Copycat Olive Garden Minestrone Soup (Română)

Olive Garden are o mulțime de lucruri bine, dar supa este cu siguranta pe lista scurtă. Și minestrone lor ar putea fi chiar în partea de sus a acestei liste. Deși este vegetarian, este plin de inimă și datorită a șapte legume diferite și a două tipuri de fasole este un adevărat curcubeu de aromă. Puteți merge la restaurant și puteți comanda un castron, sigur, dar este, de asemenea, foarte ușor (și mai economic) să vă recreați acasă., În acest fel puteți avea un lot mare de (delicios!) supa să se întoarcă la toată săptămâna.

îmi place acest minestrone pentru că e atât de luminos și proaspăt! Există o cantitate corectă de legume implicate – nu este suficient ca Lista Să fie copleșitoare, dar suficient încât să se simtă vibrantă., Începi prin a sauteeing câteva dintre ele – ceapa, telina, morcov si dovlecel – până când acestea sunt licitație…

… și apoi, amestecand, în unele pasta de tomate și roșiile tăiate cuburi, împreună cu niște supă și câteva plante.

Odată că vine de la un foc mic, se amestecă în fasole, fasole albă, fasole verde și coajă de paste și lăsăm să fiarbă până când pastele este frumos și de licitație.,

Un pic de spanac proaspăt agitat și sunteți gata de a servi.

Pentru că există o mare cantitate de componente, fiecare muscatura de asta are un gust un pic diferit. Uneori primești mușcătura mestecată de paste, alteori primești o fasole de rinichi moale, alteori criza de țelină… dar totul înoată într-un delicios bulion de roșii pe care fiecare ingredient și-a împrumutat aroma.,

Poate că această versiune special de minestrone a început într-un restaurant, dar cred că funcționează cel mai bine în bucătărie acasă, unde puteți face un lot mare care te poate băga în orice moment doriți un castron de ceva nutritiv, dar de umplere si cel mai important, delicioase.,