Så här startar du ett mikrobryggeri

starta ett mikrobryggeri genom att följa dessa 9 steg:

du har hittat den perfekta affärsidén, och nu är du redo att ta nästa steg. Det finns mer att starta ett företag än att bara registrera det med staten. Vi har sammanställt denna enkla guide till att starta ditt mikrobryggeri. Dessa steg kommer att se till att ditt nya företag är väl planerad ut, registreras korrekt och lagligt.

kolla in hur du startar en företagssida.,

steg 1: Planera ditt företag

en tydlig plan är nödvändig för att lyckas som entreprenör. Det hjälper dig att kartlägga detaljerna i ditt företag och upptäcka några okända. Några viktiga ämnen att tänka på är:

• vad är start-och löpande kostnader?
• Vem är din målgrupp?
• hur mycket kan du debitera kunder?
• vad ska du namnge ditt företag?

lyckligtvis har vi gjort mycket av denna forskning för dig.

vilka är kostnaderna för att öppna ett mikrobryggeri?,

det kan kosta uppemot $500,000 för att öppna ett mikrobryggeri. De stora kostnadsbidragsgivarna inkluderar hyra utrymme för 12 månader (vanligtvis över $50,000) driftskostnaderna för de första tre månaderna (ungefär $60,000) och mikrobryggeriutrustningen själv, vilket kostar ungefär $18,000. Uppstartsinventering kan kosta över $ 16,000, medan utrustningskostnader för diskområden, betjänar områden och butiksutrustning kan $26,000 eller mer., Under tiden kommer juridiska kostnader—inklusive att få rätt licenser och tillstånd, anställa en konsult och köpa nödvändig försäkring-sannolikt att kosta ungefär $7.500.

för dem som vill komma in i denna typ av verksamhet till en mycket lägre kostnad är en nanobryggeri en bättre idé än ett fullskaligt mikrobryggeri. Eftersom en nanobryggeri vanligtvis producerar färre än 20 fat per år, är din utrustning mindre i skala och du behöver mindre av det och färre årliga material. Behöver mindre utrymme innebär också att du kan få bort hyra en mycket mindre kontorsutrymme än en mikrobryggeri skulle kräva., Faktum är att många människor omvandlar sina hem garage till en nanobrewery.

vilka är de pågående kostnaderna för ett mikrobryggeri?

många av de löpande kostnaderna för denna verksamhet varierar beroende på region, företagsstorlek och fluktuerande marknader. De primära kostnaderna kommer att betala för de material som krävs för att brygga (t.ex. malt, jäst, humle), löpande försörjningskostnader (t. ex. el, gas, avlopp) och de löpande kostnaderna för att rengöra och reparera utrustning, inklusive regelbundet inköp av rengöringsutrustning., Utöver detta inkluderar löpande utgifter att betala månadshyra för verksamheten och betala lön för alla anställda.

Vem är målmarknaden?

bryggerier hanterar vanligtvis inte kunder direkt. Snarare är deras kunder öldistributörerna. Ett sätt att hitta distributörer är att söka de lokala stora distributörer som är specialiserade på att sälja varumärken som Coors, Miller och Anheuser-Busch., De kanske inte är intresserade av att sälja din lokala smak, men deras djupa historia och nätverk kan sannolikt peka dig mot lokala distributörer som specialiserat sig på import (ett bra alternativ för små bryggerier) eller de som är specialiserade på handgjorda öl (ett idealiskt alternativ för ett litet bryggeriföretag).

hur tjänar ett mikrobryggeri pengar?

ett mikrobryggeri fungerar vanligtvis på ett trestegssystem för att tjäna pengar. Under ett tredelat system använder bryggaren en distributör för att sälja alkohol till lokala barer, livsmedelsbutiker, spritaffärer etc., Dessa kund inför anläggningar säljer sedan till konsumenterna. Mikrobryggor säljs konsekvent under hela året och många bryggerier skapar unika säsongserbjudanden. Därför är det viktigt att notera att även om öl säljs oavsett årstid, försäljning topp under sommar-och vintersäsongen, men de upplever dips går in hösten och våren.

bryggerier som just har börjat kan överväga självdistribution: även om detta inte är tillåtet i varje stat, gör det det möjligt för bryggaren att skära ut distributionsmedlemmen och sälja öl direkt till sina lokala områden., På så sätt kommer distributionens bredd att vara begränsad, men minskade omkostnader innebär driftskostnader och ölkostnader kan sänkas.

hur mycket kan du debitera kunder?

det slutliga slutkundspriset för din mikrobrygga till kunder är vanligtvis minst $10 för en sexpack. Beroende på din öls popularitet och varumärkeskvaliteter kan du kanske stödja prissättningen uppemot $15 per sixpack.

även om dessa är standardpriser i branschen är det viktigt att alla löpande kostnader återvinns i prissättningen med en rimlig vinstmarginal., Pågående kostnader inkluderar bryggning, tappning och förpackning öl samtidigt factoring i en genomsnittlig distributör marginal på 21 procent och en genomsnittlig återförsäljare marginal på 31 procent, samt relevanta statliga, federala och försäljningsskatter.

hur mycket vinst kan en mikrobryggeri göra?

i allmänhet kan ett mikrobryggeri vända en vinstmikrobryggeri hade en 9.1 procent vinstmarginal i Unites—Staterna 2014., Det är viktigt att komma ihåg att det kan ta över ett år för ett nytt mikrobryggeriföretag att regelbundet göra vinst, och att fluktuationer i kostnaden för saker som spannmål kan skära in i den vinstmarginalen. Slutligen finns det ett ständigt behov av att återinvestera en del av vinsten till att växa verksamheten för att nå fler kunder och sticka ut från tävlingen.

Hur kan du göra ditt företag mer lönsamt?

• hitta en distributör som är villig att sälja dessa hantverksöl till en större demografisk.,
• starta ett av de sidoverksamheter som nämns i den här artikeln; öppna ett taproom och / eller en restaurang.
• den stadigaste vägen till ökad vinst är ökad produktion: förmågan att generera fler fat per år är direkt knuten till den vinst du kan tjäna, vilket i slutändan kan innebära uppgradering av utrustning för att generera mer affärer.

vad ska du namnge ditt företag?

att välja rätt namn är viktigt och utmanande., Om du inte redan har ett namn i åtanke, besök vår Hur man namnge en företagsguide eller få hjälp brainstorming ett namn med vår mikrobryggeri namn Generator

om du använder en enskild firma, kanske du vill arbeta under ett annat företagsnamn än ditt eget namn. Besök vår DBA guide för att lära dig mer.

När du registrerar ett företagsnamn rekommenderar vi att du undersöker ditt företagsnamn genom att kontrollera:

• Statens affärsregister
• federala och statliga varumärkesposter
• sociala medieplattformar
• webbdomäntillgänglighet.,

det är mycket viktigt att säkra ditt domännamn innan någon annan gör det.

steg 2: bilda en juridisk person

de vanligaste typerna av företagsstruktur är enmansföretag, partnerskap, aktiebolag (LLC) och bolag.

etablering av en juridisk affärsenhet som en LLC eller ett företag skyddar dig från att hållas personligen ansvarig om ditt mikrobryggeri är stämt.,V>

Du kan starta en LLC själv och betala endast de minimala Statliga LLC kostnader eller hyra en företagsbildningstjänst för en liten extra avgift.,

steg 3: registrera dig för skatter

Du måste registrera dig för en mängd olika statliga och federala skatter innan du kan öppna för företag.

för att registrera dig för skatter måste du ansöka om ett EIN. Det är verkligen enkelt och gratis!

lär dig hur du får ett EIN i vår Vad är en ein guide eller hitta din befintliga EIN med hjälp av vår ein lookup guide.

Small Business Taxes

beroende på vilken företagsstruktur du väljer kan du ha olika alternativ för hur ditt företag ska beskattas. Till exempel kan vissa företag dra nytta av att beskattas som ett S corporation (S corp).,

Du kan lära dig mer om små företagsskatter i dessa guider:

• LLC skatter
• enda firma vs LLC
• LLC vs Corporation
• LLC vs S Corp
• hur man startar ett S Corp

det finns specifika statliga skatter som kan gälla för ditt företag. Läs mer om statliga moms och franchise skatter i våra statliga moms guider.

steg 4: Öppna ett bankkonto för företag& kreditkort

det är viktigt att använda dedikerade bank-och kreditkonton för personliga tillgångar.,

När dina personliga konton och företagskonton är blandade riskerar dina personliga tillgångar (ditt hem, din bil och andra värdesaker) om ditt företag stäms. I affärsjuridik kallas detta piercing ditt företags slöja.

dessutom, lära sig att bygga business kredit kan hjälpa dig att få kreditkort och annan finansiering i ditt företags namn (i stället för din), bättre räntor, högre kredit, och mer.,

öppna ett bankkonto för företag

• detta skiljer dina personliga tillgångar från företagets tillgångar, vilket är nödvändigt för personligt skydd av tillgångar.
• Det gör också redovisning och skatt arkivering lättare.

få ett business kreditkort

• detta hjälper dig att separera personliga och affärskostnader genom att sätta ditt företags kostnader på ett ställe.,
• Det bygger också ditt företags kredithistoria, vilket kan vara användbart för att samla in pengar och investeringar senare.

steg 5: Ställ in business accounting

inspelning av dina olika kostnader och inkomstkällor är avgörande för att förstå företagets ekonomiska resultat. Att hålla korrekta och detaljerade konton förenklar också din årliga skatt arkivering.,

steg 6: få nödvändiga tillstånd och licenser

underlåtenhet att förvärva nödvändiga tillstånd och licenser kan leda till kraftiga böter, eller till och med få ditt företag att stängas av.

tillstånd& lokala krav för licensiering av företag

alla bryggerier krävs för att få ett Bryggerimeddelande från alkohol-och Tobakshandels-och skattebyrån. För att få detta tillstånd måste du ge information om förpackning, märkning och miljöpåverkan av din bryggerioperation.,

• Du kan hitta mer information om att ansöka om ett Bryggeris meddelande här.
• **Obs: Det tar vanligtvis 6 eller flera månader att få ett Bryggermeddelande

förutom att få ett Bryggermeddelande, kommer nya bryggerier vanligtvis också att behöva få ett tillstånd för alkoholhaltig dryck från lämplig myndighet i deras stat.

i vissa stater, inklusive Indiana, krävs nya bryggerier för att skicka ett bryggers obligation när de ansöker om sin licens, vilket kan vara uppemot $10,000.

• Du kan lära dig mer om brewer ’ s bonds här.,

dessutom kan vissa lokala licenskrav eller lagstadgade krav gälla. I synnerhet, om du vill erbjuda ölprovningar internt på ett kranrum eller på plats Restaurang, skulle du behöva få ett tillämpligt Sprittillstånd (t.ex. taproom licens, brewpub licens), vars särdrag varierar lokalt., För mer information:

• kontrollera med din stad, stad eller läns kontorist kontor
• få hjälp från en av de lokala föreningar som anges i US Small Business Associations directory of local business resources

ytterligare överväganden

alla anställda som deltar i bryggning eller hantering av öl är juridiskt skyldiga att vara över 18. För att minimera ansvar anlitar många bryggerier endast anställda som är över 21.

bryggerier måste registrera sig som en livsmedelsanläggning hos FDA. Registreringen måste förnyas vartannat år. Läs mer här.,

steg 7: Få företagsförsäkring

precis som med licenser och tillstånd behöver ditt företag försäkring för att fungera säkert och lagligt. Business Insurance skyddar ditt företags ekonomiska välbefinnande i händelse av en täckt förlust.

det finns flera typer av försäkringar som skapats för olika typer av företag med olika risker. Om du är osäker på vilka typer av risker som ditt företag kan möta, börja med allmän ansvarsförsäkring. Detta är den vanligaste täckning som små företag behöver, så det är ett bra ställe att börja för ditt företag.,

Läs mer om allmän ansvarsförsäkring.

en annan anmärkningsvärd försäkring som många företag behöver är arbetstagarnas Kompensationsförsäkring. Om ditt företag kommer att ha anställda, det är en bra chans att din stat kommer att kräva att du bär arbetstagarnas ersättning täckning.

steg 8: definiera ditt varumärke

ditt varumärke är vad ditt företag står för, liksom hur ditt företag uppfattas av allmänheten. Ett starkt varumärke hjälper ditt företag att sticka ut från konkurrenter.

om du inte känner dig säker på att designa din small business-logotyp, kolla in våra Designguider för nybörjare, vi ger dig användbara tips och råd för att skapa den bästa unika logotypen för ditt företag.,

hur man marknadsför& marknadsföra ett mikrobryggeri

marknadsföring av ett mikrobryggeri startar genom reklam via traditionella kanaler, såsom lokala TV-och radioprogram och via tidningsannonser. Det är viktigt att ha en engagerande webbplats och en social media närvaro som gör det möjligt för lojala kunder att sprida ordet av bryggeriet till sina vänner. Det är möjligt att nå microbrew aficionados via gäst-blogga på craftbrew bloggar., Slutligen kan du använda e-postmarknadsföringsstrategier för att nå både tidigare kunder och berörda parter som registrerar sig för information via sociala medier eller företagets hemsida.

öka konsumenternas intresse och lojalitet för ditt varumärke kommer inte bara att hjälpa dig att driva mer försäljning genom befintliga distributörer, men också skapa nya distributionsmöjligheter.

hur man håller kunder kommer tillbaka

det finns många möjliga strategier för att locka nya kunder. Här är bara några idéer:

• Om du öppnar ett taproom, erbjuda speciella öl som kunderna inte kan köpa någon annanstans.,
• tala ofta med dina kunder och upptäcka vilka typer av öl de föredrar; börja införliva sina förslag i din nästa skapelse.
• Hosting tillfälliga händelser som trivia nätter och öppna mic nätter kan också öka samhällsengagemang.
• skapa unika bryggor och se till att din distributör marknadsför den till intresserade demografi.

steg 9: skapa din webbnärvaro

en företagswebbplats gör det möjligt för kunderna att lära sig mer om ditt företag och de produkter eller tjänster du erbjuder. Du kan också använda sociala medier för att locka nya kunder eller kunder.,