zelfgemaakte Steaksaus

zelfgemaakte Steaksaus is pittig, nauwelijks gezoet en net een beetje rokerig. Perfect voor steak dipping en burger topping, deze saus is de beste delen van A-1 en Heinz 57 saus smaken, gemaakt thuis.

je hebt slechts een paar minuten nodig om alles samen te roeren, dan zal het vanzelf sudderen. Ik serveerde deze saus met deze Steakbeten de eerste keer dat ik het maakte en er was nauwelijks een hap overgebleven.,

Hoe maak je Steaksaus

heb je je hele leven steaksaus in een fles gekocht? U zult genieten van hoe gemakkelijk het is om het thuis te maken. Je mag nooit meer naar de winkel gekochte spullen grijpen.

laat u niet misleiden door de lange lijst van ingrediënten. Alle ingrediënten zijn dingen die je waarschijnlijk al bij de hand hebt in je voorraadkast en het kan niet gemakkelijker zijn om ze allemaal samen te mengen.

het lichaam van de saus is afkomstig van een mengsel van ketchup, bruine suiker, sojasaus en azijn., Zowel gewone oude witte azijn als witte wijnazijn zijn heerlijk in het recept. Gebruik wat je bij de hand hebt.

een beetje dijon-mosterd, knoflook en citroensap geven smaak en schil, terwijl de rode peper vlokken de saus een vleugje kruiden geven. Gebruik dijon mosterd, niet het felgekleurde gele spul, voor de juiste smaak en textuur.

na het mengen van de ingrediënten in een pan breng je het aan de kook en verwarm je het gedurende ongeveer 30 minuten, af en toe roeren. Laat de saus afkoelen tot kamertemperatuur en bewaar in de koelkast tot gebruiksklaar.,

Dit blijft een paar weken mooi in de koelkast en kan ook in de vriezer bewaard worden! Ontdooi de diepvriessaus voor het opdienen tot kamertemperatuur. Het is heerlijk geserveerd warm of kamertemperatuur waar je zou gebruiken A1 of Heinz saus.

Steak bites zijn een van onze meest populaire wekelijkse maaltijden in mijn huis en deze saus is er perfect bij. Probeer het met Aziatische Steak Bites, beboterde Steak Bites met champignons en Indiase gekruide Steak Bites.,

de saus zou ook perfect geserveerd worden met deze gegrilde roksteak uit de Noshery of als alternatief voor barbecuesaus op Smerige hamburgers.

Ik zou net zo goed aardappel partjes of knapperige knoflook oven frietjes in deze saus te dunken!

voor meer zelfgemaakte sausrecepten, kijk dan op zoete en kruidige zelfgemaakte barbecuesaus, pittige Memphis BBQ-saus, de beste zelfgemaakte Ketchup en honingmosterd dipsaus en saladedressing.

het maken van uw eigen dipsaus is zo eenvoudig, plus de versheid en smaak kan niet worden verslagen.,

Steaksaus Recept

1. combineer ketchup, knoflook, water, azijn, citroensap, sojasaus, bruine suiker, mosterd en rode peper in een kleine pan en breng aan de kook.
2. het vuur laten sudderen en gedurende 30 minuten laten koken, af en toe roeren. De saus zal dikker worden en licht verminderen.
3. laat afkoelen en breng vervolgens over in een luchtdichte container. Koel tot het nodig is.

Homemade Steak Sauce

4.,ons gewone azijn of witte wijn azijn

▢ 1 1/2 eetlepels citroensap

▢ 1 eetlepel sojasaus

▢ 1 eetlepel lichtbruine suiker

▢ 1/2 eetlepel dijon mosterd

▢ 1/4 theelepel rode peper vlokken

Instructies

• Combineren ketchup, knoflook, water, azijn, citroensap, sojasaus, bruine suiker, mosterd en rode peper in een kleine steelpan en breng aan de kook.,
• laat het vuur sudderen en kook gedurende 30 minuten, af en toe roeren. De saus zal dikker worden en licht verminderen.
• laat afkoelen en breng vervolgens over in een luchtdichte container. Koel tot het nodig is. Geniet ervan!,

Nutrition

Calories: 17kcal · Carbohydrates: 4g · Protein: 1g · Fat: 1g · Saturated Fat: 1g · Sodium: 183mg · Potassium: 35mg · Fiber: 1g · Sugar: 3g · Vitamin A: 64IU · Vitamin C: 1mg · Calcium: 2mg · Iron: 1mg

Tried this recipe?Mention @barefeetkitchen or tag #barefeetkitchen!

Pin this nowto remember it later

Pin this recipe0

{originally published 9/23/14 – recipes notes and photos updated 3/6/20}