- Share
- Tweet
- Pin
Two Simple Methods for making homemade ginger powder at home using fresh ginger or ginger pulp – perfect for adding to recipes, steeping into ginger tea, and more!,
Inkivääri on muotia asunnossani tällä hetkellä, tehdä kotitekoinen inkivääri pelimerkkejä kotitekoinen inkivääri mehu, ja nyt tämä kotitekoinen inkivääri jauhe. Tämä viesti vie sinut läpi kaksi tapaa kuivaus ja tehdä inkivääri jauhe tuoretta inkivääriä ja jäänne inkivääri sellua mehuksi.
äskettäin tein massiivisen erän Inkiväärimehua ja siihen jäi iso kasa ylijäänyttä sellua. Nyt tiedät, kuinka paljon yritän välttää minkään ainesosan turhaa tuhlaamista., Joten, ottaa jo tajunnut, että kuivatukseen on avain käyttäen jäänne mutteri maitoa massan, ajattelin, että se olisi täydellinen vastaus, mitä tehdä inkivääri massaa liian.
Itse asiassa, seuraavat minun Kotitekoinen Kurkuma Jauhe post, päätin, että yrittäisin kaksi menetelmiä tehdä orgaaninen jauhettua inkivääriä. Ensimmäisessä menetelmässä käytetään ylijäänyttä inkiväärimassaa, ja toinen noudattaa samaa prosessia kuin käytin kurkuman kanssa – tuoretta, ohuesti viipaloitua inkivääriä. Olen iloinen voidessani sanoa, että tulokset ovat olleet uskomattomia!,
tuoksu, maku ja yleinen laatu tuoretta inkivääriä jauhe on niin mahtavaa. En varmasti palaa mihinkään ruokakauppaversioon lähiaikoina. Mutta joka tapauksessa, kokeile ja kerro, mitä mieltä olet!
tuloksena tuoksuva, mausteinen inkivääri jauhe voidaan käyttää kaupasta ostettu inkivääriä jauhetta monenlaisia reseptejä, kuten sekoita paista, leivonnaisia, spice sekoituksia, ja yleisenä mausteita, hedelmiä ja vihanneksia ja tonnia ruokia., Voit myös käyttää jauheen muodossa jyrkkä kotitekoinen inkivääri jauhe teetä tai jopa käyttää massaa tai kuivattuja ”pelimerkkejä” Sitruuna & Inkivääri Teetä.
Miten Kuiva Inkivääri
Kuten edellä mainittiin, tämä viesti sisältää kaksi menetelmiä tehdä jauhettua inkivääriä inkivääriä. Ensimmäinen käyttää tuoreita inkiväärin kuoria luomu-inkivääristä ja toinen käyttää mehun valmistuksesta jäänyttä mehumassaa. Olen myös sisällyttänyt sekä uunin että kuivatusmenetelmän inkiväärin kuivaamiseen.,
Menetelmä 1 – Tuoretta Inkivääriä
ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee tehdä on kuori sormi. Voit tehdä sen uskomattoman nopeasti vain lusikalla, tällä menetelmällä.
Seuraava, leikkaa inkivääri ohuiksi viipaleiksi – ohuempi, sen parempi. Voit tehdä tämän veitsellä, jos se on kaikki mitä on saatavilla, kuitenkin, haluan käyttää minun mandoliini tähän.
ohut, jopa nauhat, huomaat, että kuivatukseen menee nopeasti ja tasaisesti kuin palaset ovat kaikki yhdenmukaisia.,
Seuraava, line ohuet viipaleet pellille tai dehydrator lokeroon, varmista, että viipaleet eivät ole päällekkäisiä.
Kuivua Dehydrator:
Käyttämällä a dehydrator on minun suosikki menetelmä, koska sen avulla voit perusteellisesti poistaa kaikki neste sisältöä ilman lämpökäsittely ruokaa liian paljon tai ’ruoanlaitto’ se. Tämä tarkoittaa, että saat todennäköisesti suuremman ravintoarvon kuin uunikuivattu, ilman että joudut odottamaan päiviä kuten ilmakuivausmenetelmä.
yksinkertainen dehydraatti 40ºC / 100ºF: ssä noin 4-5 tunnin ajan.,
Kuivua Uunissa:
Kun käytät uunia, se on parasta käyttää alhaisin lämpötila mahdollista välttää polttaminen/ruoanlaitto inkivääri. Kuivaa 80ºC / 176ºF ja kuivaa se noin 2,5 tuntia. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi aseta vuoka alimmalle telineelle.
Jos uuni ei mene niin alhainen, niin voit avata ovea hieman. Tämä auttaa haihtunutta nestettä pakenemaan uunista sekä alentaa uunin yleistä lämpötilaa.
Tarkista inkivääri noin 20 minuutin välein varmistaaksesi, ettei se ole browning., Riippuen uunista ja inkivääriviipaleiden paksuudesta, tämä voi kestää enemmän tai vähemmän aikaa.
Bonus* Kuivua:
olen huomannut, että tämä menetelmä toimii parhaiten kuiva ilmasto–, kun aurinkoinen. Kosteus saa ruoan pilaantumaan ja homehtumaan. Kuitenkin, jos asut jossain kuiva, tai on hyvä sää, ja on kärsivällisyyttä, niin tämän menetelmän avulla voit kuivua inkivääri ilman mitään lämpöä ollenkaan.
laita isolle vadille aurinkoisen ikkunan viereen ja jätä 3-4 päiväksi. Tarkista edistyminen joka päivä., Ne voivat olla valmiita nopeammin / myöhemmin, riippuen säästä, auringonpaisteen määrästä, lämpötilasta jne.
Bonus* tiesitkö, että voit käyttää samanlaista menetelmää nestehukka tehdä herkullisen inkivääri maustettu pelimerkkejä?
Menetelmä 2 – Inkiväärimassaa
tarvitaan: mehustetun inkiväärin ylijäämämassaa.
tykkään tallentaa kaikki sellu-mehustamisen inkivääri pakastimessa, kunnes olen valmis, kuivaa se ulos. Voit kuitenkin myös vain käyttää hedelmälihaa yhdestä mehustuskerrasta kuivumaan inkiväärijauheeksi.,
kuivua, aseta massa pellille tai suuri astia ja jätä kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa 3-4 päivää. Vaihtoehtoisesti käytä uunia tai dehydroaattoria samalla tavalla kuin edellä on kuvattu. Vain varmista, että voit edelleen tarkistaa sellu-aika vaihtelee riippuen siitä, jos olet käyttänyt sitä suoraan mehuksi vs. jäädytetty ja sulatettu, jne.
Mistä Tietää, Että Inkivääri On Valmis
Ei ole väliä mitä menetelmää käytät, mitä etsit on täysin kuiva inkivääri., Sen täytyy olla ”rapea” sellainen kuiva, joka napsahtaa eikä taivu.
mikä tahansa inkivääriin jäänyt kosteus saa sen jauhettuna tahnamaiseksi jauheen sijaan. Se vaikuttaa myös säilyvyyteen-joten varmista, ettei inkiväärille ole mutkaa ennen siirtymistä seuraavaan vaiheeseen.
voit käyttää inkivääriviipaleita, kuten myös kotitekoista inkivääriteetä!
JAUHAMALLA KUIVATTU INKIVÄÄRI
seuraavaa vaihetta varten sekä menetelmät.,
Aseta kuivattu inkivääri viipaleiksi tai kuivattu inkivääri sellu osaksi vilja/siemenet kahvimylly (tai kahvimylly) tai monitoimikoneessa/tehosekoittimessa.
Jauhaa kuivattu inkivääri jauhe.
Se on parasta seulan jauhe kerää mitään suurempia paloja, jotka voit sitten jauhaa uudelleen.
Voit jäädä kanssa super-hieno jauhettua inkivääriä jauhetta, jonka voit sitten siirtää ilmatiiviiseen lasipurkkiin ja säilytä noin kuusi kuukautta., Voit myös säilyttää sitä pakastimessa vielä pidempään-todennäköisesti 12 kuukautta tai enemmän.
Muita Inkivääri Reseptejä haluat Ehkä:
- Rapea Inkivääri pelimerkit.’
- Kurkuma Inkivääri Immuniteetti Laukausta
- Yksinkertainen Inkivääri Limonadi
- Sitruuna, Inkivääri ja Cayenne Immuniteetti laukausta
Jos sinulla on kysyttävää, jätä kommentti alle. Myös, rakastan nähdä recreations, joten voit vapaasti merkitä minut Instagram @AlphaFoodie.,
Miten Tehdä Inkivääri Jauhe (Kaksi tapaa)
Dehydrating: 3 hours
Equipment
- ▢
Oven or dehydrator
- ▢
Ingredients
- ▢ ginger
Instructions
Method 1 – Fresh Ginger
-
Peel the ginger (you can follow these instructions).,
-
Leikkaa inkivääri ohuiksi viipaleiksi – ohuempi, sen parempi. Voit tehdä tämän veitsellä, jos se on kaikki mitä on saatavilla, kuitenkin, haluan käyttää minun mandoliini tähän.
ohut, jopa nauhat, huomaat, että kuivatukseen menee nopeasti ja tasaisesti niin, että nauhat ovat kaikki yhdenmukaisia.,
-
Seuraavaksi, linja ohuita viipaleita pellille tai dehydrator lokeroon, varmista, että viipaleet eivät ole päällekkäisiä.
-
Kuivua Dehydrator: Yksinkertaisesti kuivata klo 40ºC/100F noin 4-5 tuntia.,
-
Kuivua Uunissa: Kun käytät uunia, se on parasta käyttää alhaisin lämpötila mahdollista, välttää polttava/ruoanlaitto ruoka. Kuivaa 80ºC / 176ºF ja kuivaa se noin 2,5 tuntia. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi aseta vuoka alimmalle telineelle.
Jos uuni ei mene niin alhainen, niin voit avata ovea hieman. Näin neste pääsee ulos uunista ja laskee uunin yleistä lämpötilaa.,
Tarkista inkivääri noin 20 minuutin välein, ettei se pala.*
-
Bonus: Kuivua: **Yksinkertaisesti aseta suuri astia aurinkoinen ikkuna ja jättää 3-4 päivää. Tarkista edistyminen joka päivä. Ne voivat olla valmiita nopeammin / myöhemmin riippuen säästä, auringonpaisteen määrästä, lämpötilasta jne.
Menetelmä 2 – Inkivääri Sellu***
-
Käytä jääneen massan mehustamisen inkivääri.,
-
kuivua, aseta massa pellille tai suuri astia ja jätä kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa 3-4 päivää. Vaihtoehtoisesti voit käyttää uunissa tai dehydrator samalla tavalla, että olen edellä vain varmista, että voit edelleen tarkistaa sellu-aika vaihtelee riippuen siitä, jos olet käyttänyt sitä suoraan mehuksi vs. jäädytetty ja sulatettu, jne.,
Miten Tietää, Että Inkivääri On Valmis
-
Ei ole väliä mitä menetelmää käytät, mitä etsit on täysin kuiva inkivääri. Sen on oltava ”rapea” eräänlainen kuiva, joka napsahtaa eikä taipuu.,****
Hionta Inkivääri Jauhetta
-
Aseta kuivattu inkivääri viipaleiksi tai kuivattu inkivääri sellu osaksi viljaa/siemenet kahvimylly tai monitoimikoneessa/tehosekoittimessa ja jauhaa hienoksi jauheeksi.
-
Se on parasta seulan jauhe kerää mitään suurempia paloja, jotka voit sitten jauhaa uudelleen.,
-
Voit jäädä kanssa super-hieno jauhettua inkivääriä jauhetta, jonka voit sitten siirtää ilmatiiviiseen lasipurkkiin ja säilytä noin 6 kuukautta. Voit myös säilyttää sitä pakastimessa vielä pidempään-todennäköisesti 12 kuukautta tai enemmän.
Huomautuksia
** olen huomannut, että tämä menetelmä toimii parhaiten kuivassa ilmastossa – aurinkoisena. Kosteus saa ruoan pilaantumaan ja homehtumaan. Kuitenkin, jos asut jossain se on kuiva, on ottaa hyvä sää, ja on kärsivällisyyttä, niin tämän menetelmän avulla voit kuivua inkivääri ilman mitään lämpöä ollenkaan.
*** haluan tallentaa kaikki sellu-mehustamisen inkivääri pakastimessa, kunnes olen valmis, kuivaa se ulos. Voit kuitenkin myös vain käyttää hedelmälihaa yhdestä mehustuskerrasta kuivumaan inkiväärijauheeksi.,
**** mikä tahansa inkivääriin jäänyt kosteus saa sen jauhettuna tahnamaiseksi jauheen sijaan. Se vaikuttaa myös säilyvyyteen-joten varmista, ettei inkiväärille ole mutkaa ennen siirtymistä seuraavaan vaiheeseen.
voit itse asiassa käyttää kuivattuja inkivääriviipaleita ja tuoretta tai kuivattua inkiväärimassaa kotitekoisen inkivääriteekin valmistukseen!
Leave a Reply