La Salsa de carne casera es picante, apenas endulzada y un poco ahumada. Perfecta para mojar el filete y la hamburguesa, esta salsa es la mejor parte de los sabores de salsa a-1 y Heinz 57, hecha en casa.
solo necesita un par de minutos para revolver todo junto, luego se cocinará a fuego lento por sí solo. Serví esta salsa con estos bocados de bistec la primera vez que lo hice y apenas quedó un bocado.,
¿Cómo Hacer Salsa de carne
Ha sido la compra de salsa de carne en una botella de toda la vida? Te encantará lo fácil que es hacerlo en casa. Es posible que nunca vuelvas a buscar las cosas compradas en la tienda.
no dejes que la larga lista de ingredientes te engañe. Todos los ingredientes son cosas que es probable que tenga a mano en su despensa ya y no podría ser más fácil mezclarlos todos juntos.
el cuerpo de la salsa proviene de una mezcla de ketchup, azúcar morena, salsa de soja y vinagre., Tanto el vinagre blanco simple como el vinagre de vino blanco son deliciosos en la receta. Usa lo que tengas a mano.
un poco de mostaza dijon, ajo y jugo de limón agregan sabor y ralladura, mientras que las hojuelas de pimiento rojo le dan a la salsa un toque de especias. Asegúrese de usar mostaza dijon, no la cosa de color amarillo brillante, para el sabor y la textura correctos.
después de mezclar los ingredientes en una cacerola, lo lleva a ebullición y calienta durante unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Enfríe la salsa a temperatura ambiente y guárdela en la nevera hasta que esté lista para usar.,
esto se mantendrá muy bien durante un par de semanas en la nevera y también se puede almacenar en el congelador! Descongelar la salsa congelada a temperatura ambiente antes de servir. Es delicioso servido caliente o a temperatura ambiente en cualquier lugar que usaría salsa A1 o Heinz.
los bistecs son una de nuestras comidas más populares entre semana en mi casa y esta salsa es perfecta con ellos. Pruébalo con Bistec Asiático, bistec con mantequilla con champiñones y bistec indio con especias.,
la salsa también sería perfecta servida con este filete de falda a la parrilla de The Noshery o como alternativa a la salsa de barbacoa en hamburguesas sucias.
sería igual de propenso a mojar trozos de papa o papas fritas crujientes al horno de ajo en esta salsa también!
para más recetas de salsa casera para probar, asegúrese de revisar la salsa de barbacoa casera dulce y picante, la salsa de barbacoa picante de Memphis, la mejor salsa casera de salsa de salsa de tomate y mostaza de miel y aderezo para ensaladas.
hacer sus propias salsas es tan simple, además de la frescura y el sabor no se puede superar.,
receta de salsa de carne
- Combine la salsa de tomate, el ajo, el agua, el vinagre, el jugo de limón, la salsa de soja, el azúcar morena, la mostaza y el pimiento rojo en una cacerola pequeña y hierva.
- reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. La salsa se espesará y reducirá ligeramente.
- dejar enfriar y luego transferir a un recipiente hermético. Refrigere hasta que sea necesario.
Casera de Salsa de carne
instrucciones
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combine el ketchup, el ajo, el agua, el vinagre, el jugo de limón, la salsa de soja, el azúcar morena, la mostaza y el pimiento rojo en una cacerola pequeña y lleve a ebullición.,
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reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. La salsa se espesará y reducirá ligeramente.
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Dejar enfriar y, a continuación, transferir a un recipiente hermético. Refrigere hasta que sea necesario. ¡Que lo disfrutes!,
Nutrition
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{originally published 9/23/14 – recipes notes and photos updated 3/6/20}
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