veganismul este mai degrabă un stil de viață decât o dietă. Chiar dacă sunteți în primul rând un vegan din motive de sănătate, probabil că aveți o componentă etică pentru motivațiile dvs. Asta înseamnă că pur și simplu evitarea produselor de origine animală poate să nu fie suficientă pentru dvs. — este posibil să căutați și ingrediente fără cruzime. Din fericire, există multe alimente populare care se potrivesc perfect facturii. Aceasta include o mulțime de gustări populare și Favorite de petrecere. Multe gustări familiare sunt oricum făcute cu ingrediente vegane., Încorporarea lor în noul stil de viață devine o chestiune de verificare a faptului că ingredientele sunt obținute din punct de vedere etic — și că nu au fost adăugate ingrediente de origine animală în rețetă.
sunt tortilla chips vegan? Tehnic, da. Tortilele sunt făcute cu făină, apă, ulei și condimente, făcându-le în mod inerent alimente vegane. Problemele apar atunci când chipsurile de tortilla comerciale sunt aromate cu ingrediente de origine animală sau făcute folosind coloranți sau alte ingrediente care nu sunt obținute din punct de vedere etic.
poate că ați devenit recent vegan sau aveți un membru al familiei vegane., Poate că sunteți un vegan stabilit, dar căutați idei și rețete noi pentru a încerca. Dacă ați ajuns pe această pagină, aveți în mod evident întrebări despre produsele vegane.
- sunt tortilla chips-uri vegan?
- există arome pe care ar trebui să le evitați?
- ce mărci de chipsuri tortilla sunt cele mai bune pentru un stil de viață vegan?
- ai putea să-ți faci propriile chipsuri de tortilla vegană acasă? din fericire, avem răspunsurile pe care le căutați. continuați să citiți pentru a afla mai multe despre chipsurile tortilla și cum se încadrează într-un stil de viață vegan.,
cuprins
sunt tortilla chips-uri vegan?
Da, În cea mai mare parte. Tortilla chips sunt vegane, fiind făcute din ingrediente pe bază de plante. Fiți conștienți, totuși, că chipsurile de tortilla comerciale sunt adesea aromate sau colorate cu materiale care nu sunt potrivite pentru o dietă vegană. Acestea includ chipsuri de tortilla cu aromă de brânză sau chipsuri colorate cu coloranți alimentari testați pe animale.tortilla chips-uri sunt pene tăiate dintr-o tortilla mai mare. După ce au fost tăiate la dimensiune, chipsurile sunt apoi coapte sau prăjite pentru a le face crocante și delicioase., Tortilele în sine sunt făcute dintr-un amestec foarte simplu de făină, apă, ulei și condimente, cum ar fi sarea, ceea ce înseamnă că chipsurile de tortilla sunt alimente vegane în mod natural. Este minunat atunci când o gustare preferată este „accidental” vegan și tortilla chips-uri sunt exemplul perfect.în mod tradițional, tortilele erau făcute în cea mai mare parte din porumb (porumb). Acum Puteți găsi tortilla și chipsuri de tortilla făcute din tot felul de făină, de la porumb și grâu la orez și mai multe tipuri neobișnuite de făină. Aceste făini diferite conferă arome ușor diferite mâncării finite, adăugând varietate și interes.,înainte de a apuca acele chipsuri de tortilla de pe raft și de a săpa, totuși, există câteva lucruri pe care trebuie să le urmăriți. Aromele sunt cele mai evidente. Multe chipsuri de tortilla sunt vândute cu arome pulverizate pe ele, cum ar fi „Nacho cheese” sau „Cool ranch”. Aceste arome sunt adesea încărcate cu produse de origine animală, inclusiv brânză și lapte bătut.dacă sunteți vegan din motive etice și de sănătate, verificați-vă jetoanele pentru coloranți care s-ar putea să nu fie cruzi. Turmericul și coloranții naturali similari sunt bine., Din păcate, există o serie de coloranți alimentari testați pe animale (și uneori chiar toxici), care își pot găsi drumul în unele alimente de gustare, inclusiv chipsuri de tortilla. Acestea includ Tartrazina, o culoare galbenă. Testat puternic pe șobolani și șoareci, acest lucru este folosit pentru a oferi unor jetoane un aspect auriu. Puteți rula, de asemenea, în alte coloranți, cum ar fi Apus de soare galben FCF și eritrozină — galben și roșu coloranți cu o istorie urât de testare pe animale.,de asemenea, merită să țineți cont de faptul că cumpărarea de alimente de la majoritatea companiilor mari de gustări ar putea fi văzută ca compromițând stilul dvs. de viață vegan, cel puțin într-o anumită măsură. Firmele mari, cum ar fi Kraft Heinz, vând, de asemenea, carne, lactate și alte produse de origine animală, precum și folosind ingrediente în alimentele lor care nu sunt 100% fără cruzime. Cu toții trebuie să decidem unde să tragem linia în jurul a ceea ce constituie un stil de viață vegan, desigur, și mulți oameni aleg să cumpere de la companii non-vegane, atâta timp cât produsul în sine este vegan.,cel mai bun pariu pentru un cip tortilla complet vegan este să căutați cipuri organice simple. Acestea sunt aproape întotdeauna vegane în mod implicit și marcate ca atare. Chipsurile de tortilla organice nu au de obicei colorare sau nu folosesc doar culori naturale și nu conțin de obicei ingrediente artificiale sau de origine animală. Mulți producători de gustări organice sunt, de asemenea, vegani și fără cruzime, făcând chipsurile organice o opțiune și mai bună. Ca și în cazul altor alimente comerciale, va trebui să faceți propria diligență: verificați ambalajul pentru a afla exact ce este în gustare înainte de a-l cumpăra.,
pot face propriile mele chips-uri tortilla? din fericire, chipsurile tortilla sunt una dintre cele mai ușoare gustări de făcut acasă. Dacă vă simțiți ambițioși, puteți începe prin a vă face propriile tortilla; cu toate acestea, există o mulțime de opțiuni pre-făcute acolo, care vor face lucrurile mult mai ușoare. Tortilele de făină simple sunt de obicei vegane, deși ar trebui să verificați. Unii producători produc tortilla în instalații care prelucrează produse de origine animală, care ar putea însemna că tortilla nu mai sunt acceptabile pentru dvs. stil de viata vegan.,după ce ați obținut sau ați făcut tortilla de făină, următorul pas este să le uscați puțin. Puteți încerca să le uscați în cuptor timp de câteva minute la foc mic. Nu doriți ca tortilele să fie clare în acest moment, doar uscate, astfel încât să fie mai ușor de manevrat. De asemenea, le puteți usca lăsându-le peste noapte. După ce s-au uscat, tăiați-le în pene.dacă prăjiți chipsurile, veți avea nevoie de aproximativ 3/4 dintr-o ceașcă de ulei. Extra virgin este cel mai sănătos și mai bun ulei de utilizat, dar puteți folosi oricare ar fi uleiul dvs. preferat de gătit., Încălziți uleiul până se bulează și apoi adăugați chipsurile. Se prăjește aproximativ două minute sau până la maro auriu. Scoateți din ulei și scurgeți pe prosoape de hârtie.pentru o gustare mai ușoară, puteți coace și jetoanele. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade (marcajul de gaz 4). Așezați panele pe o tavă de copt căptușită cu pergament într-un singur strat. Coaceți aproximativ 12 minute, întorcându-vă la jumătatea timpului de gătit.cipurile de tortilla cu microunde sunt chiar mai ușoare. Pur și simplu așezați panele nefierte pe un prosop de hârtie și cuptor cu microunde timp de aproximativ 30 de secunde. Testați – vă pentru a vedea dacă sunt crocante., Dacă nu, dă-le încă 30 de secunde.
sosuri vegane pentru chipsuri tortilla
o altă capcană pentru veganul nedorit este scufundarea care este adesea vândută cu chipsuri tortilla. Evident, veți dori să evitați scufundările care menționează brânza; acestea sunt de obicei încărcate nu numai cu produse lactate, ci și cu coloranți care au fost testați pe animale. De asemenea, ar trebui să evitați dip ranch. Poate părea inofensiv, dar este făcut cu lapte bătut. Chiar și salsa nu este întotdeauna un tratament vegan de încredere, deoarece unele mărci comerciale folosesc ingrediente non-vegane.,din fericire ,există o mulțime de delicioase vegan dibs făcute în întregime cu ingrediente pe bază de plante. Salsa, fiind făcută în principal din fructe și legume, este ideală — trebuie doar să verificați ingredientele pentru a vă asigura că nu s-a strecurat nimic urât, cum ar fi coloranții alimentari testați pe animale. De asemenea, ar trebui să căutați salsa organică, dacă este posibil. Nu numai că acest lucru este mai sănătos și mai bun pentru dvs. decât multe mărci standard, dar este, de asemenea, adesea mai gustos. Multe salsa-uri fabricate comercial sunt puternic încărcate cu stabilizatori, făcându-le să aibă un gust bland și mai degrabă ca lipici. Vrei o aromă proaspătă, zesty pentru a merge cu chips-uri.,pate Vegan este, de asemenea, fantastic cu chips-uri tortilla. Aceste topping-uri aromate sunt de obicei pe bază de soia și vin într-o gamă de soiuri, inclusiv amestecuri cu ierburi, condimente și ciuperci. Pateurile vegane au, de asemenea, avantajul de a contribui cu câteva vitamine B importante la dieta ta. Ei tind să fie un pic grele pe grăsime dietetice, deși, astfel încât consuma cu moderatie.dipsurile de iaurt Vegan sunt o altă opțiune bună. Acestea tind să fie mai ușoare decât pateurile și au o aromă delicioasă proaspătă, care se combină bine cu chipsurile crocante., De asemenea, sunt remarcabil de simple de făcut acasă — condimentează doar o oală de iaurt vegan nearomatizat cu sare și piper și amestecă arpagicul tocat sau ceapa de primăvară pentru o aromă suplimentară.
alte alimente vegane mexicane
mâncarea mexicană este o mină de aur pentru vegani. Multe rețete sunt deja complet pe bază de plante sau pot fi făcute vegane cu câteva substituții simple. Una dintre mâncărurile mele mexicane preferate este fasolea prăjită — o farfurie savuroasă de fasole roșie gătită de două ori, condimentată cu chili, chimen și alte arome.,
ardeiul iute poate fi făcut vegan prin schimbarea cărnii de vită tocată pentru altceva. Unele rețete apelează la carne tocată de soia, ceea ce este bine; preferința mea personală, totuși, este să toacă fin o vinete și să o prăjești câteva minute în loc de carne tocată. Ciupercile tocate fin fac, de asemenea, o „carne tocată” fantastică — au o aromă ridicată, săracă în grăsimi și plină de minerale sănătoase.Guacamole este un sos tradițional Mexican și o baie pe care o puteți cumpăra aproape peste tot sau puteți face acasă. Se bazează pe avocado piure, făcându-l bogat în grăsimi sănătoase și foarte gustos., Guacamole se face cu roșii și suc de lămâie, care îi conferă un gust tangibil și un impuls de vitamina C.pentru o delicioasă delicioasă, întreaga familie va iubi, încercați să alcătuiți un lot de fasole proaspătă și să acoperiți cu o generoasă ajutor de chipsuri de tortilla vegană simplă. Top cu smântână vegană, guacamole de casă și un strat de brânză vegană topită în stil Nacho. Serviți cu o salată laterală crocantă. Acesta este un mod cu adevărat gustos de a vă bucura de chipsurile de tortilla vegane, ambalate în multe proteine sănătoase și vitamine. Este un pic greu de grăsime, deci ar trebui să fie mai mult de un tratament decât o masă obișnuită.
Leave a Reply