usturoi varză de Bruxelles prăjită cu slănină crocantă sau pancetta, terminată cu o reducere balsamică!
cea mai ușoară Rețetă de varză de Bruxelles pentru sărbători! Varza de Bruxelles prăjită are nevoie de puțină pregătire, ingrediente și timp de gătit pentru a le face absolut incredibile. O rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați!
varză de Bruxelles prăjită
o altă parte delicioasă pentru a adăuga la masa de cină de vacanță., Cu toate retetele incredibile impartasite in ultima vreme, aceasta de la Ina Garten (unul dintre bucatarii mei preferati) mi-a atras atentia, ceea ce spune ceva din moment ce nu suntem deloc mari fani ai varza.această rețetă, doar puțin adaptată, este incredibilă. Varza de Bruxelles prăjită savurează aromele delicioase de usturoi, ulei de măsline și slănină în timp ce gătești la cuptor pentru a crea o combinație de arome pe care nu o poți bate!
baconul (sau pancetta) complimentează varza atât de bine (cum ar fi varza noastră cremoasă cu Rețetă de slănină)., Dar este adăugarea de usturoi și o picătură de glazură balsamică în această rețetă de varză de Bruxelles care ridică cu adevărat aroma.
care este cel mai bun mod de a găti varza de Bruxelles?
există două moduri de a găti varza pentru a scoate cele mai bune arome: sote sau prăjire. Bonusul germenilor de Bruxelles prăjiți este că puteți adăuga aproape orice aromă și puteți transforma complet gustul în altceva.în această rețetă, Nu există nici o pregătire prealabilă de care să vă faceți griji și nici o bucătărie suplimentară de spălat! Doar aruncați totul pe o foaie mare de copt și prăjiți într-un cuptor fierbinte.,asigurați-vă că le aruncați încă o dată pe parcursul procesului de gătit pentru a vă asigura că gătesc uniform și pentru a preveni arderea lor.
cum se face glazura balsamică (reducere)
aveți două opțiuni aici. Puteți cumpăra fie magazin cumparat glazura balsamic sau face la domiciliu de la zero, folosind această rețetă.tot ce ai nevoie sunt două ingrediente: oțet Balsamic-folosim un brand importat din Italia, dar orice brand de bună calitate funcționează bine.
cum faci varza de Bruxelles crocanta?varza de Bruxelles prăjită se gătește la 425°F (220°C) timp de 25-30 de minute pentru a le face super crocante. De asemenea, le puteți prăji pentru încă 3-5 minute pentru a le obține și mai crocante, în funcție de modul în care funcționează cuptorul sau de cât de fierbinte devine.aruncați-le cu balsamicul imediat ce sunt scoase din cuptor. Sau, pentru a le menține crocante, serviți-le separat și turnați reducerea într-o sticlă de servire, astfel încât oaspeții dvs. să aibă control complet asupra cantității adăugate.
aveți nevoie de mai multe părți? Încearcă astea!,
Brânzos Prăjită Fasole Verde
Miere, Unt de Usturoi Prăjit Morcovi
Unt Piure de Conopida
Instrucțiuni
-
se Incalzeste cuptorul la 425°F (220°C)., Ungeți ușor o tigaie mare de copt cu spray de ulei de gătit antiaderent sau un strat ușor de ulei. Pune deoparte.
-
tăiați capetele germenilor și tăiați pe jumătate pe lungime.
-
Aranja varza de bruxelles, orice pierde frunze, bacon si usturoi la tigaie. Se amestecă cu ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper. Aruncați bine și împrăștiați amestecul într-un singur strat.,
-
Friptura de varza, intorcand o dată prin gătit, pana cand se inmoaie cu margini carbonizate. Baconul va fi gătit și crocant (aproximativ 25-30 de minute).
-
Aruncă cu otet balsamic. Reglați gustul cu sare și piper suplimentar, dacă este necesar.
serviți imediat.
RETETA INSPIRAT DE INA GARTEN
Leave a Reply