coaja de ciocolată Gourmet

coaja de ciocolată este una dintre plăcerile noastre preferate de vacanță, deoarece este atât de ușor de făcut și perfect pentru gifting (sau gustări!) . Am găzduit recent un concurs de vacanță cu American HERITAGE ® Chocolate pentru a găsi cele mai bune topping-uri pentru gourmet chocolate bark și boy did you come through! Ați trimis sute de idei fantastice și le-am redus la favoritele noastre. Am avut un câștigător al Marelui Premiu și 3 runner-up-uri, deoarece au existat mai multe rețete care au fost prea bune pentru a nu împărtăși!, Eu personal am făcut toate aceste rețete uimitoare de scoarță și pot atesta faptul că nu sunt numai frumoase, ci absolut delicioase. Am de gând să împărtășesc toate ideile câștigătoare cu tine!cel de-al treilea alergător al nostru a fost Cary Wood, care a sugerat un vârtej de caramel cremos și bucăți de pâine scurtă de unt, cu o stropire de sare de mare. Pentru a face această scoarță, am topit pur și simplu câteva caramele moi în cuptorul cu microunde până când au fost netede. După ce am întins ciocolata topită, am stropit caramelul și apoi am folosit un cuțit pentru a-l învârti puțin. A funcționat frumos!,

următorul nostru alergător a fost o idee out-of-the-box de la Claire Roach. Claire a combinat două dintre cele mai preferate alimente în această scoarță: migdale acoperite cu ciocolată și salată de pui Chineză! Nu-ți face griji, nu e nici un pui implicat! Haha! Această combinație de migdale prăjite, fidea asiatică crocantă, portocale mandarine uscate, cireșe dulci tartă și semințe de susan prăjite a fost o încântare surprinzătoare. Ne-a plăcut combinația de arome și texturi!această idee următoare De La Lisa Van Langen a fost una dintre preferatele mele personale. Nu m-am putut opri din mâncat!, Lisa a sugerat adăugarea unui pic de extract de portocale pur la ciocolata patrimoniului AMERICAN și apoi topping-l cu un amestec fin tocat de migdale, portocale confiate (sau coaja de portocala, ca am folosit), afine, și un strop de sare de mare fulgi. Mi-a plăcut cum amestecul a fost tocat fin, astfel încât toate aromele perfect căsătorit împreună și pur și simplu se topesc în gură. A fost din această lume!acum, pentru rețeta noastră câștigătoare, care a venit la noi de la Carly Tomas! Carly a mers cu aroma ei de vacanță preferată, turtă dulce, ca o temă pentru această scoarță de vacanță festivă. Am de gând să-ți arăt cum se face acest lucru!,

cum se face coaja de ciocolată Gourmet

Pasul 1: topiți-vă ciocolata

începem prin topirea ciocolatei noastre. Ne place ciocolata American HERITAGE datorită profilului unic de aromă. Este o ciocolata neagra cu indicii de vanilie, portocale, scorțișoară, și doar un indiciu de ardei iute! De mult timp ați reușit să cumpărați această ciocolată doar pe site-urile de istorie americană și de pe site-ul lor web, dar, de curând, este disponibilă și pe Amazon! Suntem atât de încântați de asta., Ei au aceste bare de tablete într – o cutie mare mare disponibilă, care sunt plăcute să taie în cookie-uri și alte produse coapte-sau topite pentru scoarță!

folosesc ciocolata lor fin rasă, deoarece se topește atât de repede. Pun doar un bol de sticlă peste o oală cu apă fierbinte și topește ușor ciocolata și o menține caldă.

Topping Gourmet Chocolate Bark

pentru topping-uri, începem cu cookie-urile de ghimbir! Alege unul cu gust bun și textura. Am găsit aceste shortbread ghimbir condiment și au lucrat frumos., dacă doriți să ridicați aroma și mai mult, apucați puțin ghimbir confiat. Dacă nu l-ați folosit niciodată, arată ca o bucată de ananas uscată. Am găsit-o în secțiunea Coș vrac din magazinul meu alimentar lângă fructe uscate. Tăiați-l în bucăți foarte fine și va adăuga cea mai uimitoare explozie de aromă la această coajă de ciocolată. Nu a fost o altă persoană care a sugerat un topping cookie ghimbir și că a fost Kari Ebbers. Kari a sugerat amestecarea în ghimbir confiat, așa că asta a inspirat această adăugare când am făcut asta!,una dintre componentele mele preferate ale rețetei câștigătoare nu a fost doar marshmallows – ci în mod special marshmallows prăjite. Pentru a face aceste loc pur și simplu marshmallows pe o foaie de copt și pop-le sub un broiler. Veți dori să stați chiar acolo și să le priviți și să le scoateți atunci când sunt maro toasty. În timp ce sunt încă abia calde, vor apărea chiar de pe foaia de copt și pe ciocolată. Dacă le lăsați să se răcească tot drumul ei a lua un pic mai complicat pentru a elimina! Acestea adaugă textura cea mai uimitoare de mestecat-moale la această coajă de ciocolată!,după ce întindeți ciocolata topită pe o foaie de pergament, pur și simplu sfărâmați prăjiturile de ghimbir (și ghimbirul confiat, dacă folosiți), așezați marshmallows și apoi pentru o notă suplimentară festivă, adăugați câteva stropi de vacanță.când totul este răcit, rupeți ușor în bucăți! Acest lucru îmi amintește de o vacanță cu adevărat ridicată s ‘ more!ar face un astfel de cadou festiv în această perioadă a anului, sper că toți îl puteți încerca!, Dacă doriți să mă vedeți să fac această rețetă live și să vorbim despre toate aceste rețete câștigătoare uimitoare, săriți și urmăriți acest videoclip live pe Facebook! Datorită American HERITAGE Chocolate pentru co-gazduieste acest concurs distractiv cu noi și suppling nu numai câștigătorul nostru Marele Premiu cu tone de premii mari, dar, de asemenea, trimiterea un pic ceva la runner ‘ s up nostru! Dacă aveți o rețetă de ciocolată excelentă, o puteți trimite pe site-ul lor web pentru o posibilă caracteristică și acolo!,

Print