Gesunde Zitronengemüse-und Fischfolienpakete (Grill-oder Ofenbacken)

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, zarten Fisch zu kochen, werden Sie es lieben, Zitronen-Gemüse-und Fischfolienpakete herzustellen! Sie erweisen sich jedes Mal perfekt und die Aromen von Knoblauch, Zitrone und Gewürzen sind unglaublich. Und es gibt diesen wunderbaren kleinen Teil über einfaches Kochen und Aufräumen. Plus, wer mag es nicht, kleine Pakete zu öffnen? Schauen Sie sich unbedingt schnellere gesunde Rezepte an.,

Als ich zum ersten Mal Fischfolienpakete herstellte, war ich so überrascht, wie wunderbar der Fisch war. Um ehrlich zu sein, habe ich nicht lange versucht, Fisch auf diese Weise zu kochen, weil ich dachte, es sei so eine Verschwendung von Folie. Es schien mir, dass Folienmahlzeiten nur zum Zelten waren (wie dieses leckere Hühnerfolienessen) oder solche Dinge. Wenn Sie es nur regelmäßig kochen könnten (Grill, Ofen oder Pfanne), warum eine ganze andere Schicht hinzufügen?

Oh, aber hier ist der Grund: perfekt feuchter Fisch, der in Gewürzen zusammen mit Gemüse gekocht wird., Es gibt keine übertriebenen oder untertönten Bereiche und die Aromen scheinen sich immer genau richtig zu vermischen.

Es gibt noch ein paar andere Gründe, warum ich es liebe, auch Fisch in Folie zu kochen:

• Sie können sie im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie grillen oder backen können. Dies ist ideal für die Tage, an denen Sie morgens Zeit haben, aber der Nachmittag wird beschäftigt sein.
• Das Kochen des Gemüses zusammen mit dem Fisch sorgt für fast eine Ein-Gericht-Mahlzeit. Normalerweise füge ich einen Salat hinzu oder schneide Gemüse und Brot auf, aber das musst du nicht.
• Das Aufräumen ist ein Kinderspiel!,

Also, während ich es nicht die ganze Zeit tue, ist es ein Go-to für Tage geworden Ich brauche eine einfache, gesunde Mahlzeit, die bereit sein kann, wenn wir sind. Wenn Sie noch nie versucht haben, Fischfolienpakete zu kochen, werden Sie auch angenehm überrascht sein!

Lemon Gemüse und Fisch Folie Pakete

Fisch folie pakete sind nur so einfach zu machen, unter über 10 minuten von vorbereitung. Zwiebel in Scheiben schneiden und grüne Bohnen schneiden, dann vier Stücke Hochleistungsfolie abreißen (ich ziele auf etwa 15 Zoll lange Stücke). Oder wie immer viele Pakete Sie wollen.,

Zwiebel und grüne Bohnen bestreichen, mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Legen Sie ein Fischfilet auf jeden Gemüsestapel (TIPP: Wenn dünne Kanten vorhanden sind, stecken Sie sie unter das Filet, um ein Überkochen zu vermeiden). Mischen Sie die Butter, Knoblauch und Gewürze und Nieselregen gleichmäßig zwischen allen Fischfilets.

Fügen Sie jedem Filet Zitronenscheiben hinzu, wickeln Sie Gemüse und Fisch mit Folie ein und versiegeln Sie die Ränder.,

Beginnen Sie zum Umwickeln mit den längeren Seiten und falten Sie sie einige Male, um die Kanten miteinander zu verschließen. Dann falten und wickeln Sie die kurzen Seiten, so dass ein Quadrat-ish-Paket.

Diese grill für 15 Minuten (keine Notwendigkeit zu drehen!) oder backen für 20 Minuten. Und das ist es – sehen Sie, wie einfach einfache Vollwertkostrezepte sein können? Diese sind so lecker, meine ganze Familie liebt sie – sogar meine Kinder, als sie in ihren „wählerischen Jahren“ waren, mochten sie.,

Oh, und es ist einfach, das Gemüse zu ersetzen, das Ihre Familie mag, sowie andere Arten von Fisch – Lachs, Tilapia oder Kabeljau, um nur einige zu nennen. Sie erhöhen einfach die Garzeit für Filets, die dicker sind als die 1/2-Zoll-Tilapia-Filets im Bild.

Wie wäre es mit lemony vegetable & Fischfolienpakete zum Abendessen heute Abend?

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Gesundes Zitronengemüse Fischfolienpakete (grillen oder Backen im Ofen)

Gemüse – und Fischfolienpakete sind jedes Mal perfekt-und die Aromen von Knoblauch, Zitrone und Gewürzen sind unglaublich. Ein einfaches Weeknight-Essen, das jeder lieben wird.,=“5017a5ef34″>

Course: Dinner

Cuisine: American

Yield: 4 servings

Author: Jami Boys

Ingredients

• 1 medium onion sliced
• 1/2 pound green beans trimmed
• 1 tablespoon olive oil
• salt & pepper to taste
• 4 fish fillets tilapia, salmon, cod, etc.,
• 2 EL Butter geschmolzen
• 3 Knoblauchzehen gehackt
• Je 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer
• 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken optional
• 1 zitrone dünn geschnitten in 8 stücke

• Cut vier stücke von heavy duty aluminium folie, über 15 zoll lang (wenn mit regelmäßige aluminium folie, doppel es).,
• Teilen Sie Zwiebeln und grüne Bohnen zwischen die Folienstücke und legen Sie Zwiebeln darauf und grüne Bohnen als nächstes.
• Olivenöl auf Gemüse geben und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
• Legen Sie ein Fischfilet auf jeden Gemüsestapel. Kombinieren Sie Butter, Knoblauch, Salz, Pfeffer und optional rote Pfefferflocken und Löffel über Fisch, gleichmäßig teilen.,
• Füllen Sie jeden Stapel Fisch und Gemüse mit zwei dünnen Zitronenscheiben und wickeln Sie die Folie um die Zutaten, Falten Sie die Kanten, um sie gut zu versiegeln.
• Zu Grill: Vorheizen grill zu medium hohe und ort pakete direkt auf grill. Schließen abdeckung und kochen 1/2-zoll filets über 15 minuten (bis fisch flocken leicht mit einer gabel). Dickere Filets nach Bedarf länger kochen.,
• Zum Backen: Legen Sie die Pakete etwa 20 Minuten lang auf ein Backblech in einem 400-Grad-Ofen, bis sie fertig sind.
• Pakete vorsichtig auspacken, auf Dampf achten und in den Paketen auf einzelnen Tellern servieren.

Hinweise

Sie können grüne Bohnen ersetzen durch: Spargel, dünn geschnittene Karotten, geschnittene Paprika, gehackten Kohl oder Grünkohl (oder alles, was Sie für gut halten!).,

Nutrition

Serving: 1packet | Calories: 228kcal | Carbohydrates: 8.9g | Protein: 23.7g | Fat: 11.9g | Saturated Fat: 5.2g | Cholesterol: 65mg | Sodium: 667mg | Fiber: 3.1g | Sugar: 2.4g

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