todos sabemos que los cítricos son altos en vitamina C, pero ¿sabías que las frutas de verano como los melocotones y las nectarinas también son buenas fuentes de vitamina C? Un melocotón grande contiene el 19 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitamina C, mientras que una nectarina grande contiene el 14 por ciento. Los albaricoques, otra fruta popular de verano, también contienen vitamina C.
La vitamina C es una vitamina soluble en agua que mantiene el funcionamiento normal del cuerpo y ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable.,
La vitamina C funciona como un antioxidante, que combate los radicales libres de dañar las células del cuerpo durante la oxidación. El alto consumo de frutas y verduras para antioxidantes se ha asociado con un menor riesgo de la mayoría de los tipos de cáncer. Se cree que la vitamina C limita la formación de carcinógenos, y los estudios de casos han encontrado que reduce la aparición de cánceres de pulmón, mama, colon, recto, estómago y esófago.
llénese de melocotones y nectarinas para cosechar los muchos beneficios de la vitamina C. Lea más sobre los beneficios para la salud de los melocotones y nectarinas en nuestro blog.
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