najlepszy przepis na ciasto bezglutenowe

zanim zaczniemy, co jest najlepszy przepis na ciasto bezglutenowe … kiedykolwiek, pozwól mi po prostu powiedzieć, że wiem ciasto.

pochodzę z długiej linii miłośników ciast – i miłośników lukier, prawdę mówiąc-i to nie przesada, aby powiedzieć, że to jest krytyczne, że mamy niesamowite przepisy na ciasta bezglutenowe na wyciągnięcie ręki.,

opracowałem Wielki bezglutenowy przepis na ciasto funtowe, bezglutenowy Anioł przepis na ciasto, bezglutenowy przepis na ciasto cytrynowe, bezglutenowy przepis na ciasto s ' mores, bezglutenowy ananas do góry nogami przepis na ciasto, bezglutenowy czarny dół przepis na babeczki, bezglutenowy przepis na ciasto Króla, bezglutenowy przepis na czerwone aksamitne ciasto, przepis na ciasto czekoladowe piwo … tak wiele więcej bezglutenowe ciasto i przepisy cupcake, że mam dość pisania przepisów…. Rozumiesz.,

och, i mam wielki bezglutenowy żółty / biały przepis ciasto, też, ale chciałem jeden, który był lżejszy i szczerze mówiąc, wymaga mniej dziwnych składników.

więc pracowałam i pracowałam, sprawdzałam smak i smak (wycieram tu brwi), aż byłam pewna, że to jest to!

i jest.

pamiętaj, że podane składniki są tutaj nie bez powodu; dokonywanie substytucji zmieni teksturę i smak ciasta, zaufaj mi. W tym, a zwłaszcza, bezglutenowy Składnik mąki., Moja mąka Gfjules™ jest inna niż żadna inna; użycie innej mieszanki absolutnie da inny wynik.

więc proszę NIE wysyłać mi maila ani nie zostawiać komentarza, że przepis nie wyszedł tak jak na zdjęciu lub jak opisano, jeśli używasz innej mieszanki. Bezglutenowe mieszanki mąki są zupełnie różne; nawet jeśli uważasz, że składniki wyglądają podobnie lub nawet tak samo.

na przykład, w mojej mieszance mąki bezglutenowej Gfjules, używam nie jednego, ale dwóch różnych bezglutenowych modyfikowanych skrobi z tapioki., Żaden z tych składników nie jest dostępny na półkach sklepowych, więc nie ma sposobu, aby ktokolwiek mógł kiedykolwiek w pełni odtworzyć moją mieszankę, ponieważ tylko te składniki, nie wspominając o wszystkich innych.

moja mieszanka zajęła mi lata, aby ją udoskonalić i modyfikować ją okresowo, gdy nowy składnik staje się dostępny, lub aby uczynić ją bez GMO, jak to zrobiłem w 2014 roku. Korzystanie z tej mieszanki sprawi, że wszystkie Twoje pieczenie bezglutenowe będzie lepsze, ale do celów tej dyskusji, to na pewno Najlepsze ciasto bezglutenowe (bezglutenowa czekolada lub bezglutenowe ciasto waniliowe).,

jak w przypadku każdego przepisu, zachęcam również do podążania za wskazówkami. Możesz być zszokowany, aby zobaczyć różnicę sprawia, że po prostu piec ciasto przy użyciu dokładnie tych samych składników, ale dodając je w innej kolejności!, Robię się trochę poprawiony tutaj, ale wystarczająco dużo ludzi pisać z pytaniami i problemami z pieczeniem, że lubię odciąć potencjalne problemy na przełęczy i pokazać ludziom, czego nie robić, zanim coś pójdzie nie tak, więc spójrz na to, co może się stać z tym uroczym ciastem, jeśli po prostu dodać cukier na końcu zamiast suchych składników na początku przepisu, jak określono:

dokładnie ten sam przepis, dokładnie te same składniki., Ciasto z przodu pieczone zgodnie ze wskazówkami; ciasto z tyłu dodawało cukier na końcu, zamiast zgodnie z przepisem.

zgadza się, składniki mają znaczenie, a kierunki mają znaczenie! Poświęć chwilę, aby zebrać składniki, które polecam, i poświęć chwilę, aby przeczytać wskazówki i podążać za nimi. Zostaniesz nagrodzony … najlepszym ciastem bezglutenowym! Warto!

bezglutenowe ciasto waniliowe (2 przepisy; po jednym na każdą warstwę) i bezglutenowe ciasto czekoladowe (1 przepis pieczony na mniejszej patelni) z bezglutenową posypką.,

a jeśli zamierzasz zrobić warstwę po warstwie tych pysznych ciast (które Gorąco polecam), będziesz potrzebował super wysokiego ciasta bezpiecznego. Uwielbiam mój, Na zdjęciu powyżej, ponieważ również zapada się, aby zaoszczędzić miejsce! (Kliknij tutaj, aby posypki bezglutenowe używałem)

Jeśli chcesz bez cukru, polecam albo Swerve lub po prostu jak cukier. Jeśli możesz tolerować nierafinowany cukier z palmy kokosowej, świetnie sprawdza się w tym przepisie, ale sprawia, że ciasto ma ciemniejszy kolor. Ale znowu przełączniki składników zmienią wyniki.

więcej o różnicach w Mąkach bezglutenowych znajdziesz tutaj.,

aby uzyskać więcej informacji na temat konwersji ulubionych przepisów na bezglutenowe, hop tutaj.

Jeśli potrzebujesz zastąpić jajka w tym przepisie, sprawdź moje ulubione zamienniki jaj i przepisy tutaj.

pieczone jako ciasto warstwowe lub babeczki, to jest naprawdę najlepszy przepis na ciasto bezglutenowe. Nigdy.

i po eksperymentowaniu z tym, co czułem jak eony, przybiłam ten przepis na ciasto i jestem tak podekscytowany, aby podzielić się nim z wami. Teraz mocno wierzę, że to jest mój najbardziej wszechstronny, pyszne, lekkie i łatwe bezglutenowe ciasto przepis jeszcze!,

podałem instrukcje, jak zrobić to białe ciasto, żółte ciasto lub ciasto czekoladowe, ale nie pozwól, aby to zatrzymało Twoją wyobraźnię! Nie mogę się doczekać, aby usłyszeć, jaki rodzaj pysznej czekolady swirl, mięty, masła orzechowego, solonego karmelu lub innej pysznej mikstury wymyślisz, używając tego nowego super łatwego przepisu na ciasto jako bazy.

najlepszy przepis na ciasto bezglutenowe z puszystym lukrem w chmurze! Kliknij zdjęcie, aby przepis lukier.,

wróć i podziel się z nami wszystkimi, gdy wypróbujesz ten przepis, a jeśli dodasz do niego inny Smakowy spin! Szczęśliwego pieczenia ciasta (i jedzenia, oczywiście!).

sprawia, że jeden 9 – lub 10-calowy Okrągły tort lub 12 babeczek; podwójne na ciasto 2 warstwy.

BTW – te wstępnie wycięte 9-calowe okrągłe rundy pergaminowe to mój ulubiony sposób na wyrównanie patelni i łatwe wyciąganie ciast!

użyłam tego przepisu, aby zrobić babeczki na ślub mojego brata – tak, są tak dobre!,