Camarão permanece fresca na geladeira, dependendo de seu tamanho, variando de jumbo a miniatura, o seu mar de origem de todo o mundo, ou sua espécie, são centenas. Mas não importa que tipo de camarão você compra, quanto mais fresco ele é na loja, quanto mais tempo ele permanece fresco uma vez que você levá-lo para casa. Ao comprar camarão, procure por recheio em tipos cozidos e por textura firme e cor consistente em camarão cru.,
Camarão Cru
camarão Cru, seja com ou sem vagem, permanece fresca na geladeira por dois ou três dias. Certifique-se de que seu frigorífico registra pelo menos 40 graus Fahrenheit ou menos, e coloque o peixe na seção mais baixa do frigorífico, onde as temperaturas são mais frias. Embrulhar o poço do camarão em plástico ou mantê-lo num recipiente hermético, e colocar o recipiente numa placa para apanhar qualquer gotejamento errante.,camarão cozido, Stockbyte, Stockbyte, Getty Images, camarão cozido, sem casca e sem casca, permanece fresco durante cerca de três a quatro dias no frigorífico, envolto em plástico ou armazenado num recipiente hermético ou plástico. Se você comprar camarão em um dia quente, peça um pacote frio com o qual levá-lo para casa ou colocar um refrigerador em seu carro para transportar o peixe para casa. Alguns varejistas de camarão embalar o camarão no gelo como uma prática regular para garantir que o camarão vai manter até que você chegar em casa., De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, algumas bactérias de origem alimentar duplicam o seu crescimento a cada 20 minutos, sentam-se a temperaturas acima dos 40 graus Fahrenheit.quando o camarão corre mal, quando o camarão corre mal, as imagens de”stock”e” Getty ” deixam de ter cheiro a amoníaco quando se desenrola o camarão cozido ou cru. Tanto o camarão cozido como o cru devem ter um cheiro suave, por isso qualquer coisa avassaladora é um sinal seguro de deterioração., O camarão também deve ser texturizado firme, não macio e mole Quando à temperatura ambiente ou no frigorífico. Camarão cozido ou cru também não deve ter manchas escuras ou manchas, que são sinais de crescimento de bactérias. Jogue fora qualquer camarão que você suspeita pode ser estragado em qualquer uma destas maneiras, mesmo que tenha sido refrigerado por apenas um ou dois dias.,Camarões no congelador, no frigorífico, nas imagens fotossensíveis, nas imagens Getty, embora o camarão permaneça seguro contra o crescimento de bactérias indefinidamente no congelador, a sua qualidade sofre. O camarão cozido terá carne macia e pouco apetitosa se a deixar congelada durante muito tempo, enquanto o camarão não cozido endurece., Embora camarão devidamente armazenado no congelador são seguros para comer até seis meses após o congelamento, o sabor do camarão será diminuído e a textura será muito mais difícil, tornando-os menos agradáveis para preparar e comer.para a melhor qualidade, enrole firmemente o camarão, primeiro em película aderente de plástico e depois em folha de alumínio. Uma vez que o camarão é envolto bem para evitar queimadura de congelador, coloque o camarão em um saco plástico selado para proteger ainda mais o camarão.o camarão cozido manterá o camarão cozido congelado durante dois a três meses., Camarão fresco e cru vai ficar bom no congelador por até quatro meses. Descongelar camarão congelado durante a noite no frigorífico para os levar de forma segura e adequada a uma temperatura a que possam ser cozinhados.
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