Jak założyć Minibrowar

rozpocznij minibrowar, wykonując następujące 9 kroków:

znalazłeś idealny pomysł na biznes, a teraz jesteś gotowy do następnego kroku. Rozpoczęcie działalności gospodarczej to coś więcej niż tylko zarejestrowanie jej w państwie. Przygotowaliśmy ten prosty przewodnik, aby rozpocząć swój minibrowar. Kroki te zapewnią, że Twoja nowa firma jest dobrze zaplanowana, zarejestrowana prawidłowo i zgodna z prawem.

sprawdź naszą stronę Jak założyć firmę.,

Krok 1: Zaplanuj swój biznes

jasny plan jest niezbędny do sukcesu jako przedsiębiorca. Pomoże Ci to zaplanować specyfikę Twojej firmy i odkryć kilka niewiadomych. Kilka ważnych tematów do rozważenia to:

• jakie są koszty uruchomienia i bieżące?
• kto jest twoim rynkiem docelowym?
• ile można pobierać opłaty od klientów?
• Jak nazwiesz swoją firmę?

na szczęście zrobiliśmy dla Ciebie wiele z tych badań.

jakie są koszty otwarcia minibrowaru?,

otwarcie minibrowaru może kosztować nawet 500 tys.dolarów. Główne czynniki wpływające na koszty obejmują wynajem powierzchni na 12 miesięcy (zazwyczaj ponad 50 000 USD) koszty operacyjne przez pierwsze trzy miesiące (około 60 000 USD) oraz sam sprzęt do minibrowaru, który kosztuje około 18 000 USD. Inwentaryzacja rozruchowa może kosztować ponad $16,000, podczas gdy koszty sprzętu dla obszarów licznika, obszarów serwowania i sprzętu sklepu mogą wynosić $ 26,000 lub więcej., Tymczasem koszty prawne – w tym uzyskanie odpowiednich licencji i zezwoleń, zatrudnienie konsultanta i zakup wymaganego ubezpieczenia – prawdopodobnie będą kosztować około $7,500.

dla tych, którzy chcą dostać się do tego rodzaju działalności po znacznie niższych kosztach, nanobrewery jest lepszym pomysłem niż Pełnowymiarowy mikrobrowar. Ponieważ nanobreweria produkuje zazwyczaj mniej niż 20 beczek rocznie, Twój sprzęt ma mniejszą skalę i potrzebujesz jej mniej i mniej rocznych materiałów. Potrzeba mniej miejsca oznacza również oznacza, że można uciec wynająć znacznie mniejszą powierzchnię biurową niż wymaga minibrowar., W rzeczywistości wiele osób przekształca swoje domowe garaże w nanobrewery.

jakie są bieżące wydatki na mikrobrowar?

wiele bieżących kosztów tej działalności jest zmiennych w zależności od regionu, wielkości firmy i zmiennych rynków. Główne wydatki będą pokrywane za materiały potrzebne do parzenia (takie jak słód, drożdże, chmiel), bieżące koszty mediów (takie jak energia elektryczna, gaz, ścieki) oraz bieżące koszty czyszczenia i naprawy sprzętu, w tym regularnego zakupu sprzętu do czyszczenia., Poza tym bieżące wydatki obejmują płacenie miesięcznego czynszu za firmę i płacenie wynagrodzenia za pracowników.

kto jest rynkiem docelowym?

piwowarzy zazwyczaj nie kontaktują się bezpośrednio z klientami. Ich klientami są raczej dystrybutorzy piwa. Jednym ze sposobów na znalezienie dystrybutorów jest poszukiwanie lokalnych głównych dystrybutorów, którzy specjalizują się w sprzedaży marek takich jak Coors, Miller i Anheuser-Busch., Mogą nie być zainteresowani sprzedażą lokalnego smaku, ale ich głęboka historia i sieć mogą prawdopodobnie wskazywać na lokalnych dystrybutorów specjalizujących się w imporcie (dobra opcja dla małych firm piwowarskich) lub tych, którzy specjalizują się w piwach ręcznie (idealna opcja dla małych firm piwowarskich).

jak mikrobrowar zarabia?

minibrowar zazwyczaj działa w systemie trójwarstwowym, aby zarabiać pieniądze. W systemie trójwarstwowym piwowar wykorzystuje dystrybutora do sprzedaży alkoholu do lokalnych barów, sklepów spożywczych, monopolowych itp., Te zakłady skierowane do klientów następnie sprzedawać konsumentom. Minibrowary są sprzedawane konsekwentnie przez cały rok, a wielu piwowarów tworzy unikalne oferty sezonowe. Dlatego ważne jest, aby pamiętać, że nawet jeśli piwo jest sprzedawane niezależnie od pory roku, szczyt sprzedaży w sezonie letnim i zimowym, ale doświadczają spadków idących jesienią i wiosną.

piwowarzy, którzy dopiero zaczynają, mogą rozważyć samodzielną dystrybucję: chociaż nie jest to dozwolone w każdym stanie, umożliwia to piwowarowi wycięcie pośrednika dystrybucji i sprzedaż piwa bezpośrednio do ich lokalnych obszarów., W ten sposób zakres dystrybucji będzie ograniczony, jednak zmniejszenie kosztów ogólnych oznacza obniżenie kosztów operacyjnych i kosztów piwa.

ile można naliczyć klientom?

ostateczna cena Twojego minibrowaru dla Klientów To zwykle minimum 10 $za sześciopak. W zależności od popularności twojego piwa i cech marki, możesz być w stanie wesprzeć cenę w górę $15 za sześć opakowań.

chociaż są to ceny standardowe w branży, bardzo ważne jest, aby wszystkie bieżące koszty były odzyskiwane w cenach z rozsądną marżą zysku., Bieżące koszty obejmują warzenie, butelkowanie i pakowanie piwa, a także uwzględnienie średniej marży dystrybutora w wysokości 21 procent i średniej marży sprzedawcy detalicznego w wysokości 31 procent, a także odpowiednie podatki stanowe, federalne i od sprzedaży.

ile zysku może zarobić mikrobrowar?

ogólnie rzecz biorąc, mikrobrowar może zmienić zysk—mikrobrowary miały 9,1 procent marży zysku w Stanach Zjednoczonych w 2014 roku., Ważne jest, aby pamiętać, że może to potrwać ponad rok dla nowego biznesu minibrowaru, aby regularnie obracać zysk, choć, i że wahania w kosztach rzeczy takich jak ziarna mogą obniżyć tę marżę zysku. Wreszcie, istnieje ciągła potrzeba reinwestowania części zysku w rozwój firmy, aby dotrzeć do większej liczby klientów i wyróżnić się na tle konkurencji.

jak sprawić, by twój biznes był bardziej opłacalny?

• Znajdź dystrybutora chętnego do sprzedaży tych piw rzemieślniczych większej grupie demograficznej.,
• Uruchom jedną z firm wymienionych w tym artykule; otwórz taproom i / lub restaurację.
• najbardziej stabilną drogą do zwiększenia zysku jest zwiększona produkcja: zdolność do generowania większej ilości beczek rocznie jest bezpośrednio związana z kwotą zysku, który można zarobić, co może ostatecznie oznaczać modernizację sprzętu w celu wygenerowania większej liczby biznesu.

jak nazwiesz swoją firmę?

wybór właściwej nazwy jest ważny i trudny., Jeśli nie masz jeszcze Imienia na myśli, odwiedź nasz przewodnik Jak nazwać firmę lub Uzyskaj pomoc w burzy mózgów z naszym generatorem nazw minibrowarów

Jeśli prowadzisz jednoosobową działalność gospodarczą, możesz działać pod nazwą firmy inną niż własne imię. Odwiedź nasz przewodnik DBA, aby dowiedzieć się więcej.

podczas rejestracji nazwy firmy zalecamy sprawdzenie nazwy firmy, sprawdzając:

• dane biznesowe twojego stanu
• federalne i stanowe rejestry znaków towarowych
• platformy mediów społecznościowych
• dostępność domen internetowych.,

bardzo ważne jest, aby zabezpieczyć nazwę domeny, zanim zrobi to ktoś inny.

Krok 2: Utwórz osobę prawną

najczęstszymi typami struktury biznesowej są jednoosobowa działalność gospodarcza, spółka osobowa, Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (LLC) i korporacja.

ustanowienie prawnego podmiotu gospodarczego, takiego jak LLC lub korporacja, chroni Cię przed odpowiedzialnością osobistą, jeśli twój minibrowar zostanie pozwany.,v>

możesz założyć LLC samodzielnie i zapłacić tylko minimalne koszty State LLC lub wynająć usługę tworzenia biznesu za niewielką dodatkową opłatą.,

Krok 3: Zarejestruj się w celu uzyskania podatków

zanim będziesz mógł rozpocząć działalność, musisz zarejestrować się w celu uzyskania różnych podatków stanowych i federalnych.

aby zarejestrować się w podatkach, musisz złożyć wniosek o ein. To naprawdę proste i darmowe!

Dowiedz się, jak uzyskać EIN w naszym Przewodniku Co to jest ein lub znajdź swój istniejący EIN za pomocą naszego przewodnika ein lookup.

podatki dla małych firm

w zależności od wybranej struktury firmy możesz mieć różne opcje opodatkowania Twojej firmy. Na przykład niektóre LLC mogą korzystać z opodatkowania jako korporacja S (S corp).,

możesz dowiedzieć się więcej o podatkach dla małych firm w tych przewodnikach:

• podatki LLC
• jednoosobowa działalność gospodarcza vs LLC
• LLC vs Corporation
• LLC vs S Corp
• Jak założyć firmę S

istnieją specyficzne podatki państwowe, które mogą mieć zastosowanie do Twojej firmy. Dowiedz się więcej o Państwowym podatku od sprzedaży i podatkach franczyzowych w naszych przewodnikach po podatkach od sprzedaży.

KROK 4: Otwórz firmowe konto bankowe & karta kredytowa

korzystanie z dedykowanej bankowości biznesowej i rachunków kredytowych jest niezbędne do ochrony majątku osobistego.,

Gdy Twoje konta osobiste i firmowe są mieszane, twoje aktywa osobiste (dom, samochód i inne kosztowności) są zagrożone w przypadku pozwu Twojej firmy. W prawie gospodarczym jest to określane jako przebijanie zasłony korporacyjnej.

dodatkowo nauka budowania kredytu biznesowego może pomóc ci uzyskać Karty kredytowe i inne finansowanie w imieniu Twojej firmy (zamiast Twojej), lepsze stopy procentowe,wyższe linie kredytowe i inne.,

Otwórz firmowe konto bankowe

• to oddziela majątek osobisty od majątku firmy, który jest niezbędny do ochrony majątku osobistego.
• ułatwia również rozliczanie i rozliczanie podatków.

uzyskaj biznesową kartę kredytową

• pomaga to rozdzielić wydatki osobiste i biznesowe, umieszczając wszystkie wydatki Twojej firmy w jednym miejscu.,
• buduje również historię kredytową Twojej firmy, która może być przydatna do późniejszego pozyskiwania pieniędzy i Inwestycji.

krok 5: załóż księgowość biznesową

rejestrowanie różnych wydatków i źródeł dochodów ma kluczowe znaczenie dla zrozumienia wyników finansowych Twojej firmy. Prowadzenie dokładnych i szczegółowych rozliczeń znacznie upraszcza również roczne rozliczanie podatków.,

Krok 6: uzyskanie niezbędnych zezwoleń i licencji

brak uzyskania niezbędnych zezwoleń i licencji może skutkować wysokimi karami, a nawet spowodować zamknięcie firmy.

Państwo& lokalne wymagania licencyjne dla przedsiębiorstw

wszystkie browary są zobowiązane do uzyskania powiadomienia Brewer z biura handlu alkoholem i tytoniem i podatków. Aby uzyskać to pozwolenie, musisz podać informacje o opakowaniu, etykietowaniu i wpływie na środowisko pracy browaru.,

• Więcej informacji na temat ubiegania się o ogłoszenie można znaleźć tutaj.
• **Uwaga: zwykle trwa 6 lub więcej miesięcy, aby uzyskać zawiadomienie Piwowara

oprócz uzyskania zawiadomienia Piwowara, nowe Browary zazwyczaj muszą również uzyskać pozwolenie na napoje alkoholowe od odpowiedniej agencji w swoim stanie.

w niektórych stanach, w tym w Indianie, nowe browary są zobowiązane do wystawienia obligacji piwowarskiej przy ubieganiu się o licencję, która może wynosić powyżej $10,000.

• więcej o obligacjach piwowarskich dowiesz się tutaj.,

ponadto mogą mieć zastosowanie określone lokalne wymogi licencyjne lub regulacyjne. W szczególności, jeśli chcesz oferować degustacje piwa we własnym zakresie w tap room lub restauracji na miejscu, musisz uzyskać odpowiednie zezwolenie na alkohol (np. licencja taproom, licencja brewpub), których specyfika różni się lokalnie., Aby uzyskać więcej informacji:

• sprawdź w swoim mieście, urzędzie miejskim lub powiatowym
• Uzyskaj pomoc od jednego z lokalnych stowarzyszeń wymienionych w US Small Business Associations directory of local business resources

Dodatkowe uwagi

każdy pracownik zajmujący się warzeniem lub obsługą piwa musi mieć ukończone 18 lat. Aby zminimalizować odpowiedzialność, wiele browarów zatrudnia tylko pracowników, którzy ukończyli 21 lat.

Browary muszą zarejestrować się w FDA jako obiekt spożywczy. Rejestracja musi być odnawiana co dwa lata. Dowiedz się więcej tutaj.,

Krok 7: Zdobądź ubezpieczenie biznesowe

podobnie jak w przypadku licencji i zezwoleń, Twoja firma potrzebuje ubezpieczenia, aby działać bezpiecznie i zgodnie z prawem. Ubezpieczenie biznesowe chroni dobre samopoczucie finansowe Twojej firmy w przypadku pokrycia straty.

istnieje kilka rodzajów polis ubezpieczeniowych stworzonych dla różnych rodzajów firm o różnym ryzyku. Jeśli nie masz pewności, jakie rodzaje ryzyka mogą napotkać Twoja firma, zacznij od ogólnego ubezpieczenia od Odpowiedzialności Cywilnej. Jest to najczęstszy zasięg, którego potrzebują małe firmy, więc jest to świetne miejsce na rozpoczęcie działalności.,

dowiedz się więcej o ogólnym ubezpieczeniu od Odpowiedzialności Cywilnej.

inną godną uwagi polisą ubezpieczeniową, której wiele firm potrzebuje, jest ubezpieczenie pracownicze. Jeśli Twoja firma będzie miała pracowników, jest duża szansa, że twoje państwo będzie wymagało od Ciebie pokrycia wynagrodzeń pracowników.

krok 8: Zdefiniuj swoją markę

Twoja marka jest tym, co oznacza Twoja firma, a także jak Twoja firma jest postrzegana przez społeczeństwo. Silna marka pomoże Twojej firmie wyróżnić się na tle konkurencji.

jeśli nie masz pewności co do zaprojektowania logo twojej małej firmy, zapoznaj się z naszymi przewodnikami projektowymi dla początkujących, a my udzielimy Ci pomocnych wskazówek i porad dotyczących stworzenia najlepszego unikalnego logo dla Twojej firmy.,

jak promować & rynek mikrobrowaru

Marketing mikrobrowaru rozpoczyna się od reklamy za pośrednictwem tradycyjnych kanałów, takich jak lokalne programy telewizyjne i radiowe oraz poprzez reklamy prasowe. Ważne jest, aby mieć angażującą stronę internetową i obecność w mediach społecznościowych, która pozwala lojalnym klientom rozpowszechniać wieści o browarze znajomym. Można dotrzeć do miłośników minibrowarów za pośrednictwem blogów gościnnych na blogach craftbrow., Wreszcie, możesz użyć strategii e-mail marketingu, aby dotrzeć zarówno do poprzednich klientów, jak i zainteresowanych stron, które rejestrują się w celu uzyskania informacji za pośrednictwem mediów społecznościowych lub strony internetowej firmy.

rosnące zainteresowanie konsumentów i lojalność wobec Twojej marki nie tylko pomoże Ci zwiększyć sprzedaż za pośrednictwem obecnych dystrybutorów, ale także stworzy nowe możliwości dystrybucji.

jak sprawić, by klienci wracali

istnieje wiele możliwych strategii pozyskiwania nowych klientów. Oto kilka pomysłów:

• Jeśli otwierasz taproom, zaoferuj specjalne piwa, których klienci nie mogą kupić gdzie indziej.,
• rozmawiaj często ze swoimi klientami i odkrywaj preferowane przez nich rodzaje piwa; zacznij włączać ich sugestie do następnego dzieła.
• organizowanie imprez okolicznościowych, takich jak trivia nights I open mic nights, może również zwiększyć zaangażowanie społeczności.
• Stwórz unikalne browary i zadbaj o to, aby twój dystrybutor sprzedawał je zainteresowanym.

krok 9: Utwórz swoją obecność w sieci

strona biznesowa pozwala klientom dowiedzieć się więcej o Twojej firmie oraz oferowanych produktach lub Usługach. Możesz również użyć mediów społecznościowych, aby przyciągnąć nowych klientów lub klientów.,