zet een snel en gezond diner op tafel met dit recept voor citroen knoflook boter zalm gebakken in folie. Super makkelijk te maken en absoluut heerlijk!
Dit recept is Trim Healthy Mama friendly( THM ‘ s), low carb, glutenvrij (bij gebruik van gecertificeerde glutenvrije producten) en Keto friendly.
We houden hier van vis, en vooral van zalm.,
mijn favoriete manier om vis te maken is in de oven – het is gemakkelijk en vrijwel waterdicht. Het enige waar je op moet letten is dat je het niet te lang kookt!
hoe bak je zalm in folie:
welke snede zalm is hiervoor het beste?
Ik gebruik hier voorgesneden filets, maar een hele kant zalm werkt ook geweldig.
de hele zijde duurt ongeveer 5-10 minuten langer om te bakken dan afzonderlijke filets.
wat als ik vergeten ben mijn vis te ontdooien?,
Dit recept is geweldig voor die “oops” momenten om 17: 00: Je kunt zalm bakken van bevroren!
Het is niet optimaal omdat het wat moeilijker is om het gelijkmatig te doen, maar het werkt nog steeds.
volg gewoon het recept, maar verdubbel de baktijd.
Hoe lang moet zalm worden gebakken bij 400 ° F?
Het duurt ongeveer 15 minuten om zalmfilets te bakken op 400 ° F.
nu dat aantal niet in steen is gezet-de exacte tijd zal afhangen van de dikte van uw vis en hoe heet uw oven loopt.,
u kunt zien dat de vis klaar is als hij gemakkelijk vlokt met een vork.
om veilig te zijn, controleer de inwendige temperatuur bij het diktegedeelte met een instant – afleesthermometer-deze moet 145°F zijn om veilig te zijn.
kunt u dit recept bevriezen of vooruit maken?
Ik raad niet aan het gekookte recept of de rauwe vis in de saus/marinade te invriezen, omdat het citroensap de rauwe vis beïnvloedt.
Wat kunt u serveren met deze gebakken zalm?,
Dit is een geweldig hoofdgerecht voor een THM S of XO instelling.
omdat ik op dit moment een pasgeborene borstvoeding geef (en mijn oudere kinderen zijn druk bezig met rondrennen in de zomerse achtertuin, dus hebben veel honger), heb ik nogal wat helpers of crossovers gedaan.
dus Ik zal ook enkele opties voor XOs toevoegen.,
een Aantal van onze favorieten voor S maaltijden:
- low carb geroosterde groenten: asperges, groene bonen…
- courgette noedels
- gestoofde spinazie of boerenkool
- een grote salade met veel van de gehakte groenten, avocado en groen
een Aantal van uw favoriete toevoegingen voor XO maaltijden:
- bruine rijst
- zoete aardappelen
- kikkererwten salade
S-Diners Je Liefde:
Deze gebakken knoflook boter zalm is een eenvoudige manier om een voedzaam diner op tafel.,
en zo heerlijk-zelfs mijn kind dat zo-zo op vlees en vis op dit moment kan niet stoppen met het vragen om dit. Moeder winnen 🙂
Voor het Recept Hier:
Citroen, Knoflook Boter Gebakken Zalm in Folie
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 1., ▢ 1/2 citroen sap alleen
- ▢ 1 theelepel italiaanse kruiden
- ▢ 1/4 theelepel zout
- ▢ zwarte peper naar smaak
- ▢ 2 eetlepels boter in blokjes gesneden
Instructies
-
Voorbereiding: Verwarm de oven voor tot 400°Plaats een groot stuk aluminium folie in een grote gerande ovenschaal die comfortabel houdt al uw zalm (de ovenschaal te vangen braadvet, makkelijker te reinigen dan de oven!,).
-
seizoen vis: vet de folie licht in met olijfolie. Leg de zalmfilets er bovenop (ze kunnen dicht bij elkaar liggen als ze afzonderlijke filets gebruiken, alleen niet bovenop elkaar). Besprenkel met 1 eetlepel olijfolie en strooi de knoflook er gelijkmatig op. Besprenkel met citroensap en bestrooi met Italiaanse kruiden, zout en peper. Stip met boter. Seal folie over zalm.
-
Bak: Bak gedurende 10-15 minuten (afhankelijk van de dikte van uw filetor tot de zalm gemakkelijk schilfert., Serveer onmiddellijk.
notities
- Share
- Pin
- Yummly
Leave a Reply