Was' – s der Unterschied Zwischen Apfelwein und Apfelwein?

Wie gefällt es Ihnen Äpfel? Ein bisschen Alkohol, TBH.,

Wenn Ihnen jemand einen harten Apfelwein anbietet und Ihnen ein Glas Apfelwein reicht—oder umgekehrt -, könnten Sie ein wenig verwirrt sein, aber wer hat die Energie dafür? Die Welt ist ein komplizierter und anstrengender Ort und jemand bietet Ihnen ein alkoholisches Getränk aus köstlichen, süßen, würzigen Äpfeln an., Nimm es einfach, sag danke und schlürfe es mit einem Lächeln auf deinem Gesicht. Aber wenn Sie wirklich das Gefühl haben, dass Sie hier Ihre Pedanterie-Hose anziehen müssen, gibt es ein paar Unterschiede zwischen Apfelwein und Apfelwein.

Apfelwein—harter Apfelwein, das heißt—wird durch Zerkleinern von Äpfeln und Fermentieren des Saftes hergestellt. Ein aufstrebender Apfelweinhersteller ohne die Ausrüstung oder damit, um etwas Herzhaftes zu tun, könnte stattdessen Apfelsaft oder Apfelwein von einem Stand am Straßenrand kaufen (nein, dieser Teil ist keine technische Anforderung, aber komm schon, Mann) und das mit verschiedenen Methoden gären., Diese beinhalten im Grunde Pasteurisieren den Apfelwein, wenn das noch nicht getan wurde, Werfen etwas Hefe in die Mischung, versiegeln es und überwachen, wie viel Gas es ablässt. Lassen Sie es eine Weile sitzen, um das Sediment absetzen zu lassen (und übrigens, es gibt eine ganze Menge sanitärer Dinge, die Sie tun müssen, aber lassen Sie es uns einfach halten), und dann abzusaugen. Verschiedene Apfelweinhersteller können Zucker oder Honig an verschiedenen Stellen hinzufügen und weniger oder mehr über Trübung und Aufbrausen aufregen, aber los geht ‚ s. Chug-a-lug. Das wird wahrscheinlich um 3.5 zu 4 enden.,5 prozent Alkohol, das ist schön für ein bisschen Bier-ish buzz.

Apfelwein ist nicht radikal anders. Es ist im wesentlichen der gleiche Prozess, erfordert aber mehr Zucker. Dieser zusätzliche Süßstoff fermentiert über einen längeren Zeitraum und bringt den Alkoholgehalt auf etwa 12 bis 14 Prozent, was Sie eher auf Ihre Waben zurückwirft, wenn Sie eine Menge davon trinken. Auch dies kann kohlensäurehaltig sein, wenn der Apfelweinhersteller mit seinen Äpfeln zufrieden ist, aber das ist der grundlegende Unterschied.,

Es scheint erwähnenswert, dass der Unterschied zwischen alkoholfreiem Apfelwein und Apfelsaft darin besteht, dass bei Apfelsaft alle festen Partikel herausgefiltert und im Allgemeinen pasteurisiert wurden, um länger frisch in einer Flasche zu bleiben. Apfelwein enthält Fruchtfleisch und Sediment und kann roh oder pasteurisiert sein.

Kein Wort, wenn ein Apfel Wein oder hard apple cider halten nichts aber die Nüchternheit entfernt, aber wenn ja, werden Sie die erste zu wissen.,div id=“2481242e87″>