tanto sabor en tan poco tiempo.
Olive Garden hace muchas cosas bien, pero soup definitivamente está en la lista corta. Y su minestrone podría estar en la parte superior de esa lista. Aunque es vegetariano, es bastante abundante, y gracias a siete verduras diferentes y dos tipos de frijoles, es un verdadero arco iris de sabor. Puedes ir al restaurante y pedir un tazón, claro, pero también es muy fácil (y más económico) recrearlo en casa., De esa manera usted puede tener un gran lote de (delicioso!) sopa a su vez a toda la semana.
me encanta esta sopa porque es tan brillante y fresco! Hay una buena cantidad de verduras involucradas, no lo suficiente como para que la lista sea abrumadora, sino lo suficiente como para que se sienta vibrante., Comienza salteando algunos de ellos-cebollas, apio, zanahoria y calabacín – hasta que estén tiernos<
stirring y luego revolviendo un poco de pasta de tomate y tomates cortados en cubitos junto con un poco de caldo y algunas hierbas.
Una vez que esté a fuego lento, agregue frijoles, judías blancas, judías verdes y pasta con cáscara y déjela burbujear hasta que la pasta esté agradable y tierna.,
Un poco de espinaca fresca revuelto y ya está listo para servir.
debido a que hay una buena cantidad de componentes, cada bocado de esto sabe un poco diferente. A veces se obtiene el bocado masticable de la pasta, a veces se obtiene un frijol blando, a veces el crujiente de apio but pero todo está nadando en un delicioso caldo de tomate al que cada ingrediente le ha prestado su sabor.,
tal vez esta versión en particular de minestrone comenzó en un restaurante, pero creo que funciona mejor en la cocina del hogar, donde puede hacer un gran lote que puede meter en cualquier momento que desee un tazón de algo nutritivo pero es importante, delicioso.,
Imitaciones de Olive Garden Sopa Minestrone
Sirve 6
5m tiempo de preparación
20m tiempo de cocción
la dieta Vegetariana adecuado
Contiene gluten
preparación
- calentar el aceite de oliva en una olla grande u horno holandés a fuego medio-alto., Agregue la cebolla, el apio, las zanahorias y el calabacín y cocine hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos. Agregue el ajo y cocine 1 minuto más.
- agregue la pasta de tomate, luego agregue los tomates, el caldo, el condimento italiano y la hoja de laurel. Llevar a fuego lento.
- agregue frijoles blancos, frijoles, judías verdes y pasta. Cocine a fuego lento hasta que la pasta esté al dente, 10-12 minutos.
- sazone al gusto con sal y pimienta y agregue las hojas de espinaca y deje cocinar hasta que se marchiten.
- decorar con perejil fresco y servir!
Receta adaptada de la Cena en el Zoológico.,
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