domowy sos do steków jest pikantny, ledwo słodzony i tylko trochę zadymiony. Idealny do zanurzania steków i polewania hamburgerów, ten sos to najlepsze części smaków sosów a-1 i Heinz 57, robionych w domu.
wystarczy kilka minut, aby wszystko razem wymieszać, a następnie gotować na wolnym ogniu. Podałem ten sos z tych ukąszeń steku po raz pierwszy zrobiłem go i nie było prawie kęs resztki.,
wiem, że niektórzy miłośnicy steków są purystami i unikają sosów. Osobiście uwielbiam smak dobrego sosu dodaje do mięsa. Nie lubię zbyt słodkich sosów. Z drugiej strony, nie chcę też, aby mój sos był tak kwaśny, że ledwo mogę go zjeść.
Daj mi sos, który jest pikantny, dymny i octu z odrobiną słodyczy, aby zakończyć rzeczy. Ten domowy sos do steków zdecydowanie pasuje do rachunku. To jedyny, którego będziesz potrzebował!,
Jak zrobić sos do steków
czy przez całe życie kupowałeś sos do steków w butelce? Pokochasz, jak łatwo jest zrobić to w domu. Możesz już nigdy nie sięgnąć po rzeczy kupione w sklepie.
nie daj się zwieść długiej liście składników. Wszystkie składniki są rzeczy, które prawdopodobnie masz pod ręką w spiżarni już i to nie może być łatwiejsze, aby wymieszać je wszystkie razem.
korpus sosu pochodzi z mieszanki ketchupu, brązowego cukru, sosu sojowego i octu., Zarówno zwykły stary biały ocet, jak i biały ocet winny są pyszne w przepisie. Użyj tego, co masz pod ręką.
odrobina musztardy dijon, czosnku i soku z cytryny dodaje smaku i skórki, a płatki czerwonej papryki dodają sosowi odrobiny przypraw. Pamiętaj, aby używać musztardy dijon, a nie jasnych żółtych rzeczy, dla właściwego smaku i tekstury.
Po wymieszaniu składników w rondelku doprowadzamy je do wrzenia i podgrzewamy przez około 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Schłodzić sos do temperatury pokojowej, a następnie przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.,
będzie dobrze przechowywać przez kilka tygodni w lodówce i może być również przechowywany w zamrażarce! Rozmrozić zamrożony sos do temperatury pokojowej przed podaniem. Jest pyszne podane ciepłe lub w temperaturze pokojowej wszędzie, gdzie można użyć sosu A1 lub Heinz.
ukąszenia steków są jednym z naszych najbardziej popularnych posiłków w tygodniu w moim domu i ten sos jest idealny do nich. Spróbuj z azjatyckimi stekami, maślanymi stekami z grzybami i indyjskimi przyprawionymi stekami.,
SOS byłby po prostu idealny podany z tym grillowanym stekiem z Noshery lub jako alternatywa dla sosu barbecue na brudnych hamburgerach.
ja też chętnie wsadzę do tego sosu kliny ziemniaczane lub chrupiące frytki czosnkowe z piekarnika!
aby uzyskać więcej domowych przepisów na sosy, koniecznie sprawdź słodki i pikantny domowy sos Barbecue, pikantny sos BBQ Memphis, najlepszy domowy Ketchup i musztarda MIODOWA sos do zanurzania i sos sałatkowy.
robienie własnych sosów do maczania jest takie proste, a świeżości i smaku nie da się pokonać.,
przepis na sos Stekowy
- Połącz ketchup, czosnek, wodę, ocet, sok z cytryny, sos sojowy, brązowy cukier, musztardę i czerwoną paprykę w małym rondelku i zagotuj.
- zmniejszyć ogień do gotować na wolnym ogniu i gotować przez 30 minut, mieszając od czasu do czasu. Sos lekko zagęści i zmniejszy.
- ostudzić, a następnie przenieść do hermetycznego pojemnika. Przechowywać w lodówce, aż będzie trzeba.
Pobierz nowy przepis na swoją skrzynkę odbiorczą!
nigdy nie udostępniamy Twoich danych stronom trzecim i będziemy je chronić zgodnie z naszą Polityką Prywatności.,
domowy sos do steków
4.,ons zwykły ocet lub biały ocet winny
▢ 1 1/2 łyżki soku z cytryny
▢ 1 łyżka sosu sojowego
▢ 1 łyżka jasnobrązowego cukru
▢ 1/2 łyżki musztardy Dijon
▢ 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
instrukcje
-
połącz ketchup, czosnek, woda, ocet, sok z cytryny, sos sojowy, brązowy cukier, musztarda i czerwony pieprz w małym rondelku i doprowadzić do wrzenia.,
-
zmniejszyć ogień do gotować na wolnym ogniu i gotować przez 30 minut, mieszając od czasu do czasu. Sos lekko zagęści i zmniejszy.
-
schłodzić, a następnie przenieść do hermetycznego pojemnika. Przechowywać w lodówce, aż będzie trzeba. Smacznego!,
Nutrition
Calories: 17kcal · Carbohydrates: 4g · Protein: 1g · Fat: 1g · Saturated Fat: 1g · Sodium: 183mg · Potassium: 35mg · Fiber: 1g · Sugar: 3g · Vitamin A: 64IU · Vitamin C: 1mg · Calcium: 2mg · Iron: 1mg
Tried this recipe?Mention @barefeetkitchen or tag #barefeetkitchen!
Pin this nowto remember it later
Pin this recipe0
{originally published 9/23/14 – recipes notes and photos updated 3/6/20}
Leave a Reply