Gourmetchokoladebark

chokoladebark er en af vores yndlingsferie-godbidder, fordi det er så let at lave og perfekt til gave (eller snacking!) . Vi var for nylig vært for en feriekonkurrence med AMERICAN HERITAGE Chocolate Chocolate for at finde de bedste toppings til gourmetchokoladebark og dreng kom i igennem! Du indsendt hundredvis af fantastiske ideer, og vi indsnævret dem ned til vores meget favoritter. Vi havde en grand pri !e vinder og 3 runner-ups, fordi der var flere opskrifter, der var bare alt for god til ikke at dele!, Jeg har personligt lavet alle disse fantastiske barkopskrifter og kan attestere, at de ikke kun er smukke, men absolut lækre. Jeg har tænkt mig at dele alle de vindende ideer med dig!

vores tredje løber op var Cary Woodood, der foreslog en cremet karamel hvirvel og bidder af buttery shortbread, med et dryss af flassende havsalt. For at gøre denne bark smeltede jeg simpelthen et par bløde karameller i mikrobølgeovnen, indtil de var glatte. Efter at have spredt den smeltede chokolade, dryppede jeg på karamellen og brugte derefter en kniv til at virvle den lidt rundt. Det fungerede smukt!,

vores næste runner up var en out-of-the-bo.id from fra Claire Roach. Claire kombinerede to af hendes mest foretrukne fødevarer i denne bark: chokoladedækkede mandler og kinesisk Kyllingesalat! Bare rolig, der er ingen kylling involveret! Haha! Denne kombination af ristede mandler, crunchy asiatiske nudler, tørrede mandarin appelsiner, tærte søde kirsebær og ristede sesamfrø var en overraskende glæde. Vi elskede kombinationen af smag og teksturer!denne næste id.fra Lisa Van Langen var en af mine personlige favoritter. Jeg kunne ikke stoppe med at spise det!, Lisa foreslog at tilføje en smule ren appelsinekstrakt til AMERICAN HERITAGE Chocolate og derefter toppe den med en finhakket blanding af mandler, kandiseret appelsin (eller appelsinskal, som jeg brugte), tranebær og et drys af flassende havsalt. Jeg elskede, hvordan blandingen blev finhakket, så alle smagene perfekt giftede sig sammen og smelter simpelthen i munden. Det var ude af denne verden!

nu for vores vindende opskrift, som kom til os fra Carly Tomas! Carly gik med sin foretrukne ferie smag, honningkager, som et tema for denne festlige ferie bark. Jeg vil vise dig, hvordan du laver dette!,

Sådan fremstilles Gourmetchokoladebark

Trin 1: Smelt din chokolade

Vi starter med at smelte vores chokolade. Vi elsker amerikansk HERITAGE chokolade på grund af den unikke smagsprofil. Det er en mørk chokolade med antydninger af vanilje, appelsin, kanel og bare et strejf af varm peber! I lang tid har du kun været i stand til at købe denne chokolade på Amerikanske Historiesider og fra deres websiteebsted, men for nylig er den også tilgængelig på Ama !on! Vi er så begejstrede for dette., De har disse tabletbarer i en stor stor kasse til rådighed, som er dejlige at hugge op i cookies og andre bagværk-eller smeltet til bark!

Jeg bruger deres fint revet chokolade, fordi det smelter så hurtigt. Jeg lægger bare en glasskål over en gryde med simmerende vand, og den smelter forsigtigt chokoladen og holder den varm.

Topping Gourmet Chokolade Bark

til toppings starter vi med ingefærkager! Vælg en med både god smag og tekstur. Jeg fandt disse ingefær krydderi shortbread og de arbejdede smukt.,

Hvis du gerne vil hæve smagen endnu mere, skal du tage lidt kandiseret ingefær. Hvis du aldrig har brugt det, ser det ud som en tørret ananaschunk. Jeg finder det i bulkbakken i min købmand nær den tørrede frugt. Hak det i virkelig fine stykker, og det vil tilføje den mest fantastiske smag burst til denne Chokolade bark. Der var en anden person, der foreslog en ingefær cookie topping og det var Kari Ebbers. Kari foreslog at blande kandiseret ingefær, så det var det, der inspirerede denne tilføjelse, da jeg lavede denne!,

en af mine foretrukne komponenter i den vindende opskrift var ikke kun marshmallo .s – men specifikt ristede marshmallo .s. For at gøre disse blot placere skumfiduser på en bageplade og pop dem under en slagtekylling. Du ønsker at stå lige der og se og tage dem ud, når de er toasty brun. Mens de stadig er lige knap varme, springer de lige ud af din bageplade og på din chokolade. Hvis du lader dem køle hele vejen, bliver de lidt vanskeligere at fjerne! Disse tilføjer den mest fantastiske sejbløde tekstur til denne chokoladebark!,

Cool og Bryde Chokolade Bark

Efter spredning ud af din smeltet chokolade på et stykke pergament, blot at smuldre på din ginger cookies (og kandiseret ingefær, hvis du bruger) og skumfiduser, og så til en ekstra festlig røre, tilføje et par ferie drysser.

når det hele er afkølet, skal du forsigtigt bryde i bidder! Dette minder mig om en virkelig forhøjet ferie s ‘ more!

det ville gøre sådan en festlig gave denne tid af året, jeg håber du alle kan prøve det!, Hvis du gerne vil se mig gøre denne opskrift live, og tale om alle disse fantastiske vindende opskrifter, bare Hopp over og se denne Facebook Live video! Takket være AMERICAN HERITAGE Chocolate for co-hosting denne sjove konkurrence med os og leverer ikke kun vores store præmievinder med masser af gode præmier, men sender også lidt noget til vores runner ‘ s up! Hvis du har en god chokoladeopskrift, kan du også indsende den til deres hjemmeside for en mulig funktion der!,

Print

dette indlæg blev skrevet i partnerskab med American Heritage Chocolate, en af vores foretrukne brandpartnere! Alle meninger er vores egne.