Nejlepší Jednoduchý Jablečný Ocet Náhražky

Jen mezi tebou a mnou, mám těžkou závislost na jablečný ocet. Jedno z mých provinilých potěšení je to, že to vytéká přímo z láhve. Ne pro každého, koho znám! Pokud v domě žádné nemáte, zde jsou mé oblíbené náhražky jablečného octa …

nejlepší náhražky jablečného octa

(v pořadí podle preferencí)

1. Rýžový vinný ocet

postrádá mírně sladší, ovocnou chuť jablečného octa., Nicméně je to vynikající zápas z hlediska kyselosti. Moje číslo 1. vydat. Nebude mít zdravotní výhody nefiltrované ACV.

2. Šampaňský ocet

druhým nejbližším zápasem je šampaňský ocet. Stejně jako rýžový vinný ocet postrádá ovocné tóny, ale je blízko profilu kyselosti.

3. Ocet bílého vína

Další dobrá náhrada. Zjistil jsem, že většina značek je tvrdší a silnější než jablečný jablečný ocet, takže bych při nahrazení použil o něco méně.

4. Sherry ocet

přidává jiný profil chuti, který nemusí být špatná věc! Podobný profil kyselosti.,

5. Ocet červeného vína

Pokud není domácí, ocet červeného vína má obvykle nejsilnější a nejtvrdší chuť. Pokud jej používáte jako náhradu jablečného octa, začněte méně používat a podle potřeby přidávejte další. Budete mít také červenou barvu, aby zvážila.

6. Citronová / limetková šťáva

citrusové šťávy se spoléhají na kyselinu citronovou, zatímco všechny výše uvedené vinné octy jsou založeny na kyselině octové. To znamená, že citrusová šťáva má úplně jiný chuťový profil.,

Ale pokud nemají žádnou ocet v domě, squeeze citronu nebo limetky poskytne svěžest a přinést jiné chutě váš pokrm k životu podobným způsobem jako ocet. Můžete si dokonce vychutnat chuťové rozdíly!,

Další Tipy pro Vaření s Octem

• Nejlepší Ocet Používat v Vaření
• Jak se dělá Vinný Ocet
• Začátečníci Průvodce k Umění Koření
• Nejlepší Náhražky pro Sherry Ocet

Další Články Podobné Jablečného Octa Náhražky

• Ultimate Guide na Rostlinné Náhražky
• Brokolice
• Květák
• Kale
• Zelenina
• Miso Pasty
• Ústřicovou Omáčkou
• Pesto
• Tahini

Také vidět Jednoduchých Surovin, Náhražky Index.,

bavte se v kuchyni!

s láskou,
Jules x

ps. Jako Další Nápady Na Náhražky Přísad?

Připojte 39,339+ čtenáři můj týdenní newsletter a pošlu vám kopii mého tisk Složka Náhrada ‚tahák‘ a moje 102 stránka eCookbook…

To vše ZDARMA!

nevidíte přihlašovací formulář? kliknout.