Sjokolade bark er en av våre favoritt ferie behandler fordi det er så lett å lage og som er perfekt for gifting (eller snacks!) . Vi har nylig vertskap for en ferie konkurranse med AMERIKANSKE ARV ® Sjokolade for å finne de beste pålegg gourmet sjokolade bark og gutten gjorde dere kommer gjennom! Du har sendt hundrevis av fantastiske ideer og vi snevret dem ned til vår meget favoritter. Vi hadde ett vinneren og 3 runner-ups, fordi det var flere oppskrifter som var bare for god til ikke å dele!, Jeg personlig har gjort alle disse fantastiske bark oppskrifter og kan bevitne at de er ikke bare vakker, men absolutt deilig. Jeg kommer til å dele alle de vinnende ideer med deg!
Vår tredje andreplassen var Cary Tre, som foreslo en kremet karamell swirl og biter av buttery shortbread, med en sprinkling av eksentrisk havsalt. For å gjøre dette bark, jeg bare smeltet et par myke karameller i kjøleskap før de var glatt. Etter å spre ut den smeltet sjokolade, jeg drizzled på karamell og så brukte en kniv til å dreie det rundt litt. Det fungerte vakkert!,
Vår neste løper opp var en ut-av-det-box idé fra Claire Mort. Claire kombinert to av hennes mest favoritt mat i denne bark: Sjokolade Dekket Mandler og Kinesisk Kylling Salat! Ikke bekymre deg, det er ingen kylling involvert! Haha! Denne kombinasjonen av ristede mandler, crunchy Asiatiske nudler, tørket mandarin appelsiner, sweet tart kirsebær, og ristet sesamfrø var en overraskende glede. Vi elsket kombinasjonen av smaker og teksturer!
Dette neste idé fra Lisa Van Langen var en av mine personlige favoritter. Jeg kunne ikke slutte å spise det!, Lisa foreslått å legge en bit av ren orange extract til AMERICAN HERITAGE Sjokolade og så toppe det med en finhakket blanding av mandler, kandisert appelsin (eller appelsinskall, som jeg brukte), tyttebær, og et dryss av eksentrisk havsalt. Jeg elsket hvordan blandingen var finhakket slik at alle smaker perfekt giftet seg sammen og bare smelter i munnen. Det var ute av denne verden!
Nå for vår vinnende oppskrift, som kom til oss fra Carly Tomas! Carly gikk med hennes favoritt ferie smak, Pepperkaker, som et tema for denne festlig ferie bark. Jeg skal vise deg hvordan du gjør dette!,
Hvordan å Lage Gourmet Sjokolade Bark
Trinn 1: Smelte Sjokolade
Vi begynner med å smelte vår sjokolade. Vi elsker AMERIKANSK KULTURARV Sjokolade på grunn av den unike smaken profil. Det er en mørk sjokolade med hint av vanilje, appelsin, kanel, og bare et hint av hot pepper! For en lang tid du har bare vært i stand til å kjøpe denne sjokolade i Amerikansk Historie Nettsteder og fra deres nettside, men som ganske nylig, den er tilgjengelig på Amazon, så vel! Vi er så begeistret for dette., De har disse tablett barer i en stor stor boksen er tilgjengelig, som er hyggelig å hogge opp i kaker og andre bakevarer – eller smeltet for bark!
jeg bruker deres Fint Revet Sjokolade fordi det smelter så raskt. Jeg bare plassere et glass bolle over en gryte med kokende vann, og det forsiktig smelter sjokolade og holder den varm.
Topping Gourmet Sjokolade Bark
For pålegg, starter vi med ginger cookies! Plukke en med både god smak og tekstur. Jeg fant disse ginger spice shortbread, og de fungerte vakkert.,
Dersom du ønsker å heve smaken enda mer, ta litt kandisert ingefær. Hvis du har aldri brukt det, den slags ser ut som en tørket ananas del. Jeg finner det i bulk bin delen av min matbutikk i nærheten av tørket frukt. Hogge den i virkelig fine stykker og det vil legge til den mest fantastiske smaken burst til denne sjokolade bark. Det var en annen person som foreslått en ingefær cookie-topping, og det var Kari Ebbers. Kari foreslått å blande i kandisert ingefær så det er hva inspirert tillegg når jeg var å gjøre dette!,
En av mine favoritt komponenter av den vinnende oppskrift var ikke bare marshmallows – men spesielt ristet marshmallows. For å gjøre disse enkelt sted marshmallows på en stekeplate og sett dem under en broiler. Ønsker du å stå der og se og ta dem ut når de er toasty brun. Mens de er fortsatt bare så vidt varme vil de komme rett av stekeplate og på sjokolade. Hvis du la dem avkjøles helt til de får litt vanskeligere å fjerne! Disse vil legge til den mest fantastiske seig-myk tekstur til denne sjokolade bark!,
Kult og Bryte Sjokolade Bark
Etter å spre ut din smeltet sjokolade på et ark pergament, bare smuldre på ginger cookies (og kandisert ingefær, hvis du bruker), legg marshmallows på, og deretter for en ekstra festlig touch, legge til et par holiday sprinkles.
Når det er avkjølt, forsiktig bryte seg inn i biter! Dette minner meg om en virkelig forhøyet holiday s’more!
Det ville gjøre en slik en festlig gave denne tiden av året, jeg håper dere alle kan prøve det!, Hvis du ønsker å se meg gjøre denne oppskriften live, og snakke om alle disse fantastiske vinnende oppskrifter, bare hoppe over og se på denne Facebook Live video! Takk til AMERICAN HERITAGE Sjokolade for co-vertskap for denne morsomme konkurranser med oss og suppling ikke bare våre Vinneren med tonnevis av flotte premier, men også å sende noe til våre runners up! Hvis du har en stor sjokolade oppskrift, kan du sende det til deres hjemmeside for en mulig har det så bra!,
skriv Ut
Beskrivelse
Denne festlig ferie sjokolade bark er deilig for snacking og festlig for gaver! Målene er omtrentlige, gjøre til din smak.,
Ingredienser
AMERICAN HERITAGE® Sjokolade
Smuldret Pepperkaker
Håndfull mini marshmallows
2-3 biter kandisert ingefær, finhakket (valgfritt)
Ferie Sprinkles
Instruksjoner
Sted et stykke pergament på et skjærebrett eller cookie ark og sett det til side.
Sted sjokolade i en tung glass bolle over en gryte med svakt kokende vann, og rør noen ganger før smeltet og glatt.,
Mens sjokolade er å smelte, sted marshmallows på en egen cookie ark, og plasser under broiler for bare et minutt før topper er brunet og ristet, fjerne.
Spredt sjokolade ut på pergament i et jevnt lag. Dryss på cookies og ingefær. Sted marshmallows jevnt over toppen. Legg ønsket mengde sprinkles.
La sjokoladen avkjøles og stivne helt (kan plassere i kjøleskap for å fremskynde prosessen) og bryte i stykker.
Notater
Marshmallows vil være vanskelig å trekke av bakervarer ark hvis venstre for å avkjøles helt., For best resultat, ta mens du fremdeles er varm!
Dette innlegget ble skrevet i samarbeid med American Heritage Sjokolade, en av våre favoritt merke partnere! Alle meninger som kommer til uttrykk er vår egen.
Leave a Reply