grekisk yoghurt Ranch Dressing

denna hemlagad ranch dressing recept görs med grekisk yoghurt. Det är ett enkelt recept som du blandar i en skål och det smakar riktigt bra!

Jag älskar ranch dressing. Tjock, krämig och smakfull, det är överlägset min favorit salladsdressing, och jag älskar också att doppa färska grönsaker i den (mini paprika och råa snöpipor är stora favoriter till mig).

men varför bry sig om att göra en hemmagjord version?, Tja, om du någonsin har tittat på ingredienslistan i en typisk kommersiell dressing, var du förmodligen förskräckt.

Hemlagad är bättre

ingredienslistan för ett populärt varumärke innehåller sojabönolja, socker, modifierad matstärkelse, mononatriumglutamat, xantangummi, dinatriumguanylat, dinatriuminosinat och kalciumdinatrium EDTA.

det finns verkligen ingen anledning att köpa det, dock. Det är så lätt att göra din egen från början, med enkla ingredienser. Och resultatet är krämigt och gott. Så det finns verkligen ingen ursäkt att inte!,

grekisk yoghurt som bas för hemlagad ranch dressing

Jag gör detta recept med grekisk yoghurt snarare än kärnmjölk, av den enkla anledningen att jag alltid har grekisk yoghurt i kylskåpet, och sällan har kärnmjölk (även om man kan göra hemlagad kärnmjölk, kan jag inte verkar vara störd).

så jag använder grekisk yoghurt och späd den med lite vatten, speciellt om jag använder förbandet i en sallad. Om jag använder det som ett dopp är det perfekt utan något tillsatt vatten-det är exakt den tjocklek jag letar efter i ett dopp.,

ingredienserna du behöver

du behöver bara några enkla ingredienser för att göra denna läckra hemlagad ranch dressing. De exakta mätningarna ingår i receptkortet nedan. Här är en översikt över vad du behöver:

grekisk yoghurt: jag använder helmjölk grekisk yoghurt i detta recept. Jag rekommenderar inte att du använder yoghurt med låg fetthalt. Det kommer inte vara så bra, både när det gäller smak och när det gäller textur.

Kosher salt och svartpeppar: om du använder fint salt bör du minska mängden du använder. Annars kan förbandet hamna för salt.,

kryddor: jag använder vitlökspulver, lökpulver, torkad persilja och torkad dill. Det är viktigt att se till att kryddorna du använder är färska. En gammal krydda kan lätt förstöra en maträtt, och jag säger detta som någon som har haft flera recept förstörda av inaktuella kryddor! Så jag har definitivt lärt mig min läxa.

vatten: behövs endast om du vill tunna ut förbandet.

hur man gör grekisk yoghurt ranch dressing

det är enkelt! Bläddra ner till receptkortet för detaljerade instruktioner. Här är de grundläggande stegen:

1., I en liten skål, vispa ihop yoghurt, salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver, torkad persilja och torkad dill.

2. Servera som ett dopp med fräscha grönsaker. Om du vill använda detta som salladsdressing, blanda i vatten för att tunna ut det-börja med ¼ kopp vatten, blanda väl och se om du behöver mer vatten.

hur man använder den?

den mest uppenbara användningen för denna dressing doppar fräscha grönsaker i den., Som nämnts ovan kan du också späda det med vatten och göra det till en god salladsdressing.

Jag serverar det ofta när jag gör bakade buffelvingar eller buffelkyckling. Vi gillar alla det bättre än blåost dressing.

hur man lagrar denna dressing

Du kan lagra denna grekiska yoghurt ranch dressing i kylskåpet, i en lufttät behållare, i ca 5 dagar. Jag brukar göra en sats ungefär en gång i veckan. Rör om det varje gång du använder det och tillsätt lite vatten om det blir för tjockt.,

mer välsmakande grekiska yoghurt recept

en annan dressing recept som är mycket lätt att göra hemma och undvika oönskade kommersiella tillsatser är grekisk yoghurt tartar sås. Och detta grekiska yoghurtdipp är så krämigt och smakfullt.

prenumerera

jag publicerar vanligtvis ett nytt recept en eller två gånger per vecka. Vill du ha de nya recepten i din inkorg? Prenumerera!

4.,98 från 180 röster

Pin recept Dela på Facebook Dela Med Text Print recept Lägg till Favoritergo till favoriter

grekisk yoghurt Ranch Dressing

denna hemlagad ranch dressing görs med grekisk yoghurt. Det är tjockt och krämigt och så gott! Dessutom är det väldigt lätt att göra.,ond Crystal kosher salt (se noterna nedan)

½ tesked svartpeppar

1 tesked vitlökspulver

1 tesked lökpulver

1 tesked torkad persilja

½ tsk torkad dill

¼ kopp vatten (tillval)

instruktioner

• i en liten skål, vispa ihop yoghurt, salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver, torkad persilja och torkad dill.,
• smaka och tillsätt lite mer salt om det behövs. Jag brukar använda ½ tesked grovt kosher salt.
• tjäna omedelbart som ett dopp med färska grönsaker.
• om du vill använda detta som salladsdressing, blanda i vatten för att tunna ut det – börja med ¼ kopp vatten.,

titta på videon:

anteckningar

om du använder fint salt (som bordsalt eller finmalet havsalt), börja med bara ¼ tesked, smaka sedan doppet när det är klart och se om du vill lägga till mer.

NUTRITION INFO de flesta av våra recept är låg-carb (eller keto) och glutenfri, men vissa är inte. Kontrollera att ett recept passar dina behov innan du använder det. Rekommenderade och länkade produkter garanteras inte vara glutenfria., Nutrition info är ungefärlig och kan innehålla fel, så du bör självständigt verifiera det. Den beräknas med hjälp av SparkPeople.com recept kalkylator och carb räkna utesluter sockeralkoholer. Läs ansvarsfriskrivningarna noggrant i våra användarvillkor innan du använder något av våra recept.

näringsfakta

grekisk yoghurt Ranch Dressing

serveringsstorlek

0.,div>

7

%

kolhydrater

3

g

1

%

socker

2

g

2

%

protein

5

g

10

%

* procent dagliga värden baseras på en 2000 kalori diet.,

missa aldrig ett recept! Jag publicerar vanligtvis ett nytt recept en eller två gånger per vecka. Vill du ha de nya recepten i din inkorg? Prenumerera!,

More Recipes to Try: