Arroz Congri (Norsk)

Kubansk

Arroz Congri, eller også kjent som Arroz Moro, er en klassisk ris og bønner delikatesse, mest kjent for sine røtter i Cuba, men det er også funnet i mat gjennom Karibia, sør OSS til og med i Brasil.

Selv om det er noen debatt ut det som om denne retten bør gjøres ved hjelp av røde bønner eller svarte bønner, vi har bestemt deg for å gå med den vanligvis serveres i Kubansk stil restauranter med svarte bønner., Hvis du prøver å hamstre på pantry råvarer som ris og bønner, føl deg fri til å erstatte i hermetisk svarte bønner, men sørg for å lagre væske og hopp over trinn 1.

Dette Congri er en klassisk Cubanske oppskrift som tar hoved ingredienser og forvandler dem til en ris-tallerken med en eksepsjonell dybde i smaken. Tjenestegjøre sammen din egen Ropa Vieja til å lage et måltid med familien din vil elske. Hvis du er på utkikk etter flere ris og bønner oppskrifter, har du kanskje lyst til å sjekke ut et par forslag her.,

Matlaging Hemmeligheter

Ved hjelp av væske fra den svarte bønner og matlaging ris og bønner sammen, kan du gi ris som signatur svart farge og deilig smak.

I tillegg, det er kokt med bacon, paprika, løk, hvitløk, spisskummen og laurbærblad, gir det en overraskende salte smaken, fra en tilsynelatende enkel siderett.