Gospodarstwo agroturystyczne Mossy Meadow

nadal dziwią Cię nieumyte jajka?

Rozumiem. Nie jestem nawet zarazkiem i nadal nie mogę zmusić się do używania nieumytych jajek w większości przypadków. Jeśli to też ty, to przynajmniej umyj je w odpowiedni sposób!

Jak prać jajka w odpowiedni sposób

nie myć jajek do momentu ich użycia. Następnie uruchom wodę z kranu, aż woda będzie bardzo ciepła(woda musi być cieplejsza niż jajko, aby nie robić tego próżni.,) Powiedziano mi, że woda powinna być co najmniej 20°F cieplej niż jajko lub co najmniej 90°F. tak naprawdę nie martwię się o temperaturę tak bardzo, tak długo, jak woda jest znacznie cieplejsza niż jajko! Z ciepłą wodą uruchomiona szybko zmyć jajko i natychmiast użyć.

i o tym chłodzeniu. Tak, absolutnie możesz zostawić je na ladzie przez znaczną ilość czasu. Jednak nadal wolę przechowywać moje jajka w lodówce, aby wytrzymały jeszcze dłużej—na wszelki wypadek. 😉 Ale hej, uwielbiam pomysł słodkiego koszyczka z jajkami na ladzie., Hm, teraz chcę zacząć to robić …

Definite NO NO ' s

teraz przejdźmy do kilku rzeczy, których zdecydowanie nie chcesz robić, jeśli umyjesz jajka. Miej to na uwadze, a powinieneś być złoty.

• nie myj w zimnej wodzie

• nie mocz jajek w wodzie—nawet jeśli masz naprawdę upartą kupę. Jak wspomniano powyżej, woda zmywa kwiat i otwiera jajko na bakterie. Użyj szorowarki i trochę smaru do łokcia. (Znowu-nie ma wody!) Jeśli jest szczególnie źle, najlepiej będzie samo jajko wymieszać i nakarmić kurczakami.,

• nie myj jaj mydłem, ani wybielaczem. Ponieważ jaja są porowate, można je również zasysać do jaja. Nie wiem jak wy, ale ja nie chcę jeść wybielacza! (Ponownie, jeśli sprzedajesz jajka, może to nie dotyczyć Ciebie. Musisz przyjrzeć się zasadom swojego stanu.)

• nie pozwól, aby twoje jajka pozostały mokre. Jeśli umyjesz je z wyprzedzeniem (czego nie polecam), przynajmniej wysusz je dokładnie przed umieszczeniem ich z powrotem w kartonie. Woda + wylewane jaja = bakterie zdolne do namoczenia.

myślę, że o to chodzi!, Myślę, że to prawie szalone, jak skomplikowane zrobiliśmy to całe mycie jajek. Co o tym myślisz? Myjesz jajka czy nie??