husk denne jingle: “bønner, bønner, den musikalske frugt. Jo mere du spiser, jo mere du toot”?
den forlegenhed, der er forbundet med tooting, forklarer, hvorfor mange atleter holder sig væk fra bønner og bælgfrugter. Men langt mere end at være en musikalsk frugt, kan bønner være en næringsrig bonus for en sportsdiet. Her er hvorfor:
1. Bønner er en naturlig protein-kulhydratkombination. Som udholdenhedsatlet har du brug for kulhydrater til at brænde dine muskler og protein til at opbygge og reparere dine muskler., En bønne burrito, hummus wraprap eller skål chili er en fantastisk måde at brændstof op eller tanke op fra en hård træning.
2. Bønner er en god kilde til planteprotein. Men vær opmærksom: du skal forbruge generøse portioner af bønner, hvis du er vegetar. Løbere har brug for mindst 10 gram protein pr.måltid for at udløse muskelvækst, og de fleste atleter har brug for mindst 60 til 90 gram protein pr. Halvdelen af en dåse refried beans tilbyder kun 10 til 12 gram protein, mængden af protein i et og et halvt æg eller et par bid af kylling., En skefuld (1/4 kop) garbanosos på salat tilbyder kun 3 gram protein.
mere: Hvorfor bønner Cykler magiske frugt
3. Bønner har et lavt glykæmisk indeks. Det betyder, at de er langsomme til at fordøje og tilbyde vedvarende energi. Lav GI fødevarer er gode valg før lange udholdenhed kører, hvis du ikke kan spise noget under træningen.
4. Bønner er rige på vitaminer og mineraler. Disse inkluderer folat, mangan, kalium, jern, kobber og magnesium, som hjælper din krops motor med at køre problemfrit.
5. Bønner er gode til hjertesundhed., Den opløselige fiber i bønner hjælper med at beskytte mod hjertesygdomme ved at sænke kolesterolet i dit blod. Bønner er også naturligt fedtfattige og kostkolesterol, så udskiftning af kød med bønner er en hjertesund s .ap.
6. Bønner er højt i fiber. De indeholder 7 til 8 gram fiber pr. Dette skarpt kontrasterer kylling eller kød, som ikke har nogen fiber. Denne fiber fungerer som en kost og hjælper med regelmæssige tarmbevægelser. Snacking på hummus med baby gulerødder bidrager 8 til 10 gram fiber mod det anbefalede daglige mål på 25 Til 35 gram.,
mere: brændstof op med fiberrige fødevarer til morgenmad
7. Bønner er billige. Ved at nyde bønnebaserede måltider, såsom chili eller linsesuppe, spiser du sandsynligvis mindre animalsk protein og sparer penge.
8. Bønnebaserede måltider er bedre for miljøet end kødbaserede måltider. Hvis alle skulle spise et mindre kødmåltid om ugen, ville vi have brug for færre kødkvæg, som er store producenter af drivhusgasser. Dette kunne hjælpe i krigen mod den globale opvarmning.
mere: bæredygtig mad og opskrifter til atleter
9., Bønner er gode kilder til brændstof til de sundhedsfremmende bakterier, der lever i din tarm. Vi har hver omkring to til fire pund tarmbakterier, der stærkt påvirker vores immunsystem. Faktisk genereres omkring 70 procent af vores immunrespons fra tarmen. Bakterierne elsker at spise den ufordøjede raffinose, en type kulhydrat, leveret af bønner og andre grøntsager såsom broccoli, blomkål, kål, rosenkål og asparges. At have velnærede tarmmikrober investerer i generelt godt helbred., Et stærkt indtag af præbiotika eller bakteriemad hjælper med at styrke immunsystemet og optimerer wellellness. I modsætning hertil dræber antibiotika de gode bakterier sammen med de dårlige bakterier.
More: Sådan får du din tarmsundhed tilbage på sporet
Leave a Reply