kubansk stil
Arroz Congri, eller även känd som Arroz Moro, är en klassisk ris och bönor delikatess, mest känd för sina rötter i Kuba, men det finns också i kök genom Karibien, södra USA och även i Brasilien.
Även om det finns en debatt där ute om huruvida denna maträtt ska göras med röda bönor eller svarta bönor, har vi valt att gå med de vanligaste serverade på Kubanska restauranger med svarta bönor., Om du försöker fylla på pantry ingredienser som ris och bönor, var god att ersätta i konserverade svarta bönor men se till att spara vätskan och hoppa över steg 1.
detta Congri är ett klassiskt Kubanskt recept som tar häftklammeringredienser och omvandlar dem till en risrätt med ett exceptionellt djup av smak. Servera tillsammans med din egen Ropa Vieja att skapa en måltid din familj kommer att älska. Om du letar efter mer ris och bönor recept, kanske du vill kolla in några förslag här.,
matlagningshemligheter
genom att använda vätskan från de svarta bönorna och laga riset och bönorna tillsammans kan du ge ditt ris den signaturen svart färg och utsökt smak.
dessutom är det kokt med bacon, paprika, lök, vitlök, kummin och lövblad, vilket ger den en överraskande smaklig smak, från en till synes enkel sidrätter.
Leave a Reply