domácí pečené plantain chips vyrobené v troubě hodil s trochou oleje, soli a černého pepře. Jsou zdravé, bezlepkové, veganské a naprosto chutné. Udělejte z nich svůj go-to, pokud toužíte po slaném, křupavém a uspokojivém občerstvení!
pečené Plantain Chips
Plantain Chips jsou prostě báječné. Je to zdravější alternativa k smažené jitrocel čipy a je to dost snadné pro každého, aby se plus, bude to určitě uspokojí vaše chutě.,
to je jeden z nejvíce a-peel-ing předkrmy byste měli vyzkoušet. Super křupavé, lehké, pokapané nádechem olivového oleje, černého pepře, špetky soli a pulzujícího guacamole. Jednoduché, chutné a jeden z nejjednodušších receptů. Skutečný dav-pleaser!
Plantain
Plantain je ovoce známé mnoha jmény z Ameriky do jihovýchodní Asie do Afriky.
genericky nazývaný „Plantains“, derivát planta, který doslova znamená“ podrážka nohy“, něco plochého a rozloženého. Často se odkazuje na široké listy plantain., Jsou milováni po celém kulinářském světě s mnoha různými způsoby, jak si je užít.
Všimněte si, že, zelenější banány ostrý hezčí, když je tence a rovnoměrně snížit. Žlutý plantain je naopak měkčí, sladší při vaření. Ačkoli, tyto rozdíly existují, nicméně, oba jsou stále fantastické k jídlu!
Plantain chips jsou skvělé pro občerstvení nebo předkrmy. Podává se spolu s guacamole Dip. Někdy také někdy podávám s mayo-kečupem v poměru 1: 1 nebo na něm prostě křupám tak, jak je.,
mohu udělat plátky robustnější?
čím tenčí je nakrájíte, tím křupavější budou. Neočekávejte žádnou křupavost z robustních řezaných plátků.
mohu použít žlutý plantain?
Ano, můžete. Snažte se však nepoužívat příliš zralé. Mírně zralé jsou lepší. Taky, mohou být trochu těžší pracovat s – riper to je, méně ostrý byste měli očekávat.
mohu smažit plantain Chips?
absolutně! Můžete se podívat na můj hluboce smažený recept plantain chips zde.,p>
, Pokud máte rádi banány, budete milovat tyto jitrocel recepty
- Smažené Banány
- Banánu a Vejce Omeleta
- Jitrocel Chleba
- Jitrocel puff puff
- Jak vařit banány
- Křupavé Jitrocel hranolky
- Jitrocel palačinka
- Pikantní smažené banány – Kelewele
- Banány a svalnatým žaludkem – Gizdodo
Pečený Banán Chips
Složení
- 2 velké banány
- 2 Lžíce Olivového oleje
- Sůl podle chuti
- Černý pepř podle chuti
Návod k použití
-
Odříznout oba konce banánu a pak spustit svůj nůž do těla jitrocele vytváří řez od vrcholu až na dno – Snažte se, aby řez příliš hluboko do masa, si jen chcete, aby řez přes kůži.,
-
Pomocí mandolína kráječ, plátek banány na dlouhé, tenké proužky. Pokud je plantain příliš dlouhý, rozdělte jej na dvě před krájením.
- ve velké misce potřete plátky plantain olivovým olejem a dochutíme solí a černým pepřem.
Poznámky
- můžete udělat jitrocel lupínky 2 dny dopředu a uchovávat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
- můžete použít nůž nebo mandolínu nebo nůž na tenké plátky plantainů. Mandolína vám však dává rovnoměrnější řez a je také rychlejší.
- nepečte je. Jakmile se stanou zlatými a křupavými, vyjměte je z trouby. Čím déle jsou ponechány v troubě, tím více ztrácejí barvu a chuť.,
Výživa
můžete mě najít na Facebook a Instagram. Miluji zůstat v kontaktu s vámi všemi!Instagram nebo Facebook.
Pokud uděláte tento recept, rád bych viděl obrázky vašich výtvorů na Instagramu nebo Facebooku. # cheflolaskitchen
Leave a Reply