Als u moeite heeft met het koken van mals vis, zult u graag citroengroenten-en visfoliepakketten maken! Ze blijken elke keer perfect en de smaken van knoflook, citroen en kruiden zijn ongelooflijk. En dan is er dat mooie kleine deel over gemakkelijk koken en opruimen. En wie houdt er niet van kleine pakjes te openen? Zorg ervoor dat u een kijkje nemen op meer snelle gezonde recepten.,
De eerste keer dat ik visfoliepakketten maakte, was ik zo verbaasd hoe geweldig de vis was geworden. Om eerlijk te zijn, Ik heb niet geprobeerd om vis te koken op deze manier voor de langste tijd, omdat ik dacht dat het was zo een verspilling van folie. Het leek me dat folie maaltijden waren alleen voor kamperen (zoals dit lekkere kip folie diner) of dat soort dingen. Als je gewoon kon koken het regelmatig (grill, oven of pan), waarom voeg een hele andere laag?
Oh, maar hier is waarom: perfect vochtige vis die wordt gekookt in kruiden recht samen met groenten., Er zijn geen overdone of underdone gebieden en de smaken lijken altijd te mengen precies goed.
Er zijn nog een paar andere redenen waarom ik ook graag vis in folie kook:
- je kunt ze van tevoren maken en in de koelkast bewaren totdat ze klaar zijn om te grillen of te bakken. Dit is geweldig voor die dagen dat je tijd hebt in de ochtend, maar de middag zal druk zijn.
- het koken van de groenten samen met de vis zorgt voor bijna een één-schotel maaltijd. Ik voeg meestal een salade toe of snijd groenten en brood, maar dat hoeft niet.
- het opruimen is een makkie!,
dus hoewel ik het niet de hele tijd doe, is het dagenlang een go-to geworden.Ik heb een gemakkelijke, gezonde maaltijd nodig die klaar kan zijn als we klaar zijn. Als je nog niet geprobeerd koken visfolie pakjes voor, ik denk dat je aangenaam verrast, ook!
pakjes Citroenfolie en Visfolie
pakjes Visfolie zijn zo eenvoudig te maken en nemen ongeveer 10 minuten voorbereiding in beslag. Snijd ui en trim sperziebonen, scheur dan vier stukken zware folie af (Ik doel op ongeveer 15 inch lange stukken). Of hoeveel pakjes je wilt.,
laag de ui en sperziebonen, besprenkel met een beetje olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
leg een visfilet bovenop elke stapel groenten (TIP: Als er dunne randen zijn, stop ze dan onder de filet om te voorkomen dat ze te gaar worden). Meng samen de boter, knoflook en kruiden en besprenkel gelijkmatig tussen alle visfilets.
voeg aan elke filet schijfjes citroen toe en wikkel groenten en vis met folie, sluit de randen af.,
om te wikkelen, begin met de langere zijden, vouw een paar keer om de randen aan elkaar te verzegelen. Vouw en wikkel de korte zijden, het maken van een vierkant-ish pakket.
deze grill gedurende 15 minuten (niet nodig om te draaien!) of 20 minuten bakken. En dat is het – zie hoe gemakkelijk eenvoudige whole food Recepten kunnen zijn? Deze zijn zo heerlijk, mijn hele familie houdt van hen-zelfs mijn kinderen toen ze in hun “kieskeurige jaren” vond ze.,
Oh, en het is gemakkelijk om de groenten die je familie leuk vindt en andere soorten vis te vervangen – zalm, tilapia of kabeljauw, om er maar een paar te noemen. Je verhoogt gewoon de kooktijd voor filets die dikker zijn dan de 1/2-inch tilapia filets afgebeeld.
wat dacht je van citroengroente & visfolie pakjes voor het diner vanavond?
Print Recept Pin Recept
gezonde Citroengroente & Visfoliepakketten (Grill Of Oven bak)
Ingredients
- 1 medium onion sliced
- 1/2 pound green beans trimmed
- 1 tablespoon olive oil
- salt & pepper to taste
- 4 fish fillets tilapia, salmon, cod, etc.,
- 2 eetlepels boter gesmolten
- 3 teentjes knoflook, gehakt
- 1/2 theelepel zout en peper
- 1/4 theelepel rode peper vlokken optioneel
- 1 citroen, in dunne plakjes gesneden in 8 stukken
Instructies
-
Knip vier stukken van zware aluminium folie, ongeveer 15 cm lang (als het gebruik van reguliere aluminium folie, het dubbele).,
-
verdeel uien en sperziebonen tussen de stukjes folie, leg de uien er bovenop en vervolgens de sperziebonen.
-
besprenkel olijfolie op groenten en bestrooi met peper en zout.
-
leg een visfilet op elke plantaardige stapel. Combineer boter, knoflook, zout, peper en optionele rode peper vlokken en lepel over vis, gelijkmatig verdelen.,
-
dek elke stapel vis en groenten af met twee dunne schijfjes citroen en wikkelfolie rond de ingrediënten, vouw de randen om goed af te sluiten.
-
om te grillen: Verwarm de grill voor op gemiddeld hoog en plaats de pakketten direct op de grill. Sluit de deksel en kook 1/2-inch filets ongeveer 15 minuten (tot de vis gemakkelijk schilfert met een vork). Kook dikkere filets langer als dat nodig is.,
-
bakken: leg de pakjes op een bakplaat in een oven van 400 graden gedurende ongeveer 20 minuten, totdat ze gaar zijn.
-
pak pakketten voorzichtig uit, voorzichtig met stoom en serveer in de pakketten op afzonderlijke platen.
noten
Nutrition
Andere Eenvoudige Diners kunt U Als volgt uit:
Sriracha Rundvlees en Groente Rijst Kommen
Gebakken Witte Vis met Parmezaanse kaas-kruidenkorst (klaar in 20 minuten)
Gegrilde Garnalen en Groente Tacos met Chipotle-Yoghurt Saus
Kip-Frittata met Spinazie met Feta & Tomaten
Leave a Reply