Hjemmelaget Biff Saus er frisk, knapt søtet, og bare en liten bit røykfylt. Perfekt for biff dypping og burger topping, denne sausen er alle de beste delene av A-1 og Heinz 57-saus, smaker, gjort hjemme.
Du trenger bare et par minutter å røre alt sammen, så vil det småkoke på sin egen. Jeg serverte denne saus med disse Biff Biter første gang jeg gjorde det, og det var knapt en bit til overs.,
Hvordan å Lage Biff Saus
Har du vært å kjøpe biff saus i en flaske hele livet? Du vil elske hvor enkelt det er å gjøre det hjemme. Du kan aldri komme for butikk-kjøpte ting igjen.
la deg ikke lang ingredienslisten lure deg. Alle ingrediensene er ting du kommer sannsynligvis til å ha på hånden i pantry allerede, og det kunne ikke bli noe lettere å blande dem alle sammen.
kroppen av saus kommer fra en blanding av ketchup, brunt sukker, soyasaus og eddik., Både ren gamle hvit eddik og hvitvin eddik er deilig i oppskriften. Bruk det du har på hånden.
litt dijon-sennep, hvitløk og sitronsaft legge til smak og behag, mens rød pepper flak gi sausen et snev av krydder. Sørg for å bruke dijon-sennep, ikke lys farget gule ting, for den riktige smak og konsistens.
Etter å blande ingrediensene i en kjele, kan du ta den med til en byll og varme i ca 30 minutter, stirring innimellom. Kule saus til romtemperatur og deretter lagre det i kjøleskapet til den er klar til bruk.,
Dette vil holde pent for et par uker i kjøleskapet, og kan også være lagret i fryseren! Tine frosne saus til romtemperatur før servering. Det er deilig serveres varm eller romtemperert hvor som helst du ville bruke A1 eller Heinz Saus.
Biff biter er en av våre mest populære weeknight mat i mitt hus, og denne sausen er perfekt med dem. Prøv det med Asiatisk Biff Biter, Buttered Biff Biter med Sopp og Indisk Krydret Biff Biter.,
saus ville også være perfekt servert med dette Grillet Skjørt Biff fra Noshery eller som et alternativ til barbecue-saus på Skitten Burgere.
jeg vil være like sannsynlig å dunk potet kiler eller Skarpe Hvitløk Ovn pommes Frites i denne saus også!
For mer hjemmelaget saus oppskrifter å prøve, sørg for å sjekke ut Søt og Krydret Hjemmelaget Grill Saus, Frisk Memphis BBQ-Saus, De Beste Hjemmelaget Ketchup og Honning Sennep Dipping Saus og Salat Dressing.
å Lage din egen dyppe sauser er så enkelt, pluss friskhet og smak kan ikke bli slått.,
Biff Saus Oppskrift
- Kombiner ketchup, hvitløk, vann, eddik, sitronsaft, soyasaus, brunt sukker, sennep, og rød pepper i en liten kjele og kok opp.
- Reduser varmen til en putre og koke i 30 minutter, stirring innimellom. Sausen blir tykkere og redusere litt.
- La avkjøles og deretter overføre til en lufttett beholder. Avkjøl helt nødvendig.
Hjemmelaget Biff Saus
Instruksjoner
-
Kombiner ketchup, hvitløk, vann, eddik, sitronsaft, soyasaus, brunt sukker, sennep, og rød pepper i en liten kjele og kok opp.,
-
Reduser varmen til en putre og koke i 30 minutter, stirring innimellom. Sausen blir tykkere og redusere litt.
-
La avkjøles og deretter overføre til en lufttett beholder. Avkjøl helt nødvendig. Nyt!,
Nutrition
Pin this recipe0
{originally published 9/23/14 – recipes notes and photos updated 3/6/20}
Leave a Reply