zelfgemaakte bakbanenchips gemaakt in de oven met een beetje olie, zout en zwarte peper. Ze zijn gezond, glutenvrij, vegan en absoluut heerlijk. Maak deze uw go-to Als u hunkeren naar een zoute, knapperige en bevredigende snack!
Baked weegbree Chips
weegbree Chips zijn gewoon geweldig. Het is een gezonder alternatief voor de gebakken weegbree Chips en het is gemakkelijk genoeg voor iedereen te maken plus, het zal zeker voldoen aan uw cravings.,
Dit is een van de meest a-peel-ing appetizers die je moet proberen. Super knapperig, licht, besprenkeld met een vleugje olijfolie, zwarte peper, een snufje zout, plus levendige guacamole om bij te passen. Eenvoudig, heerlijk, en een van de makkelijkste recepten. Een echte publiekstrekker!
weegbree
weegbree is een vrucht die bekend is onder vele namen van Noord-en Zuid-Amerika tot Zuidoost-Azië en Afrika.
Algemeen “Plantains” genoemd, een afgeleide van planta wat letterlijk “voetzool” betekent, iets plat en uitgespreid. Vaak verwijzend naar de brede bladeren van de weegbree., Ze zijn geliefd in de culinaire wereld met veel verschillende manieren om ervan te genieten.
merk op dat de groenere plantains knapper worden wanneer ze dun en gelijkmatig worden gesneden. De gele weegbree, aan de andere kant, is zachter, zoeter wanneer gekookt. Hoewel, deze verschillen zijn er, echter, beide zijn nog steeds fantastisch om te eten!
weegbree chips zijn geweldig voor snacks of voorgerechten. Geserveerd samen met Guacamole Dip. Soms serveer ik ook soms met mayo-ketchup in een 1:1 verhouding of gewoon crunch erop zoals het is.,
kan ik de plakjes chunkier maken?
hoe dunner je ze snijdt, hoe knapper ze zullen zijn. Verwacht geen crunch van chunky gesneden plakjes.
kan ik gele weegbree gebruiken?
Ja, dat kan. Probeer echter geen overrijpe te gebruiken. Lichtjes rijp zijn beter. Ook kunnen ze een beetje moeilijker zijn om mee te werken – hoe rijper het is, hoe minder knapperig je mag verwachten.
kan ik de weegbree Chips bakken?
absoluut! U kunt mijn gefrituurde weegbree chips recept hier bekijken.,p>
Als u houdt van “plantains”, u zult deze weegbree recepten
- Gebakken Bananen
- Banaan en Ei Frittata
- Weegbree Brood
- Weegbree puff puff
- Hoe om te koken bananen
- Krokant Weegbree friet
- Weegbree pannenkoek
- Pittige gebakken banaan – Kelewele
- Bananen en Magen – Gizdodo
Gebakken Banaan Chips
Ingrediënten
- 2 bananen groot
- 2 El Olijfolie
- Zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
Instructies
-
Afgesneden beide uiteinden van de weegbree voer vervolgens uw mes door het vlees van de weegbree maken van een snede van boven naar beneden – Probeer niet te diep te snijden in het vlees, wilt u gewoon uit te snijden door de huid.,
-
snij plantains in lange, dunne strepen met behulp van een mandolinesnijmachine. Als de weegbree te lang is, verdeel het in twee voordat je het snijdt.
-
in een grote kom, bestrooi schijfjes weegbree met olijfolie en breng op smaak met zout en zwarte peper.
-
bak in een 375º F gedurende 20-25 minuten tot aan de randen bruin en knapperig.,
notities
- u kunt weegbree chips 2 dagen van tevoren maken en bewaren in een luchtdichte container bij kamertemperatuur.
- u kunt een mes of een mandoline of een mes gebruiken om de plantains dun te snijden. Echter, een mandoline geeft je een meer uniforme plak en het is ook sneller.
- niet te veel bakken. Zodra ze goudkleurig en knapperig worden, haal ze uit de oven. Hoe langer ze in de oven blijven, hoe meer ze hun kleur en smaak verliezen.,
voeding
u kunt me vinden op Facebook en Instagram. Ik houd graag contact met jullie allemaal!Facebook en Instagram
als u dit recept maakt, zou ik graag foto ‘ s van uw creaties zien op Instagram of Facebook. # cheflolaskitchen
Leave a Reply