Vi har alla gjort oss skyldiga till att konsumera livsmedel som kallas ”ohälsosamma” – som har noll näringsvärde och inga hälsofördelar att erbjuda. Med majoriteten av befolkningen blir hälsomedvetna, hälsosamma livsmedel ersätter långsamt ohälsosamma alternativ, vilket innebär att du måste ha sökt efter en hälsosammare sockerkälla också.
det finns inget bättre än att hugga ner ett hälsosamt sätt att söta upp ditt kaffe utan att oroa dig för din hälsa. Naturliga sötningsmedel kan vara ett bra alternativ,men hur friska är de?, Två av de mest använda alternativen av socker är honung och agave nektar, men vilken är friskare? Låt oss jämföra de två sötningsmedlen och kontrollera vilken som är bättre för dig.
Agave VS Honey
är agave nektar frisk?
Agave är en sirap som kommer från vätskan inuti den blå agave-växten. Vätskan extraheras från växten. Juicen filtreras sedan och upphettas för att bryta den i ett enkelt socker som kallas fruktos. Produkten koncentreras sedan till en sirap.,
även om det marknadsförs som naturligt sötningsmedel, är det inte. Det är ett bearbetat socker som kräver flera bearbetningssteg innan det når affären. I grund och botten är agave mestadels fruktos, vilket kan vara dåligt för din lever eftersom det ökar LDL-kolesterol. Det har dock ett lågt glykemiskt index, vilket innebär att det inte ökar blodsockernivån.
är honung frisk?
honung tillverkas naturligt av bin och skördas från bikakan., Det behöver inte särskilt behandlas innan du konsumerar, men vissa märken pastöriserar det för att döda bakterier före lagring. Rå honung är obearbetad, vilket gör det till ett hälsosammare val.
honung innehåller mindre fruktos än agave. Det har också sockerarter glukos och andra sockerarter, inklusive maltos, sackaros och mer. Bortsett från detta tros honung också vara effektiv för att lindra ont i halsen, hosta och förbättra sömnkvaliteten. Det innehåller också antibakteriella och antivirala egenskaper som hjälper till att minska säsongsallergier., Det innehåller också antioxidanter som hjälper kroppen att bli av med skadliga fria radikaler och lindra risken för att utveckla allvarliga hälsotillstånd.
vilken är friskare?
de flesta dietister tvekar inte att kasta honung som en tydlig vinnare eftersom den innehåller alla dessa näringsämnen som skyddar kroppen från olika hälsoproblem. Medan antalet kalorier i både agave och honung är i nivå (cirka 60 kalorier per matsked vardera) smakar agave lite sötare.,
Mer än typen av sötningsmedel, det är det belopp du konsumerar som betyder något. Honung har hälsofördelar, men det är viktigt att hålla sig till en låg serveringsstorlek eftersom det bara är tillsatt socker. Att konsumera för mycket av något sötningsmedel kan leda till fetma, tandförfall och diabetes.
Läs också: skinka VS Bacon: vad är skillnaden mellan kötttyperna?
Leave a Reply