¿quieres energía duradera? ¿Menos grasa abdominal? Piel de aspecto más joven? Aquí está toda la motivación que necesitas para romper con las cosas dulces.
Patear un hábito de azúcar es un reto, incluso para el más fuerte de voluntad entre nosotros., Verás, la investigación ha encontrado que el azúcar engaña a tu cerebro para que quiera más y más de él. Pero hay buenas noticias. Un poco de dulzura está bien-énfasis en poco. La Asociación Americana del Corazón recomienda no más de seis cucharaditas de azúcar agregada al día para las mujeres. También está bien: el azúcar que se encuentra en los alimentos integrales como las frutas y verduras, dice Kimber Stanhope, PhD, biólogo nutricional de la Universidad de California, Davis. «Estos azúcares naturales vienen envasados con vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes buenos para usted.,»Pero si puede reducir su consumo de azúcar agregada, dice, comenzará a acumular algunos beneficios para la salud increíbles. De hecho, las ventajas de la vida menos azucarada son tan buenas que pueden motivarte a tratar de cortarla (principalmente).
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prepárese para una piel de aspecto más joven
el azúcar en su dieta afecta la cantidad de azúcar en su torrente sanguíneo, y los estudios sugieren que los niveles altos de azúcar en sangre establecen un efecto dominó molecular llamado glicación. ¿Decir qué?, Ese es solo un término elegante para un proceso que puede obstaculizar la reparación del colágeno de su piel, la proteína que la mantiene con un aspecto regordete. Una dieta llena de golosinas también puede conducir a una menor elasticidad y arrugas prematuras. Afortunadamente, las investigaciones sugieren que reducir su consumo de azúcar puede ayudar a disminuir la flacidez y otros signos visibles de envejecimiento.
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puntuación de energía duradera
los azúcares añadidos son carbohidratos simples. Esto significa que se digieren rápidamente y entran en el torrente sanguíneo rápidamente, proporcionando esa prisa familiar., Pero una vez que esa inyección de azúcar se metaboliza, te espera un choque. Es posible que esté montando esta montaña rusa de energía todo el día, ya que el azúcar agregado se esconde en innumerables lugares furtivos, incluso aderezo para ensaladas y salsa de barbacoa. «Cuando comes alimentos ricos en proteínas y grasas saludables, como un puñado de almendras, te proporcionarán un flujo de energía más estable que dura más», dice Diane Sanfilippo, consultora de nutrición y autora de la Guía Diaria de desintoxicación de azúcar de 21 días.,
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Diga adiós a la grasa abdominal
todo el mundo sabe que un hábito diario de soda azucarada puede acumularse en las libras, especialmente en el área de la barriga. Pero lo que puede no darse cuenta son los riesgos potenciales asociados con la grasa abdominal. La tarifa azucarada aumenta su azúcar en la sangre, lo que desencadena una inundación de insulina en su cuerpo, que con el tiempo alienta a la grasa a acumularse alrededor de su centro., Conocidas como grasa visceral, estas células de grasa en las profundidades del abdomen son las más riesgosas porque generan adipocinas y hormonas adiposas, factores químicos problemáticos que viajan a los órganos y vasos sanguíneos, donde provocan inflamación que puede contribuir a afecciones como enfermedades cardíacas y cáncer. Por lo tanto, cuando reduzca el pop y los postres, comenzará a reducir la grasa del vientre y las condiciones peligrosas que vienen con ella.
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bajar libras de más
El aumento de los niveles de insulina no solo agrega libras a su estómago; ponen las células de grasa en todo su cuerpo en exceso de almacenamiento de calorías, dice el endocrinólogo David Ludwig, MD, profesor de nutrición en la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard y coautor de Always Delicious. «Yo llamo a la insulina El Milagro-Gro para sus células de grasa. No es el tipo de milagro que quieres que ocurra en tu cuerpo.»Reemplazar los carbohidratos refinados y los alimentos azucarados en su dieta con grasas saludables ayuda a mantener su insulina estable, dice, por lo que menos calorías se almacenan como grasa., Como resultado, » el hambre disminuye, el metabolismo se acelera y puedes perder peso con menos esfuerzo.»
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Reduce tu riesgo de diabetes
dado que tener menos dulces te ayuda a mantener el exceso de libras, también estarás más protegida contra la diabetes tipo 2., Pero comer menos azúcar también reduce el riesgo de la enfermedad de otra manera: «una dieta con muchos carbohidratos de digestión rápida, como el azúcar, requiere que el páncreas libere mucha insulina, comida tras comida, día tras día», explica el Dr. Ludwig. «Esa demanda excesiva puede sobrecargar las células productoras de insulina, causando que funcionen mal, lo que eventualmente conduce a la diabetes.,»
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Configure su corazón para el éxito
La buena salud del corazón lo ayuda a superar todo, desde clases intensas de spinning hasta fechas límite de trabajo nocturno. Pero alimentarse con galletas y lattes de caramelo no le hace ningún favor a su corazón. Las investigaciones sugieren que el azúcar agregado puede tener un costo real en el sistema cardiovascular., Un estudio de 2014 reveló que las personas que consumieron del 17% al 21% de sus calorías diarias de la materia dulce tenían un riesgo 38% mayor de morir de enfermedad cardíaca en comparación con aquellos que mantuvieron su ingesta de azúcar agregada al 8% de sus calorías diarias. La conclusión: recortar ahora dará sus frutos a lo grande más adelante.
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