pieczone frytki babki domowej roboty wykonane w piekarniku z odrobiną oleju, soli i czarnego pieprzu. Są zdrowe, bezglutenowe, wegańskie i absolutnie pyszne. Zrób to dla siebie, jeśli masz ochotę na słoną, chrupiącą i satysfakcjonującą przekąskę!
pieczone frytki babki są po prostu wspaniałe. Jest to zdrowsza alternatywa dla smażonych frytek babki i jest wystarczająco łatwe dla każdego, aby plus, to na pewno zaspokoi Twoje zachcianki.,
jest to jedna z najbardziej a-peel-ING przystawek, które powinieneś wypróbować. Super chrupiące, lekkie, skropione odrobiną oliwy z oliwek, czarnego pieprzu, szczypty soli, plus żywe guacamole do dopasowania. Prosty, pyszny i jeden z najprostszych przepisów. Prawdziwy tłum-pleaser!
babka lancetowata
babka lancetowata jest owocem znanym pod wieloma nazwami od Ameryki po Azję Południowo-Wschodnią do Afryki.
ogólnie nazywa się „Plantains”, pochodną planta, co dosłownie oznacza „Podeszwa stopy”, coś płaskiego i rozłożonego. Często odnosi się do szerokich liści babki lancetowatej., Są kochane w całym kulinarnym świecie na wiele różnych sposobów, aby cieszyć się nimi.
zauważ, że bardziej zielone plantany są bardziej chrupiące, gdy są cienko i równomiernie cięte. Z kolei babka żółta jest bardziej miękka, słodsza po ugotowaniu. Chociaż te różnice istnieją, jednak oba są nadal fantastyczne do jedzenia!
frytki babki są świetne na przekąski lub przystawki. Podawany wraz z dipem Guacamole. Czasami też czasami podaję z mayo-ketchup w stosunku 1:1 lub po prostu chrupać na nim jak jest.,
Czy Mogę zrobić plasterki bardziej grubsze?
im cieńsze pokroisz, tym chrupiące będą. Nie oczekuj chrupania od grubych ciętych plastrów.
Czy Mogę używać babki żółtej?
Tak, możesz. Staraj się jednak nie używać zbyt dojrzałych. Nieco Dojrzałe są lepsze. Ponadto, mogą być nieco trudniejsze do pracy – im riper to jest, tym mniej ostre należy się spodziewać.
Czy Mogę usmażyć frytki babki?
absolutnie! Możesz sprawdzić mój przepis na frytki babki w głębokim tłuszczu tutaj.,p >
Jeśli kochasz plantany, pokochasz te przepisy z babek
- smażone plantany
- Frittata z babek i jajek
- chleb z babek
- puff puff z babek
- Jak gotować plantany
- chrupiące frytki z babek
- naleśnik z babek
- pikantne smażone plantany – Kelewele
- plantany i żołądki – gizdodo
składniki
- 2 plantany Duże
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól do smaku
- czarny pieprz do smaku
instrukcje
-
odetnij oba końce babki, a następnie uruchom nóż miąższ babki tworzący cięcie od góry do dołu – staraj się nie ciąć zbyt głęboko w miąższ, po prostu chcesz przeciąć skórę.,
-
przy użyciu krajalnicy mandoliny pokrój plantany w długie, cienkie paski. Jeśli babka jest zbyt długa, podziel ją na dwie części przed krojeniem.
-
w dużej misce zalać plastry babki oliwą z oliwek i doprawić solą i czarnym pieprzem.
-
piec w 375º F przez 20-25 minut, aż rumiane na brzegach i chrupiące.,
uwagi
- chipsy babankowe można robić 2 dni wcześniej i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
- można użyć noża, mandoliny lub noża, aby cienko pokroić plantany. Jednak mandolina daje bardziej jednolity kawałek, a także jest szybsza.
- nie przesadzaj. Jak tylko staną się złote i chrupiące wyjmij je z piekarnika. Im dłużej pozostają w piekarniku, tym bardziej tracą kolor i smak.,
odżywianie
Uwielbiam być w kontakcie z wami wszystkimi!Facebook, Instagram.
Jeśli zrobisz ten przepis, chętnie zobaczę zdjęcia twoich kreacji na Instagramie lub Facebooku. # cheflolaskitchen
Leave a Reply