het beste recept voor Glutenvrije Cake

voordat we beginnen met wat het beste recept voor glutenvrije CAKE is … ooit, laat me je vertellen dat ik cake ken.

Ik kom uit een lange lijn van liefhebbers van cake – en glazuur liefhebbers, eerlijk gezegd – en het is niet overdreven om te zeggen dat het van cruciaal belang is dat we geweldige glutenvrije recepten binnen handbereik hebben.,

I have developed a great glutenvrij pound cake recept, glutenvrij angel food Cake recept, glutenvrij citroen cake recept, glutenvrij s ‘ mores cake recept, glutenvrij ananas ondersteboven cake recept, glutenvrij zwarte bodem cupcakes recept, glutenvrij King cake recept, glutenvrij red velvet cake Recept, Chocolate Beer Cake recept … zoveel meer Glutenvrije cake en cupcake recepten dat ik moe word van het typen van recepten …. Je snapt het wel.,

Oh, en ik heb ook een geweldig glutenvrij geel / wit cake recept, maar ik wilde een die lichter was en eerlijk gezegd, vereiste minder vreemde ingrediënten.

dus ik werkte en werkte, smaak-getest en smaak-getest (Ik veeg mijn wenkbrauw hier), totdat ik zeker was dat dit het was!

en het is.

Houd er rekening mee dat de gegeven ingrediënten allemaal hier zijn voor een reden; het maken van substituties zal de textuur en smaak van de taart veranderen, geloof me. Inclusief, en vooral, het glutenvrije meel Ingrediënt., Mijn Gfjules ™ meel is anders dan alle andere; het gebruik van een andere mix zal absoluut een ander resultaat opleveren.

dus stuur me geen e-mail of laat een opmerking achter dat het recept niet is zoals afgebeeld of zoals beschreven als je een andere mix gebruikt. Glutenvrije meelmengsels zijn allemaal heel verschillend; zelfs als je denkt dat de ingrediënten er hetzelfde of zelfs hetzelfde uitzien.

in mijn glutenvrij meelmengsel gebruik ik bijvoorbeeld niet één, maar twee verschillende glutenvrij gemodificeerd tapioca-zetmeel., Geen van deze ingrediënten zijn beschikbaar in de schappen van de winkel, dus er is geen manier dat iemand ooit volledig kan repliceren mijn mix vanwege die ingrediënten alleen, niet te vergeten alle anderen.

mijn mengsel heeft me jaren gekost om te perfectioneren en ik modificeer en verbeter het regelmatig wanneer er een nieuw ingrediënt beschikbaar komt, of om het NON-GMO te maken, zoals ik in 2014 deed. Het gebruik van deze mix zal al je glutenvrij bakken beter maken, maar voor deze discussie zal het zeker de beste glutenvrije cake maken (glutenvrije chocolade of glutenvrije vanillecake).,

zoals met elk recept, raad ik u aan om ook de aanwijzingen te volgen. U kunt geschokt zijn om te zien het verschil dat het maakt gewoon om een taart te bakken met behulp van exact dezelfde ingrediënten, maar ze toe te voegen in een andere volgorde!, Ik krijg een beetje tweaky hier, maar genoeg mensen schrijven met vragen en problemen met bakken die ik graag afgesneden mogelijke problemen bij het doorgeven en mensen zien wat NIET te doen voordat er dingen fout gaan, dus neem een kijkje op wat er kan gebeuren met deze mooie taart als je gewoon voeg de suiker toe aan het eind in plaats van met de droge ingrediënten bij het begin van het recept, zoals gespecificeerd:

Precies hetzelfde recept, exact dezelfde ingrediënten., Cake aan de voorkant gebakken volgens de aanwijzingen; cake aan de achterkant had suiker toegevoegd aan het einde, in plaats van zoals aangegeven in het recept.

Dat klopt, de ingrediënten zijn belangrijk en de richtingen zijn belangrijk! Neem dus even de tijd om de ingrediënten te verzamelen die ik aanbeveel en neem even de tijd om de aanwijzingen te lezen en te volgen. U wordt beloond met … de beste glutenvrije Cake! Het is het waard!

glutenvrije vanillecake (2 recepten; één voor elke laag) en glutenvrije chocoladetaart (1 recept gebakken in kleinere pan) met glutenvrije hagelslag.,

en als je laag op laag van deze heerlijke taarten gaat maken (wat ik ten zeerste aanraad), heb je een super tall cake safe nodig. Ik hou van de mijne, hierboven afgebeeld, omdat het ook instort om ruimte te besparen! (Klik hier voor de glutenvrije hagelslag die ik heb gebruikt)

Als u suikervrij wilt, raad ik u aan om uit te wijken of net als suiker. Als je ongeraffineerde kokospalmsuiker kunt verdragen, werkt het geweldig in dit recept, maar maakt de taart een donkere kleur. Maar nogmaals, Ingrediënt schakelaars zullen de resultaten veranderen.

voor meer informatie over de verschillen in Glutenvrij meel, hop hier.,

voor meer informatie over het omzetten van uw favoriete recepten naar glutenvrij, hop hier.

Als u de eieren in dit recept wilt vervangen, bekijk dan mijn favoriete eiervervangers en recepten hier.

gebakken als een laag cake of cupcakes, Dit is echt het beste glutenvrije cake recept. Ooit.

en na het experimenteren voor wat voelde als eonen, ik genageld dit cake recept en ben zo opgewonden om het te delen met u. Ik geloof nu vast dat het mijn meest veelzijdige, heerlijke, lichte en gemakkelijke Glutenvrije cake recept tot nu toe!,

Ik heb instructies gegeven over hoe dit een witte cake, gele cake of chocoladetaart te maken, maar laat dat je verbeelding niet stoppen! Ik kan niet wachten om te horen wat voor soort lekkere chocolade werveling, munt, pindakaas, gezouten karamel of andere heerlijke brouwsel je komt met behulp van dit nieuwe super easy cake recept als uw basis.

het beste recept voor Glutenvrije Cake met pluizig Wolkglazuur! Klik op de foto voor het glazuurrecept.,

kom terug en deel met ons allemaal wanneer je dit recept probeert, en als je er een andere heerlijke smaak spin op zet! Gelukkig cake bakken (en Eten, natuurlijk!).

maakt een 9-of 10-inch ronde cake of 12 cupcakes; dubbel voor 2 lagen cake.

BTW-deze voorgesneden 9-inch ronde perkament rondes zijn mijn favoriete manier om de taart pannen lijn en til de cakes uit gemakkelijk!

Ik heb dit recept gebruikt om cupcakes te maken voor de bruiloft van mijn broer – ja, ze zijn zo goed!,