Gul jasminris

Okay, dette er en temmelig stor erklæring at gøre, men… denne gule jasminris er den bedste ris, jeg nogensinde har haft.

Yep. Smagen er simpelthen ude af denne verden. Aromaen, da den kogte, gav mig næsten en høj. Almindelig hvid ris er død for mig nu.

Hvis du følger bloggen, er du sikkert bekendt med, hvor meget jeg elsker jasminris. Jeg ved ikke, hvordan jeg levede hele mit liv uden at vide om det, men siden jeg opdagede det for et år eller to siden, kan jeg bare ikke stoppe. Det er utroligt. Hvis du ikke har prøvet jasminris endnu, skal du finde den nu.,

duftende gul jasminris

fotos, priser og opskrift opdateret 10-16-16.

Hvad er jasminris?

jasminris er naturligt duftende og har den mest vidunderlige rige, bløde og næsten nøddeagtige smag. Du kan finde det på de fleste større supermarkeder enten i den internationale madgang eller i risafsnittet, normalt på den nederste hylde. Selv Walalmart er i jasmine ris spillet og sælger stor værdi mærke jasmine ris., Det kan være pricy, hvis du køber en af de små specialmærkebeholdere, men hvis du køber et asiatisk mærke (normalt i større poser på den nederste hylde), kan det være lige så billigt som almindelig ris. Tjek også bulk siloer. Nogle butikker vil have jasminris (hvid og brun) i bulk.

Spice det op!

alligevel besluttede jeg at sparke jasminris ved at tilføje et par krydderier, og der skete noget magisk. Gurkemeje og spidskommen føjede til den rige, nøddeagtige smag af jasminris og den lille knivspids kanel tilføjede bare et strejf af krydret sødme… som at ramme cymbalerne på et trommesæt., Det første bid var så godt, jeg sværger, at jeg så engle.

hvad serverer du med gul ris?

Denne super flavorful gule ris gør en fremragende side til næsten enhver grillet eller stegt kød. Jeg har serveret det med kylling Adobo, hvidløg smør bagt kylling lår, og Chimichurri Kylling Kebab. Det gør også en stor komponent til vegetariske måltider. Jeg kan godt lide at parre det med et stegt æg og nogle sauterede greener (se gyldne risskåle).

kan jeg lave dette i en riskomfur?

Ja!, Mens det viser sig lidt bedre, når du Sauter hvidløg og krydderier i en stegepande først, kan du bare tilføje alle ingredienserne til en riskomfur og trykke på “go”, når du er i en knivspids!

Okay, hvis du ikke har været weirded ud af min ris-kærlighed manifest, her er opskriften:

Udskriv Opskrift indkøbsliste Favoritter

4.,71 Fra 133 stemmer

Gul jasminris

denne salte gule jasminris kombinerer varme og duftende indiske krydderier og kyllingebuljong for at gøre den mest smagfulde ris, du nogensinde har smagt!

Samlede Omkostninger: $2.01 opskrift / 0 dkk.,34 serving

Author: Beth – Budget Bytes

Prep Time: 5 mins

Cook Time: 40 mins

Total Time: 45 mins

Servings: 6 cups

Ingredients

• 2 Tbsp butter ($0.22)
• 2 cloves garlic, minced ($0.16)
• 1 tsp turmeric ($0.,10)
• 1/4 tsp cumin ($0.02)
• 1/8 tsp cinnamon ($0.02)
• 2 cups uncooked long grain jasmine rice ($0.96)
• 3 cups chicken broth* ($0.38)
• 1 bay leaf, optional ($0.15)

Instructions

• Add the butter, garlic, turmeric, cumin, and cinnamon to a medium sauce pot. Sauté over medium heat for 1-2 minutes, or just until the garlic has softened.,
• tilsæt den tørre ris til gryden. Rør rundt og kog over medium varme i cirka 2 minutter for at skåle risen lidt. Du kan høre en svag popping eller knitrende støj som ris toasts.
• Tilsæt kylling bouillon og laurbærblad til gryden. Læg et låg ovenpå, øg varmen til høj, og bring gryden til en rullende kog. Så snart det når en fuld kog, reducer varmen til lav og lad den simre (med låget på plads) i 20 minutter.,
• efter at have ladet det simre i 20 minutter, skal du slukke for varmen og lade den hvile (fjern ikke låget) i yderligere 10 minutter. Fnug med en gaffel og tjene.

Noter

*jeg bruger Bedre End Bouillon koncentrere mig om at gøre min bouillon, som giver masser af salt smag ris.

se, hvordan vi beregner opskriftsomkostninger her.

prøvede denne opskrift?Omtale @budgetbytes eller tag #budgetbytes på Instagram!,

Ernæring

Servering: 1 cup ・ Kalorier: 253.57 kcal ・ Kulhydrater: 49.33 g ・ Protein: 4.68 g Fedt: 3,88 g ・ Natrium: 460.4 mg ・ Fiber: 0.22 g

Ernæringsmæssige værdier er kun vejledende. Se vores fulde ernæring ansvarsfraskrivelse her.afsnittet udstyr ovenfor indeholder tilknyttede links til produkter, vi bruger og elsker. Som Ama .on-associeret tjener jeg på kvalificerende køb.

Rul ned for trin for trin fotos!,

Hvordan til at Gøre Gule Jasmin Ris – Trin for Trin Fotos

Tilføj 2 Spsk smør, 2 fed hakket hvidløg, 1 tsk gurkemeje, 1/4 tsk spidskommen, og 1/8 tsk kanel til en sauce i gryden.

Sæt hvidløg og krydderier i smøret over medium varme i 1-2 minutter, eller bare indtil hvidløgene er blødgjort.

tilsæt 2 kopper ubehandlet langkornet jasminris til gryden. Jeg bruger dette mærke, som kan findes i 5 lb., poser, normalt på den nederste hylde af enten ris midtergangen, eller den asiatiske del af større købmandsforretninger.

rør og kog risen i smør og krydderier i cirka 2 minutter. Dette vil toast ris og krydderier giver dem en dybere, nuttier smag. Du bør høre en popping eller knitrende støj som ris toasts.

tilsæt 3 kopper kylling bouillon til gryden sammen med et laurbærblad (hvis du bruger)., Jeg bruger bedre end Bouillon til at lave min bouillon, fordi det er billigere end at købe dåser/kasser med bouillon og måde bedre kvalitet end de små terninger. Det giver også alt det salt, der er nødvendigt for at krydre risen.

giv alt en god omrøring, læg et låg på toppen og øg varmen til høj. Bring det op til en fuld kog derefter straks vende varmen ned til lav. Lad det simre på lavt (med låget) i 20 minutter.,

efter 20 minutter skal du slukke for varmen og lade den sidde uforstyrret (fjern ikke låget) i yderligere 10 minutter. Hvis du bruger et løvblad, vil det sandsynligvis have flød op til toppen, og du kan fjerne det på det tidspunkt. Du vil også se s .ashes af krydderier over overfladen.

Fluff den gule jasminris med en gaffel for at omfordele alle krydderierne, server derefter!

ikke sjov. Bedste ris jeg nogensinde har spist.

se denne opskrift brugt i min ugentlige måltid prep.,