Wir alle waren schuldig, Lebensmittel zu konsumieren, die als „ungesund“ bezeichnet werden – die keinen Nährwert und keine gesundheitlichen Vorteile haben. Da die Mehrheit der Bevölkerung gesundheitsbewusst wird, ersetzen gesunde Lebensmittel langsam ungesunde Alternativen, was bedeutet, dass Sie auch nach einer gesünderen Zuckerquelle gesucht haben müssen.
Es gibt nichts Besseres, als einen gesunden Weg zu finden, um Ihren Kaffee zu versüßen, ohne sich um Ihre Gesundheit Sorgen zu müssen. Natürliche Süßstoffe könnten eine gute alternative sein, aber wie gesund sind Sie?, Zwei der am häufigsten verwendeten Zuckeralternativen sind Honig und Agavennektar, aber welche ist gesünder? Vergleichen wir die beiden Süßstoffe und prüfen Sie, welcher für Sie besser ist.
Agave VS Honig
Ist Agavennektar gesund?
Agave ist ein Sirup, der aus der Flüssigkeit in der blauen Agavenpflanze stammt. Die Flüssigkeit wird aus der Pflanze extrahiert. Der Saft wird dann filtriert und erhitzt, um ihn in einen einfachen Zucker namens Fructose zu zerlegen. Das Produkt wird dann zu einem Sirup konzentriert.,
Auch wenn es als natürlicher Süßstoff vermarktet wird, ist es nicht. Es ist ein verarbeiteter Zucker, der mehrere Verarbeitungsschritte erfordert, bevor er den Laden erreicht. Grundsätzlich besteht Agave hauptsächlich aus Fruktose, die für Ihre Leber schlecht sein kann, da sie das LDL-Cholesterin erhöht. Es hat jedoch einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es Ihren Blutzuckerspiegel nicht erhöht.
Ist Honig gesund?
Honig wird natürlich in der Natur von Bienen hergestellt und aus der Wabe geerntet., Es muss nicht besonders vor dem Verzehr verarbeitet werden, aber bestimmte Marken pasteurisieren es, um Bakterien vor der Lagerung abzutöten. Roher Honig ist unverarbeitet und somit eine gesündere Wahl.
Honig enthält weniger Fructose als Agave. Es hat auch Zucker, Glukose und andere Zucker, einschließlich maltose, Saccharose und mehr. Abgesehen davon wird angenommen, dass Honig auch bei der Linderung von Halsschmerzen, Husten und der Verbesserung der Schlafqualität wirksam ist. Es enthält auch antibakterielle und antivirale Eigenschaften, die helfen, saisonale Allergien zu reduzieren., Es enthält auch Antioxidantien, die dem Körper helfen, schädliche freie Radikale loszuwerden und das Risiko schwerwiegender Gesundheitszustände zu verringern.
Welches ist gesünder?
Die meisten Diätassistenten zögern nicht, Honig als klaren Gewinner zu nennen, da er all diese Nährstoffe enthält, die den Körper vor verschiedenen Gesundheitsproblemen schützen. Während die Anzahl der Kalorien in Agave und Honig auf Augenhöhe ist (jeweils etwa 60 Kalorien pro Esslöffel), schmeckt Agave etwas süßer.,
Mehr als die Art des Süßstoffs ist es die Menge, die Sie konsumieren, die wichtig ist. Honig hat gesundheitliche Vorteile, aber es ist wichtig, sich an eine niedrige Portionsgröße zu halten, da es sich nur um Zucker handelt. Der Konsum von zu viel Süßstoff kann zu Fettleibigkeit, Karies und Diabetes führen.
LESEN SIE AUCH: Schinken GEGEN Speck: Was ist der Unterschied zwischen den Fleischsorten?
Leave a Reply