi di farmaci per il diabete, e tutto per pochi centesimi una dose! È probabilmente buono sia per il tipo 2 che per il tipo 1, specialmente per abbassare il glucosio postprandiale. E i livelli di glucosio postprandiale rappresentano dal 30 al 70 percento dei valori di A1C., L’aceto deve essere la medicina più economica della storia, ma la maggior parte delle persone con diabete non lo sta ancora prendendo.
In che modo l’aceto di sidro di mele può aiutare a ridurre lo zucchero nel sangue?
Come può l’aceto essere così potente? Penso che abbia a che fare con la nostra dieta ancestrale. Mangiavamo carboidrati in forme altamente complesse che richiedevano molto tempo per rompersi nell’intestino. Parte di quel materiale potrebbe essersi convertito in aceto prima di essere assorbito. L’aceto può essere un segnale per i nostri corpi per produrre insulina e non resistergli., I carboidrati altamente raffinati di oggi vengono assorbiti molto prima che inizino a rompersi. I nostri corpi non ricevono i segnali ancestrali che i carboidrati stanno arrivando, quindi non sono pronti per loro. Bere un po ‘ di aceto potrebbe innescare gli ormoni e i trasmettitori che ora mancano alla barca.
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Questa teoria potrebbe essere una sciocchezza, ma i benefici dell’aceto sono provati realtà. In risposta ad un altro dei miei articoli di aceto, più di 30 lettori hanno pubblicato commenti su come l’aceto li aveva aiutati a ridurre la glicemia e perdere peso. Non ci sono stati commenti dissenzienti., Torna indietro e leggile qui.
Lettore di ricette di aceto di sidro di mele
I lettori usano principalmente l’aceto di sidro di mele, che è stato propagandato per secoli per molti benefici per la salute. Tuttavia, l’aceto di vino, l’aceto di riso e l’aceto bianco possono essere ugualmente buoni. Semplicemente non sono stati studiati. L’aceto balsamico a quanto pare non è buono; è troppo zuccherino.
La dose ottimale di aceto non è stata stabilita. La maggior parte dei rapporti hanno persone che assumono 1-3 cucchiaini prima di ogni pasto contenente carboidrati, e prima di coricarsi., Potrebbe essere meglio prendere l’aceto con il primo morso del pasto, per prevenire gli effetti collaterali riportati di nausea e bruciore di stomaco. Ma questi dovrebbero essere rari a dosi così basse, comunque. E per proteggere il tuo smalto, ricorda di sciacquarti i denti e la bocca dopo aver bevuto aceto. Puoi anche prendere compresse di aceto, che sono economiche e ampiamente disponibili.,aceto
Kelly: Fette di cetrioli fredda e aceto in una ciotola
Vicki: Due cucchiai di aceto con un cucchiaio di miele
Betty e Deb: aceto di sidro di Mele, olio extravergine di oliva (e, facoltativamente, senape) come condimento per l’insalata
Brecklundin: aceto di sidro di Mele in un tè freddo al limone o lime e stevia
Luglio: Un glu di aceto di sidro di mele, un cucchiaio di miele, e il resto del bicchiere pieno di acqua
David: Un cucchiaio di aceto di sidro di mele in 1 tazza di acqua, con un paio di gocce di stevia
posso aggiungere che l’aceto di riso, olio di sesamo e miele, e fa un grande Thai condimento per l’insalata.,
Se stai spendendo soldi per farmaci per ridurre i livelli di glucosio postprandiale, ti manca una buona possibilità qui. Scommetto che molte persone con Tipo 2 saranno in grado di scendere alcuni farmaci o ridurli in modo significativo. Le persone con tipo 1 potrebbero essere in grado di abbassare le dosi di insulina. La maggior parte può probabilmente raggiungere A1CS inferiore. Fateci sapere come va. E ne parli con il medico.
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