Hausgemachte Steaksauce / Barfuß in der Küche

Hausgemachte Steaksauce ist spritzig, kaum gesüßt und nur ein bisschen rauchig. Perfekt für steak tauchen und burger topping, diese sauce ist die besten teile von A-1 und Heinz 57 sauce aromen, zu hause gemacht.

Sie brauchen nur ein paar Minuten, um alles zusammenzurühren, dann köchelt es von selbst. Ich servierte diese Sauce mit diesen Steakbissen das erste Mal, dass ich es gemacht und es gab kaum einen Bissen übrig.,

Ich weiß, dass einige Steakliebhaber Puristen sind und Sauce meiden. Persönlich liebe ich den Geschmack, den eine gute Sauce zu Fleisch hinzufügt. Was ich nicht liebe, sind übermäßig süße Saucen. Andererseits möchte ich auch nicht, dass meine Sauce so sauer ist, dass ich sie kaum essen kann.

Ich bin auf diese Weise wartungsintensiv, denke ich.

Gib mir eine Sauce, die würzig, rauchig und essigartig ist, mit nur ein wenig Süße, um die Dinge zu beenden. Diese hausgemachte Steaksauce passt definitiv zur Rechnung. Es ist das einzige, das du jemals brauchen wirst!,

Wie man Steaksauce macht

Hast du dein ganzes Leben Steaksauce in einer Flasche gekauft? Sie werden es lieben, wie einfach es ist, es zu Hause zu machen. Sie können nie wieder nach dem im Laden gekauften Zeug greifen.

Lassen Sie sich von der langen Zutatenliste nicht täuschen. Alle Zutaten sind Dinge, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer zur Hand haben, und es könnte nicht einfacher sein, sie alle zusammen zu mischen.

Der Körper der Sauce stammt aus einer Mischung aus Ketchup, braunem Zucker, Sojasauce und Essig., Sowohl einfacher alter Weißessig als auch Weißweinessig sind im Rezept köstlich. Verwenden Sie, was immer Sie zur Hand haben.

Ein wenig Dijon-Senf, Knoblauch und Zitronensaft fügen Geschmack und Schale hinzu, während die roten Pfefferflocken der Sauce einen Hauch von Würze verleihen. Verwenden Sie unbedingt Dijon-Senf, nicht das leuchtend gelbe Zeug, für den richtigen Geschmack und die richtige Textur.

Nachdem Sie die Zutaten in einem Topf gemischt haben, bringen Sie sie zum Kochen und erhitzen Sie sie etwa 30 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren. Kühlen Sie die Sauce auf Raumtemperatur ab und lagern Sie sie im Kühlschrank, bis sie gebrauchsfertig ist.,

Dies hält sich einige Wochen schön im Kühlschrank und kann auch im Gefrierschrank aufbewahrt werden! Gefrorene Sauce vor dem Servieren auf Raumtemperatur auftauen. Es ist köstlich serviert warm oder Raumtemperatur überall würden Sie Apfelmus oder Heinz-Sauce verwenden.

Steakbisse sind eines unserer beliebtesten Weeknight-Mahlzeiten in meinem Haus und diese Sauce ist perfekt zu ihnen. Probieren Sie es mit asiatischen Steakbissen, gebutterten Steakbissen mit Pilzen und indischen Gewürzteakbissen.,

Die Sauce wäre auch einfach perfekt serviert mit diesem gegrillten Rocksteak aus der Noshery oder als Alternative zu Barbecue-Sauce auf Filthy Burger.

Ich würde genauso wahrscheinlich auch Kartoffelschnitze oder knackige Knoblauchofenfries in diese Sauce tauchen!

Für mehr hausgemachte Sauce Rezepte zu versuchen, sollten Sie süße und würzige hausgemachte Barbecue-Sauce überprüfen, würzig Memphis BBQ-Sauce, Die besten hausgemachten Ketchup und Honig Senf Dip-Sauce und Salatdressing.

Machen sie ihre eigenen dip saucen ist so einfach, plus die frische und geschmack kann nicht geschlagen werden.,

Steaksauce Rezept

Ketchup, Knoblauch, Wasser, Essig, Zitronensaft, Sojasauce, braunen Zucker, Senf und Paprika in einem kleinen Topf vermengen und zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf ein Simmer und kochen für 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Die Sauce verdickt sich und reduziert sich leicht.
abkühlen lassen und dann in einen luftdichten Behälter geben. Kühlen, bis nötig.

Holen Sie sich Neue Recipessent in Ihren Posteingang!

Wir geben Ihre Daten niemals an Dritte weiter und schützen sie gemäß unserer Datenschutzrichtlinie.,