Mossy Meadow Farm (Français)

toujours étranglé par des œufs non lavés?

Yep. – Je l’obtenir. Je ne suis même pas vraiment un germaphobe et je ne peux toujours pas me résoudre à utiliser des œufs non lavés pour la plupart. Si c’est vous aussi, alors au moins lavez-les correctement!

comment laver les œufs de la bonne façon

Gardez vos œufs non lavés jusqu’à ce que juste avant de les utiliser. Ensuite, faites couler l’eau du robinet jusqu’à ce que l’eau soit très chaude (l’eau doit être plus chaude que l’œuf pour l’empêcher de faire son vide.,) On me dit que l’eau devrait être au moins 20°F plus chaud que l’œuf ou au moins 90 ° F. Je ne m’inquiète pas vraiment de la température, tout aussi longtemps que l’eau est beaucoup plus chaude que l’œuf! Avec l’eau chaude qui coule, lavez rapidement votre œuf et utilisez-le immédiatement.

et à propos de cette chose de réfrigération. Oui, vous pouvez absolument les laisser sur le comptoir pendant une période importante. Cependant, je préfère toujours conserver mes œufs au réfrigérateur pour les faire durer encore plus longtemps-au cas où. 😉 Mais bon, j’adore l’idée d’un mignon petit panier d’œufs sur le comptoir., Hm, maintenant je veux commencer à le faire<

Definite NO NO’s

passons maintenant en revue quelques choses que vous ne voulez certainement pas faire si vous lavez vos œufs. Gardez-les à l’esprit et vous devriez être doré.

• Ne lavez pas à l’eau froide

• ne faites pas tremper vos œufs dans l’eau—même si vous avez des caca vraiment tenaces. Comme mentionné ci-dessus, l’eau lave la floraison et ouvre l’œuf aux bactéries. Utiliser le déroulants et un peu d’huile de coude. (Encore une fois-pas d’eau!) Si c’est particulièrement mauvais, il pourrait être préférable de brouiller cet œuf par lui-même et de le nourrir aux poulets.,

• Ne lavez pas vos œufs avec du savon ou de l’eau de Javel. Parce que les œufs sont poreux, ceux-ci peuvent également être aspirés dans l’œuf. Je ne sais pas pour toi, Mais je ne veux pas manger d’eau de Javel! (Encore une fois, si vous vendez des œufs, cela peut ne pas s’appliquer à vous. Vous devrez examiner les règles de votre état.)

• NE laissez PAS vos œufs de rester humide. Si vous les lavez à l’avance (ce que je ne recommande pas), séchez-les à fond avant de les remettre dans leur carton. Eau + oeufs Pourous = bactéries capables de s’imprégner.

je pense que sur le résume!, Je pense que c’est presque fou à quel point on a compliqué tout ça pour laver les œufs. Quelles sont vos pensées. Ne vous lavez les oeufs ou pas??