heldigvis er Lo.-carb diet dille på vej ud, men under anti-stivelseseksplosionen tog pasta en alvorlig slag. Men pasta er god! Her er hvorfor:
Ernæringsfakta
En kop kogt spaghetti har cirka 220 kalorier, 1 gram fedt og intet kolesterol. De fleste pastaer på markedet er beriget med jern, også. Hele kornpastaer indeholder omtrent de samme kalorier som almindelig pasta, men har mere protein, fiber og vitaminer., Som en ekstra bonus betyder alt det protein og fiber, at du vil føle dig mere tilfreds ved at spise mindre.
dine valg stopper ikke ved fuld hvede; andre fuldkornspastaer inkluderer brun ris, majs og soba. Disse sorter kommer ofte med tilsat fiber, protein eller omega-3 fedtstoffer.
grunden til, at lav-carb promotorer bashed pasta er faktisk den vigtigste grund til det er så godt for dig! Pasta er en stor kilde til kulhydrat, kroppens (og hjernens) primære energikilde.
Så i stedet for at se på pasta som fjenden, omfavne det som en vital energikilde., Tricket er at gøre pasta til en del af en varieret diæt.
servering forslag
Portion kontrol er vigtigst. Spise store portioner pasta kvalt med ost eller en tung fløde sauce udvider talje. Hold portioner til 1 eller 1-1 / 2 kopper per person, og tilsæt grøntsager og magert kød, bønner eller fisk for at afbalancere måltidet. Når du er i humør til italiensk, kan du nyde hvedepasta med tomat og oliven eller en let fløde sauce.
bundlinjen: som med alt, nyd pasta i moderation; vær opmærksom på delstørrelser og eksperimentere med alle de herlige Sorter.
Leave a Reply