există multe mituri comune despre ardei dulci care suntadesea luate pentru adevăr. Echipa noastră primește întrebări în fiecare zi despre acest lucrunutrient-ambalate superfood, deci este timpul pentru a stabili recordul drept!găsiți cele mai frecvente mituri pe care le auzim despre ardeii dulci de mai jos, împreună cu faptele pe care trebuie să le cunoașteți.,
Mituri Comune Despre Ardei Dulce
Aici sunt unele dintre cele mai comune mituri noi în mod regulat aud de Ardei Dulce:
- Ardei gras cu patru lobi sunt mai dulci
- Ardei au sexe, și vă pot spune byhow mulți lobi au
- Ardei transforma culoarea de la verde la galben toorange la rosu
- Toate Ardei Roșu sunt picante
- Ardei sunt considerate legume
Să sapi un pic mai adânc în aceste mituri și de a descoperi adevărul despre unul dintre noastre preferate alimente proaspete!,
dulceață de ardei gras
mit: ardeii grași cu patru lobi sunt mai dulci decât alte clopote.când căutați ardeiul gras perfect în produsdepartament, mulți oameni răstoarnă fiecare piper pentru a număra numărul de lobisituat la baza fructului. Acest lucru se datorează faptului că este o credință comună thatBell Ardei cu patru lobi sunt mai dulci la gust, dar realitatea este că aPepper dulceața nu este determinată de numărul de lobi are. În schimb, eaeste determinată de soiul de semințe și de maturitatea piperului!,unii cultivatori preferă să crească anumite soiuri de ardei gras, deoarece au un profil de aromă mai dulce decât altele. Unele dintre acesteasoiurile produc ardei cu trei lobi, iar altele produc ardei cu patru lobi. Theremay fi un extrem de dulce, Ardei gras varietate, care de obicei produce fruitwith patru lobi, dar acest lucru nu este o regulă greu și rapid pentru toți Bell Peppervarieties.un alt factor care determină dulceața unui ardei gras este cât de copt este., În timp ce ardeii grași care nu sunt pe deplin coapte sunt încă perfect comestibili, un ardei roșu, portocaliu sau galben complet copt va fi mult mai dulce în aromă decât un ardei roșu, portocaliu sau galben (cunoscut și sub numele de ardei gras verde). Dar ceea ce este important să ne amintim este că un ardei roșu, portocaliu sau galben complet copt va avea întotdeauna o aromă dulce, indiferent cât de mulți lobi are!
ardei gras genuri
mit: ardei gras cu patru lobi sunt de sex feminin, și ardei Grascu trei lobi sunt de sex masculin., acesta este unul dintre miturile de top despre ardeii dulci careeste în mod constant perpetuat pe internet. Adevărul este că piperul Clopotnu aveți o identitate de gen!
ceea Ce este interesant despre Ardei gras plante este faptul că, ca membră a familiei Noptii, ele produc „flori perfecte” care containreproductive sisteme care sunt considerate atât de sex masculin și de sex feminin. Ca urmare, nu există nici un gen asociat cu fructe BellPepper, dar plantele de ardei gras au organe asociate cu ambelegenderele masculine și feminine!,în sfârșit, vă puteți odihni ușor știind că, indiferent dacă mâncați un ardei gras cu trei lobi, patru lobi sau chiar cinci lobi, nu are identitate de gen.
ardei gras culori& maturare
mit: ardei se coc de la verde la galben la portocaliu la roșu.mulți oameni cred că ardeii grași trec printr-o maturareproces care schimbă culoarea fructului de la verde la galben la portocaliu la roșu.Deși acest lucru ar fi impresionant, nu este adevărul.,
în Primul rând, toate Ardei gras verde inainte de coacere totheir de culoare adecvata. Este o concepție greșită comună că ardeii verzi Suntpropria lor varietate unică de ardei roșu, portocaliu sau galben. În realitate, ardeii GreenBell sunt luați prematur ardei roșii, portocalii sau galbeni! Aceasta înseamnă că toți ardeii verzi suntalegeți devreme, astfel încât să nu se coacă pe deplin la culoarea lor specifică varietății., în al doilea rând, culoarea la care se coace un ardei gras este determinată de soiul de semințe, nu de timpul în care este lăsat pe viță să se coacă. Aceasta înseamnă că o sămânță de ardei roșu se va coace doar de la verde la roșu – și același lucru este valabil și pentru soiurile de semințe de ardei portocaliu și galben.
ardei& condiment
mit: toți ardeii roșii sunt picanți.culoarea roșie a fost mult timp asociată cu căldură și condimente,ceea ce a determinat mulți oameni să creadă că toți ardeii roșii sunt picanți. Dar cândeste vorba de ardei roșii, nu există căldură-doar dulce!,
motivul Ardei Iute Roșu sunt fierbinte si Ardei gras Rosu nu se reduce la un singur lucru – un compus chimic numit capsaicina. Ardeii roșii nu au acest compus chimic în ele, în timp ce ardeii roșii fac. De fapt, toți ardeii fierbinți conțin cel puțin niște capsaicină, nu doar ardei iute roșu!, Cantitatea de capsaicina din Ardei iute. determină poziționarea pe Scara Scoville – acestea fiind spuse, dacă am fost de a clasifica un Ardei gras Roșu pe această Scară, l-ar clasifica ca având zero Scoville Heat Units (în timp ce un Ardei Iute Roșu ar avea un rang înalt).
ardei gras-fructe sau legume?
mit: ardeii grași sunt legume.este ușor pentru oameni să se gândească la ardei gras ca legumedeoarece acestea sunt adesea servite ca un ingredient vegetal sau o farfurie.Cu toate acestea, din punct de vedere tehnic, ardeii grași sunt fructe!,
Un fruct este, prin definiție, un aliment care conține semințe, întrucât legume nu conțin semințe. Când tăiați într-un ardei gras, puteți vedea un grup de semințe albe mici situate în mijlocul piperului, sub tulpină și atașate la membrana piperului. Clusterul de semințe găsit în fiecare ardei gras indică faptul că acestea sunt de fapt fructe!
Leave a Reply