Die 41 gesündesten Superfoods, Rangiert

Hüten Sie sich vor dem Label „Superfood“: Es ist auf alles von Chiasamen bis Blumenkohl geschlagen. Aber was bedeutet es? Wenn selbst ein so niedriges Basislager wie Wikipedia Superfood als „Marketingbegriff für Lebensmittel mit vermeintlichen gesundheitlichen Vorteilen“ bezeichnet, wissen Sie, dass Skepsis in Ordnung ist.,

Aber jetzt haben Wissenschaftler der William Paterson University ein vernünftiges superfood-artiges Bewertungssystem entwickelt, das den Gehalt an 17 krankheitsbekämpfenden Nährstoffen (einschließlich Ballaststoffen, Kalium, Eisen und B-Vitaminen) in Produkten testet und rangiert die Top 41 „Kraftpaket Obst und Gemüse.“

Die Ergebnisse waren schockierend.

Ihre Strategie: Gehen Sie für Abwechslung. „Konzentrieren Sie sich nicht nur auf ein oder zwei Lebensmittel auf der Liste“, sagt Jennifer Di Noia, Ph. D. “ Für die Prävention chronischer Krankheiten sollten alle sowie andere pflanzliche Lebensmittel wie Vollkornprodukte und Bohnen gefördert werden.,

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