nezapomeňte na tuto znělku: „fazole, fazole, hudební ovoce. Čím víc jíš, tím víc toot“?
rozpaky spojené s tooting vysvětluje, proč mnozí sportovci se vyhýbat fazole a luštěniny. Ale mnohem víc než hudební ovoce mohou být fazole bonusem bohatým na živiny pro sportovní stravu. Zde je důvod, proč:
1. Fazole jsou přírodní kombinace bílkovin a sacharidů. Jako vytrvalostní sportovec potřebujete sacharidy, aby poháněly vaše svaly a bílkoviny, aby vytvořily a opravily svaly., Fazole burrito, hummus zábal nebo mísa chilli je skvělý způsob, jak palivo-up nebo tankovat z tvrdého tréninku.
2. Fazole jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin. Ale vezměte na vědomí: pokud jste vegetarián, musíte konzumovat velkorysé porce fazolí. Běžci potřebují alespoň 10 gramů bílkovin na jídlo vyvolat svalový růst, a většina sportovců potřebovat alespoň 60 až 90 g bílkovin za den. Půl plechovku mexické fazole nabízí pouze 10 až 12 gramů bílkovin, množství bílkovin v jedné a půl vejce, nebo pár soust kuřete., Jedna lžíce (1/4 šálku) garbanzosu na salátu nabízí pouze 3 gramy bílkovin.
More: Why Beans Are Cycling ‚ s Magical Fruit
3. Fazole mají nízký glykemický index. To znamená, že jsou pomalu stravitelné a nabízejí trvalou energii. Potraviny s nízkým GI jsou dobrou volbou před dlouhou vytrvalostí, pokud během tréninku nemůžete nic jíst.
4. Fazole jsou bohaté na vitamíny a minerály. Patří mezi ně folát, mangan, draslík, železo, měď a hořčík, které pomáhají motoru vašeho těla běžet hladce.
5. Fazole jsou dobré pro zdraví srdce., Rozpustná vláknina ve fazolích pomáhá chránit před srdečními chorobami snížením cholesterolu v krvi. Také fazole mají přirozeně nízký obsah tuku a dietního cholesterolu, takže nahrazení masa fazolemi je výměna srdce.
6. Fazole mají vysoký obsah vlákniny. Obsahují 7 až 8 gramů vlákniny na půl šálku. To ostře kontrastuje s kuřecím masem nebo masem, které nemá žádné vlákno. Toto vlákno působí jako koště a pomáhá při pravidelných pohybech střev. Snacking na hummus s baby karotkou přispívá 8 až 10 gramů vlákniny k doporučené denní cíl 25 až 35 gramů.,
Více: palivo s potravinami s vysokým obsahem vlákniny při snídani
7. Fazole jsou levné. Tím, že si užíváte jídla na bázi fazolí, jako je chilli nebo čočková polévka, budete pravděpodobně jíst méně živočišných bílkovin a ušetříte peníze.
8. Jídla na bázi fazolí jsou pro životní prostředí lepší než jídla na bázi masa. Kdyby každý jedl o jedno maso méně týdně, potřebovali bychom méně hovězího dobytka, což jsou hlavní producenti skleníkových plynů. To by mohlo pomoci ve válce proti globálnímu oteplování.
více: udržitelné potraviny a recepty pro sportovce
9., Fazole jsou dobrým zdrojem paliva pro bakterie podporující zdraví, které žijí ve vašem střevě. Každý z nás má asi dvě až čtyři libry střevních bakterií, které silně ovlivňují náš imunitní systém. Ve skutečnosti je asi 70 procent naší imunitní odpovědi generováno ze střeva. Bakterie milují jíst nestrávené rafinóza, typ sacharidů, za předpokladu, fazole a jiné zeleniny, jako jsou brokolice, květák, zelí, růžičková kapusta a chřest. Dobře živené střevní mikroby investují do celkového dobrého zdraví., Silný příjem prebiotik nebo bakteriálních potravin pomáhá posílit imunitní systém a optimalizuje wellness. Naproti tomu antibiotika zabíjejí dobré bakterie spolu se špatnými bakteriemi.
více: jak dostat své zdraví střev zpět na trať
Leave a Reply