Mossy Meadow Farm (Italiano)

Ancora stranito da uova non lavate?

Sì. Ho capito. Non sono nemmeno un germafobo e non riesco ancora a usare uova non lavate per la maggior parte. Se sei anche tu, almeno lavali nel modo corretto!

Come lavare le uova nel modo giusto

Tenere le uova non lavate fino a destra prima di utilizzarle. Quindi eseguire l’acqua del rubinetto fino a quando l’acqua è molto calda (l’acqua deve essere più calda dell’uovo per impedirgli di fare la cosa del vuoto.,) Mi è stato detto che l’acqua dovrebbe essere almeno 20 ° F più calda dell’uovo o almeno 90 ° F. Non mi preoccupo molto della temperatura, tanto quanto l’acqua è molto più calda dell’uovo! Con l’acqua calda in esecuzione rapidamente lavare il vostro uovo fuori e utilizzare immediatamente.

E su quella cosa della refrigerazione. Sì, puoi assolutamente lasciarli sul bancone per una quantità significativa di tempo. Tuttavia, preferisco ancora conservare le mie uova in frigo per farle durare ancora più a lungo—per ogni evenienza. 😉 Ma hey, mi piace totalmente l’idea di un simpatico piccolo cesto di uova sul bancone., Hm, ora voglio iniziare a farlo<

Definito NO NO

Ora andiamo su alcune cose che sicuramente non vuoi fare se lavi le uova. Teneteli a mente e si dovrebbe essere d’oro.

• NON lavare in acqua fredda

• NON immergere le uova in acqua—anche se hai cacca davvero testarda. Come accennato in precedenza, l’acqua lava via la fioritura e apre l’uovo ai batteri. Usa lo scrubby e un po ‘ di olio di gomito. (Ancora una volta-senza acqua!) Se è particolarmente cattivo, potrebbe essere meglio rimescolare quell’uovo da solo e dargli da mangiare ai polli.,

• NON lavare le uova con sapone o candeggina. Poiché le uova sono porose, possono anche essere risucchiate nell’uovo. Non ti conosco, ma non voglio mangiare candeggina! (Ancora una volta, se vendi uova, questo potrebbe non essere applicabile a te. Dovrai esaminare le regole del tuo stato.)

• NON lasciare che le uova rimangano bagnate. Se li lavi prima del tempo (cosa che non consiglio) per lo meno asciugali accuratamente prima di riporli nel loro cartone. Acqua + uova Pourous = batteri in grado di immergere in.

Penso che su riassume in su!, Penso che sia quasi pazzesco quanto sia stato complicato lavare le uova. Quali sono i tuoi pensieri. Lavi le uova o no??