Oregano Plant Profile (Svenska)

hur man odlar oregano

oregano är en av de medelhavsväxterna som växer bra i full sol, planterad i mager till genomsnittlig jord som är väldränerad.,Klimat, jord och fukt kan alla orsaka variation i oreganos smak, och rik jord tenderar att späda smakens skarpa. Släktet är infödd till Medelhavet och Västasien, men Oregano vulgare har naturaliserat i många områden, inklusive östra USA.

ljus

de flesta oregano sorter behöver full sol, men den gyllene oregano sorten gör bäst i halvskugga; dess löv tenderar att brinna i full sol.

jord

sandig loam passar bäst för oregano., Om din jord är fuktig med mycket organiskt material, kommer oregano inte att fungera lika bra som det gör i lättare, torktumlare jord som vanligtvis är väldränerad. Låt jorden torka ut helt mellan vattningarna.

vatten

övervatten inte oregano. Vatten noggrant först efter att jorden är torr vid beröring.

temperatur och fuktighet

Oregano kan behöva lite vinterskydd i hårdhetszoner 5 och lägre. Att täcka växterna med en vintergröna gren efter att marken har frusit skyddar den mot vindskador.,

gödselmedel

många örter anses ogräs och de flesta är inte särskilt om jorden där de växer. Oregano är inget undantag-det kommer att växa i jord som bara är måttligt bördig. Lägg inte kompost eller gödningsmedel till sitt växande område. Stora mängder näringsämnen, såsom kväve, kan ändra smaken av denna ört.

Propagating Oregano

Oregano växter kan startas från frön, divisioner eller sticklingar. Eftersom olika arter av oregano kommer att korspollinera, kanske du inte får vad du förväntar dig av frö du räddade dig själv., Oregano frön kräver lite ljus för att groa, så täcka bara lite med jord. Starta frön inomhus och transplantation när temperaturen förblir över 45 grader Fahrenheit.

Oregano växter är allmänt tillgängliga i plantskolor och genom specialkataloger. Kataloger tenderar att erbjuda det bredaste utbudet av oregano växter. Du kan också dela växter helt enkelt för att göra fler växter. Dela växter i segment när centra börjar dö ut eller stammarna blir för träiga.

skörd

som med de flesta örter smakar oregano löv bäst före växtblommorna., Blommorna ska klämmas för att hålla plantorna buskiga och förhindra att den bultar till frö. Blommorna stjälkar är taggiga och kan vara vit, rosa eller lila.

Du kan börja skörda när växter har nått 4 till 5 inches i höjd. Klipp kvistar för användning. Skärstammar hela vägen tillbaka till marken kommer att uppmuntra fler stammar från basen och en fylligare växt.

stjälkarna tenderar att få woody och det enklaste sättet att ta bort bladen är att hålla stammen vid toppen, uncut änden och köra fingret ner stammen., De flesta av de nödvändiga beskärningarna kommer att uppnås genom regelbunden skörd, men för att hålla oregano växter friska, Följ riktlinjerna för beskärning av träiga örter.

få skadedjur stör oregano, men håll utkik efter spindelmider och bladlöss. Våta jordar kan orsaka rotröta.

sorter av Oregano

sorter av oregano växter kan vara fleråriga markskydd, ömma perenner eller till och med små fleråriga subshrubs. Även vanlig oregano, Origanum vulgare, kan ta många former. De flesta har stammar som kan bli mycket woody.,

det finns många namngivna oregano-sorter, och vanliga namn tenderar att variera efter region. Vissa växter kan inte ens vara i oregano-familjen, men används på samma sätt för matlagning. Det hjälper till att känna till det botaniska namnet, även om det inte alltid är tillgängligt. Om du inte odlar det bara av prydnadsskäl är det bästa alternativet för att välja oregano att smaka och lukta det.

• Oregano heracleoticum (grekisk oregano): sorten som vanligtvis används i medelhavsmatlagning, det här är den typ som de flesta associerar med oregano smak., Oregano oniter är också ibland listad som grekisk oregano.
• Oregano vulgare (vanlig oregano, vild mejram, pot mejram): mejram är en typ av oregano med en mindre skarp, sötare smak, ofta används i franska och engelska matlagning.
• Lippia graveolens (mexikansk oregano): inte i oregano-familjen, den här växtenkallas mexikansk oregano och används i chilipulver.
• Origanum vulgare ’Aureum’ (golden oregano): denna oregano har ljusare färgade blad och en mildare oregano smak.
• Thymus nummularius (spansk oregano): i Spanien används detta ofta i stället för oregano.,
• Plectranthus anboinicus (Puerto Rico eller Kubansk oregano): även om smaken liknar oregano, är den inte i oregano-familjen.

landskap använder

även om det odlas övervägande som en kulinarisk ört, gör oregano en fin kantväxt och marktäckare, vilket kräver lite underhåll. De mindre sorterna gör också bra i sten och alpina trädgårdar.

• bin älskar oregano blommor och kommer att täcka växterna när de tar upp nektar och pollen., Biodlare planterar målmedvetet oregano nära apiaries eftersom det ger en underbar smak till honungen gjord av oregano-ätande bin.