¿Los chips de tortilla son veganos?

el veganismo es un estilo de vida más que una dieta. Incluso si eres principalmente vegano por razones de salud, probablemente tengas un componente ético en tus motivaciones. Eso significa que simplemente evitar los productos de origen animal puede no ser suficiente para usted, también puede estar buscando ingredientes libres de crueldad. Afortunadamente, hay muchos alimentos populares que se ajustan perfectamente a la ley. Esto incluye muchos bocadillos populares y favoritos de la fiesta. Muchos bocadillos familiares están hechos con ingredientes veganos de todos modos., Incorporarlos a su nuevo estilo de vida se convierte en una cuestión de verificar que los ingredientes son de origen ético, y que no se han agregado ingredientes animales a la receta.

¿Los chips de tortilla son veganos? Técnicamente, sí. Las Tortillas se hacen con harina, agua, aceite y condimento, lo que las convierte en comida inherentemente vegana. Los problemas surgen cuando los chips de tortilla comerciales se condimentan con ingredientes de origen animal o se hacen con colorantes u otros ingredientes que no son de origen ético.

tal vez te hayas convertido recientemente en vegano o tengas un miembro de la familia vegana., Tal vez usted es un vegano establecido, pero usted está buscando nuevas ideas y recetas para probar. Si has llegado a esta página, obviamente tienes preguntas sobre los productos veganos.

• ¿Los chips de tortilla son veganos?
• hay sabores que debe evitar?
• ¿Qué marcas de tortilla chips son las mejores para un estilo de vida vegano?
• ¿podrías hacer tus propios chips de tortilla veganos en casa?

Afortunadamente, tenemos las respuestas que estás buscando.

Siga leyendo para obtener más información sobre los chips de tortilla y cómo encajan en un estilo de vida vegano.,

chips de tortilla vegana?

sí, en su mayor parte. Los chips de Tortilla son veganos, están hechos de ingredientes a base de plantas. Sin embargo, tenga en cuenta que los chips de tortilla comerciales a menudo tienen sabor o color con materiales que no son adecuados para una dieta vegana. Estos incluyen chips de tortilla con sabor a queso o chips coloreados con colorantes alimentarios probados en animales.

Los chips de Tortilla son cuñas cortadas de una tortilla más grande. Después de cortarlas a medida, Las papas fritas se hornean o fríen para hacerlas crujientes y deliciosas., Las Tortillas en sí están hechas de una mezcla muy simple de harina, agua, aceite y condimentos como la sal, lo que significa que los chips de tortilla son alimentos naturalmente veganos. Es genial cuando un bocadillo favorito es» accidentalmente » vegano y los chips de tortilla son el ejemplo perfecto.

tradicionalmente, las tortillas se hacían principalmente de maíz. Ahora puedes encontrar tortillas y totopos hechos de todo tipo de harina, desde maíz y trigo hasta arroz y tipos más inusuales de harina. Estas harinas diferentes imparten sabores ligeramente diferentes a la comida terminada, agregando variedad e interés.,

antes de agarrar esos chips de tortilla del estante y cavar, sin embargo, hay algunas cosas que debe tener en cuenta. Los saborizantes son los más obvios. Muchos chips de tortilla se venden con saborizantes rociados sobre ellos, como «Nacho cheese» o «cool ranch». Estos sabores a menudo están cargados de productos animales, incluyendo queso y suero de leche.

Si eres vegano por razones éticas y de salud, revisa tus chips en busca de colorantes que puedan no estar libres de crueldad. La cúrcuma y colorantes naturales similares están bien., Desafortunadamente, hay una serie de colorantes alimentarios probados en animales (y a veces directamente tóxicos) que pueden encontrar su camino en algunos bocadillos, incluidos los chips de tortilla. Estos incluyen tartrazina, un colorante amarillo. Fuertemente probado en ratas y ratones, esto se utiliza para dar a algunos chips un aspecto dorado. También puede encontrarse con otros colorantes como el amarillo Ocaso FCF y los colorantes eritrosina — amarillo y rojo con un historial desagradable de pruebas en animales.,

también vale la pena tener en cuenta que comprar alimentos de la mayoría de las grandes compañías de bocadillos podría verse como un compromiso de su estilo de vida vegano, al menos en cierto grado. Las grandes empresas como Kraft Heinz también venden carne, lácteos y otros productos animales, así como el uso de ingredientes en sus alimentos que no son 100 por ciento libres de crueldad. Todos tenemos que decidir dónde trazar la línea en torno a lo que constituye un estilo de vida vegano, por supuesto, y muchas personas eligen comprar a empresas no veganas, siempre y cuando el producto en sí sea vegano.,

Su mejor apuesta Para un chip de tortilla totalmente vegano es buscar chips orgánicos simples. Estos son casi siempre veganos por defecto y marcados como tales. Los chips de tortilla orgánicos generalmente no tienen colorante o solo usan colores naturales, y generalmente no contienen ingredientes artificiales o de origen animal. Muchos productores de bocadillos orgánicos también son veganos y libres de crueldad, lo que hace que los chips orgánicos sean una opción aún mejor. Al igual que con cualquier otro alimento comercial, tendrá que hacer su propia diligencia debida: Revise el empaque para averiguar exactamente qué hay en el refrigerio antes de comprarlo.,

¿puedo hacer mis propios chips de tortilla?

Afortunadamente, los chips de tortilla son uno de los bocadillos más fáciles de hacer en casa. Si te sientes ambicioso, puedes comenzar por hacer tus propias tortillas; sin embargo, hay muchas opciones pre-hechas que harán las cosas mucho más fáciles. Las tortillas de harina simple suelen ser veganas, aunque debes comprobarlas. Algunos fabricantes producen sus tortillas en instalaciones que también procesan productos animales, lo que podría significar que las tortillas ya no son aceptables para su estilo de vida vegano.,

una vez que haya obtenido o hecho sus tortillas de harina, el siguiente paso es secarlas un poco. Puedes intentar secarlos en el horno durante unos minutos a fuego lento. Usted no quiere que las tortillas crujientes en este punto, solo seco para que sean más fáciles de manejar. También podría secarlos dejándolos fuera durante la noche. Una vez que se hayan secado, córtalos en trozos.

si estás friendo tus papas fritas, necesitarás aproximadamente 3/4 de taza de aceite. Extra virgin es el aceite más saludable y mejor para usar, pero puede usar cualquiera que sea su aceite de cocina favorito., Calentar el aceite hasta que burbujee y luego añadir las patatas fritas. Freír durante unos dos minutos, o hasta que estén doradas. Retirar del aceite y escurrir sobre toallas de papel.

para un refrigerio más ligero, también puede hornear sus papas fritas. Precaliente el horno a 350 grados (Marca de gas 4). Coloque las cuñas en una bandeja para hornear forrada con pergamino en una sola capa. Hornear durante unos 12 minutos, girando a la mitad del tiempo de cocción.

Los chips de tortilla de microondas son aún más fáciles. Simplemente coloque las cuñas crudas en una toalla de papel y microondas durante unos 30 segundos. Prueba para ver si están crujientes., Si no, Dale otros 30 segundos.

salsas veganas para tortilla chips

otra trampa para el vegano incauto es la salsa que a menudo se vende con tortilla chips. Obviamente, usted querrá evitar las salsas que mencionan el queso; por lo general se cargan no solo con productos lácteos, sino también con colorantes que han sido probados en animales. También debe evitar el chapuzón ranchero. Puede parecer inocuo, pero está hecho con suero de leche. Incluso la salsa no siempre es una delicia vegana confiable, ya que algunas marcas comerciales usan ingredientes no veganos.,

afortunadamente, hay un montón de deliciosos dibs veganos hechos completamente con ingredientes a base de plantas. La Salsa, que está hecha principalmente de frutas y verduras, es ideal; simplemente revise los ingredientes para asegurarse de que no se haya colado nada desagradable, como los colorantes alimentarios probados en animales. También debe buscar salsa orgánica si es posible. Esto no solo es más saludable y mejor para usted que muchas marcas estándar, sino que también es a menudo más sabroso. Muchas salsas de fabricación comercial están muy cargadas de estabilizadores, por lo que tienen un sabor suave y parecido al pegamento. Quieres un sabor fresco y picante para ir con tus papas fritas.,

el paté vegano también es fantástico con tortilla chips. Estos condimentos sabrosos son generalmente a base de soja y vienen en una variedad de variedades, incluyendo mezclas con hierbas, especias y champiñones. Los patés veganos también tienen la ventaja de aportar algunas vitaminas B importantes a su dieta. Sin embargo, tienden a ser un poco pesados en la grasa dietética, por lo que debe consumirse con moderación.

Las salsas de yogur Vegano son otra buena opción. Tienden a ser más ligeros que los patés y tienen un sabor deliciosamente fresco que combina bien con los chips crujientes., También son muy fáciles de hacer en casa: solo sazone una olla de yogur Vegano sin sabor con sal y pimienta, y agregue cebollino picado o cebolletas para obtener un toque adicional de sabor.

otros alimentos veganos Mexicanos

la comida mexicana es una mina de oro para los veganos. Muchas recetas ya están completamente basadas en plantas o se pueden hacer veganas con algunas sustituciones simples. Uno de mis platos mexicanos favoritos son los frijoles refritos, un sabroso plato de frijoles rojos dos veces cocinados condimentados con Chile, comino y otros sabores.,

El Chile se puede hacer vegano cambiando la carne picada por otra cosa. Algunas recetas requieren carne picada de soja, que está bien; mi preferencia personal, sin embargo, es picar finamente una berenjena y freír durante unos minutos en lugar de carne picada. Los champiñones finamente picados también son una fantástica «carne picada»: son ricos en sabor, bajos en grasa y llenos de minerales saludables.

el Guacamole es una salsa y salsa mexicana tradicional que puedes comprar en casi todas partes o hacer en casa. Se basa en puré de aguacate, por lo que es rico en grasas saludables y muy sabroso., El Guacamole está hecho con jugo de tomate y Lima, que le dan un sabor picante y un impulso de vitamina C.

para una delicia deliciosa, a toda la familia le encantará, trate de hacer un lote de frijoles refritos y cubrir con una generosa ración de chips de tortilla vegana. Cubra con crema agria vegana, guacamole casero y una capa de queso vegano derretido al estilo nacho. Servir con una ensalada crujiente. Esta es una manera muy sabrosa de disfrutar de sus chips de tortilla vegana, con muchas proteínas saludables y vitaminas. Es un poco gordo, por lo que debería ser más una delicia que una comida regular.