Arroz Congressi

Stile cubano

Arroz Congressi, o anche conosciuto come Arroz Moro, è un classico riso e fagioli delicatezza, più noto per le sue radici a Cuba, tuttavia, si trova anche nelle cucine attraverso i Caraibi, il sud degli Stati Uniti e anche in Brasile.

Anche se c’è qualche dibattito là fuori sul fatto che questo piatto dovrebbe essere fatto usando fagioli rossi o fagioli neri, abbiamo optato per andare con il più comunemente servito nei ristoranti in stile cubano con fagioli neri., Se stai cercando di fare scorta di ingredienti dispensa come riso e fagioli, sentitevi liberi di sostituire in fagioli neri in scatola, ma assicuratevi di salvare il liquido e saltare il passaggio 1.

Questo Congressi è una classica ricetta cubana che prende gli ingredienti di base e li trasforma in un piatto di riso con un’eccezionale profondità di sapore. Servire insieme al proprio Ropa Vieja per creare un pasto la vostra famiglia amerà. Se siete alla ricerca di più ricette di riso e fagioli, si consiglia di controllare alcuni suggerimenti qui.,

Segreti di cucina

Usando il liquido dei fagioli neri e cucinando il riso e i fagioli insieme, puoi dare al tuo riso quel colore nero caratteristico e un sapore delizioso.

Inoltre, è cotto con pancetta, peperoni, cipolle, aglio, cumino e alloro, dandogli un sapore sorprendentemente salato, da un contorno apparentemente semplice.