česnek pečená růžičková kapusta s křupavou slaninou nebo pancettou, zakončená balsamikovou redukcí!
nejjednodušší recept na růžičkovou kapustu na svátky! Pečené růžičkové klíčky potřebují jen málo přípravných prací, přísad a času vaření, aby byly naprosto neuvěřitelné. Nízký carb recept!
PRAŽENÉ RŮŽIČKOVÁ KAPUSTA
Další vynikající boční přidat do vašeho svátečního stolu., Se všemi neuvěřitelnými recepty, které se v poslední době sdílejí, mě upoutal Tento z Ina Garten (jeden z mých oblíbených kuchařů), který říká něco, protože vůbec nejsme velcí fanoušci klíčků.
tento recept, jen mírně přizpůsobený, je neuvěřitelný. Pečené růžičková kapusta nasákněte lahodný česnek, olivový olej a slanina příchutě při vaření v troubě vytvořit kombinaci chutí nemůžete porazit!
slanina (nebo pancetta) kompliment klíčky tak dobře (jako naše krémové klíčky se slaninou recept)., Ale je to přidání česneku a mrholení balsamico glazury v tomto receptu růžičková kapusta, která opravdu zvyšuje chuť.
jaký je nejlepší způsob vaření růžičkových klíčků?
existují dva způsoby vaření klíčků, které přinášejí nejlepší chutě: restování nebo pražení. Bonusem pražených růžičkových klíčků je, že do nich můžete do značné míry přidat jakoukoli chuť a zcela změnit chuť na něco jiného.
v tomto receptu se nemusíte starat o vaření a žádné další pánve na mytí! Stačí hodit vše na velký plech a pečeme v horké troubě.,
ujistěte se, že je během procesu vaření ještě jednou hodíte, abyste zajistili rovnoměrné vaření a zabránili jejich spálení.
jak vyrobit balsamickou glazuru (redukce)
zde máte dvě možnosti. Můžete si buď koupit obchod koupil balsamico glazura nebo dělat to doma od nuly pomocí tohoto receptu.
vše, co potřebujete, jsou dvě složky:
- balsamikový ocet — používáme dováženou značku z Itálie, ale každá kvalitní značka funguje dobře.
- hnědý cukr – zcela volitelný. Nechte to, pokud dodržujete dietu s nízkým obsahem sacharidů., Osobně to dávám přednost hnědému cukru, protože se mi líbí náznak extra sladkosti.
můžete také použít med k vytvoření jiné chuti.
balsamikový ocet s výběrem sladidla vřelého v malé nepřilnavé pánvi nebo hrnci redukuje na lahodný sirup, který můžete podávat nad čímkoli. Víte, jakmile je to hotové, když to kabáty zadní část lžíce.
náš recept dělá 1/2 šálku, který je dost sloužit s těmito klíčky. Pokud máte zbytky, uložte je do čisté skleněné nádoby nebo láhve na zálivku a chlazte až měsíc.,
jak děláte křupavé klíčky?
pečené růžičkové kapusty vařte při 425 ° F (220 ° C) po dobu 25-30 minut, aby byly super křupavé. Můžete také grilovat na dalších 3-5 minut, aby si je ještě křupavější, v závislosti na tom, jak vaše trouba funguje, nebo jak horký to dostane.
pokapejte je balsamikem, jakmile jsou vyjmuty z trouby. Nebo, aby byly křupavé, podávejte je samostatně a nalijte redukci do servírovací láhve, aby vaši hosté měli plnou kontrolu nad tím, kolik přidávají.
potřebujete více stran? Zkus tohle!,
Kýčovité Restované Zelené Fazolky
Med Česnekovým Máslem Pečené Mrkve
Máslovou Kaší Květák,
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 425°F (220°C)., Lehce namažte velkou pekáč s nepřilnavým sprejem na vaření nebo lehkým povlakem oleje. Zrušit.
-
ořízněte konce klíčků a podélně nakrájejte na polovinu.
-
Uspořádejte růžičková kapusta, volné listy, slaninu a česnek na pánvi. Pokapejte olivovým olejem. Dochutíme solí a pepřem. Dobře promíchejte a rozložte směs do jedné vrstvy.,
-
Pečená kapusta, soustružení jednou přes vaření, do měkka s spálené okraje. Slanina bude vařená a křupavá (asi 25-30 minut).
-
promícháme s octem balsamico. V případě potřeby upravte chuť extra solí a pepřem.
podávejte ihned.
RECEPT INSPIROVANÝ INA GARTEN
Leave a Reply