multe surse susțin că sucul de murături ar putea avea beneficii pentru sănătate. Mai jos sunt câteva dintre cele mai frecvente afirmații și ceea ce cercetarea are de spus:
revendicare: sucul de murături beneficiază de performanță sportivă
unii oameni cred că conținutul ridicat de sodiu al sucului de murături poate crește hidratarea înainte de antrenamente și poate îmbunătăți performanța.cu toate acestea, studiile au ajuns la rezultate mixte., într-un studiu din 2014, de exemplu, participanții au consumat 3 oz de suc de murături la 100 de kilograme de greutate corporală înainte de a-și exercita. Sucul nu a avut niciun efect asupra performanței de funcționare, a ratei de transpirație sau a temperaturii corpului.între timp, unii oameni cred că consumul de suc de murături după exerciții fizice are beneficii pentru sănătate.în timp ce unele studii au arătat că consumul de suc ajută la creșterea aportului de apă și a nivelului de sodiu din sânge după exerciții fizice, altele nu au găsit efecte.linia de fund: este puțin probabil ca cantități mici de suc de murături să aibă efecte semnificative asupra performanței exercițiilor.,
revendicare: sucul de murături vindecă crampele musculare
Un studiu din 2010 a constatat că crampele musculare ar putea fi rezolvate în 1.5 minute, consumând 1.5 oz de suc de murături pentru fiecare 100 lb de greutate corporală.
De asemenea, recuperarea a fost cu 45% mai rapidă după ce a băut sucul decât după ce nu a băut deloc lichid.cercetătorii au sugerat că ceva din sucul de murături ar putea declanșa un reflex în gură, trimițând un semnal nervilor pentru a opri crampele.cu toate acestea, confirmarea acestui efect va necesita mai multe cercetări.,linia de fund: dovezile sugerează că sucul de murături ar putea ajuta la ameliorarea crampelor musculare, dar sunt necesare mai multe cercetări.
revendicare: sucul de murături diminuează durerea de stomac
oțetul este un remediu popular pentru un stomac deranjat. De asemenea, se întâmplă să fie un ingredient principal în multe murături produse comercial.conform dovezilor anecdotice, un pahar de suc de murături poate ajuta la ameliorarea durerilor de stomac. Dacă acest lucru este adevărat, sucul poate avea acest efect atunci când durerea rezultă din producția scăzută de acid gastric, o afecțiune numită hipoclorhidrie.,în aceste cazuri, aciditatea sucului de murături poate ajuta la restabilirea acidității stomacului la un nivel sănătos.
cu toate acestea, oricine cu un ulcer nu ar trebui să încerce acest remediu — și nu există dovezi științifice despre eficacitatea acestuia.linia de fund: nu există dovezi științifice că sucul de murături poate ameliora durerile de stomac.
revendicare: sucul de murături vindecă mahmureala
mahmureala este parțial cauzată de deshidratare, iar sarea din sucul de murături poate încuraja oamenii să bea mai multă apă.nu există dovezi științifice că sucul de murături ar fi mai eficient decât orice altă băutură sărată., Acestea fiind spuse, încercarea acestui remediu nu este probabil dăunătoare.linia de fund: sucul de murături poate încuraja oamenii să bea mai multă apă, ceea ce poate ajuta la ameliorarea mahmurelii, dar niciun studiu nu susține acest remediu acasă.
revendicare: sucul de murături calmează arsurile solare
sucul de murături este, de asemenea, un remediu popular pentru arsurile solare.unii oameni aplică sucul direct pe piele sau înmoaie hârtia în suc și pun hârtia pe zona arsurilor solare.cu toate acestea, ca și în cazul multor alte remedii folclorice, nici o cercetare științifică nu a investigat eficacitatea acestui remediu.,linia de fund: În ciuda lipsei de cercetare științifică, sucul de murături rămâne un remediu popular pentru arsurile solare.
revendicare: sucul de murături ameliorează crampele perioadei
nicio cercetare nu a investigat dacă sucul de murături reduce crampele menstruale, în special. Cu toate acestea, poate ușura crampele de perioadă în același mod în care calmează alte tipuri de crampe.nivelul foarte ridicat de sodiu din sucul de murături poate ajuta, de asemenea, la reducerea poftelor pentru alimentele sărate, pe care unii oameni le experimentează înainte sau în timpul perioadelor.,linia de fund: sucul de murături poate ajuta la ameliorarea crampelor menstruale în același mod în care ușurează crampele din exerciții fizice, dar nicio cercetare nu a confirmat acest lucru.unele surse susțin că sucul de murături poate stimula digestia și funcția imună, reducând în același timp riscul de cancer și boli de inimă.astfel de afirmații de sănătate sunt dubioase. Acestea fiind spuse, beneficiile, dacă există, s-ar putea datora antioxidanților și probioticelor din sucul de murături.,
cu toate acestea, deși este posibil ca sucul să aibă un efect antioxidant, nu există nicio cercetare în conținutul antioxidant al sucului de murături.când vine vorba de probiotice, legumele murate care sunt vindecate în oțet pot avea un gust bun, dar sunt probabil sterile — nu conțin bacterii sănătoase.numai murăturile fermentate, nepasteurizate conțin bacterii benefice. Murăturile fermentate sunt stocate în secțiunea de alimente refrigerate a magazinului alimentar, în timp ce raftul nerefrigerat este mai probabil să aibă murături conservate în oțet.,cu toate acestea, chiar și murăturile fermentate nu împachetează pumnul probiotic pe care îl fac iaurtul și alte alimente probiotice. în Plus, o persoană ar trebui să bea multe pahare de suc de murături pe zi pentru a ajunge la o doză terapeutică.linia de fund: sucul de murături ar putea conține antioxidanți și probiotice, dar există puține dovezi despre acesta. Nu există dovezi științifice că sucul de murături protejează împotriva bolilor.
revendicare: sucul de murături ajută la controlul zahărului din sânge
glicemia crescută cronic poate duce la diabet de tip 2 și la o gamă largă de alte boli cronice.,interesant este că oțetul din sucul de murături preparat comercial poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge.cercetările arată că oțetul poate îmbunătăți răspunsul organismului la insulină și poate reduce semnificativ glicemia după mese.cu toate acestea, dacă o persoană ia medicamente care scad glicemia, trebuie să se consulte cu medicul înainte de a bea suc de murături.linia de fund: sucul de murături care conține oțet poate ajuta la limitarea creșterii zahărului din sânge după mâncare.
Leave a Reply